Где купить необработанные финики
Важно внимательно подходить к выбору плодов. Сегодня, к сожалению можно найти на прилавках финики, которые прошли обработку различными химическими веществами, после этого они становятся токсичными. Это может негативно сказаться на здоровье матери и ребенка
Если финики блестят — это первый признак того, что для их сохранности использован сахарный сироп и консервант
Это может негативно сказаться на здоровье матери и ребенка. Если финики блестят — это первый признак того, что для их сохранности использован сахарный сироп и консервант.
Если мама живет в регионе, где эти фрукты растут в естественных условиях, то их можно высушить в домашних условиях. Так они лучше сохранятся. Для этого просто нужно разложить их на чистом полотенце под лучами солнца. Перед тем как кушать плоды, необходимо обязательно промыть их кипяченой водой. Если просушивать финики в духовом шкафу или заливать сиропом, все полезные свойства теряются. Хранятся плоды в плотно закрытой посуде при комнатной температуре. Если необходимо сохранить их на очень длительный срок, можно положить в холодильник. В морозильной камере финики можно хранить в течение 5 лет.
Финики при грудном вскармливании
Финики — плоды финиковой пальмы, которые употребляются в пищу. Человек использует плоды с давних времён как продукт с высоким содержанием питательных веществ. В промышленных масштабах фрукты выращивают в Египте, Израиле и других регионах Юго-Западной Азии, Северной Африки. Свежие плоды не экспортируются, на прилавки магазинов России и Европы финики попадают в виде сухофруктов или цукатов.
Арабы называют финики «хлебом пустыни», а финиковую пальму «царицей оазисов»
Состав фиников
Широко известны случаи, когда обстоятельства заставляли людей в течение длительного времени употреблять только финики и питьевую воду. Скудный, на первый взгляд, рацион позволил им не только выжить, но и остаться в относительно нормальной физической форме. Существует финиковая диета и несколько методов оздоровления организма, в которых фрукт используется скорее в качестве лекарства, нежели продукта питания. Свойства фиников объясняются наличием в составе плодов широкого спектра биологически ценных веществ.
Благодаря углеводам, финик восполняет энергетические затраты организма
100 грамм фиников содержат (СН — суточная норма для кормящих):
- Витамины группы В: В6 0,1 мг (1,4% СН); В5 0,8 мг (38% СН); Никотиновая кислота 1,9 мг (8% СН).
- Калий 370 мг (18,5% СН).
- Магний 69 мг (22% СН).
- Кальций 65 мг (5,4% СН).
- Фосфор 56 мг (7% СН).
- Натрий 32 мг (5,3% СН).
- Железо 1,5 мг (5% СН).
Фрукт содержит необходимые для организма вещества: аминокислоты, пищевые волокна, пектины.
Полезные свойства
Систематическое употребление фиников оказывает оздоровительный эффект на организм матери и ребёнка:
пектины создают благоприятную среду для развития правильной микрофлоры кишечника;
витамины группы В способствуют нормальному формированию нервной системы ребёнка;
благодаря аминокислотам — основе белковых молекул, происходит рост мышечной ткани малыша;
запускается процесс омоложения клеток, что важно для матери в период восстановления после родов и беременности;
укрепляется иммунитет кормящей женщины и малыша;
проявляется ярко выраженный антидепрессивный эффект;
кальций способствует формированию крепкой костной системы младенца и служит профилактической мерой против развития остеопороза у матери;
повышается активность головного мозга, улучшаются память и внимание;
пищевые волокна стабилизируют работу пищеварительной системы ребёнка и матери;
железо в составе фрукта служит профилактикой железодефицитной анемии;
нутриеты, содержащиеся в финиках, жизненно необходимы маме и малышу, так как участвуют во многих обменных процессах на внутриклеточном уровне.
Салат
Вкусный, полезный и несложный в приготовлении салат можно приготовить из тыквы, моркови и фиников.
Тыкву (150 г) и морковь (2 шт.) натирают на крупной терке. Финики моют, удаляют косточки, нарезают некрупными кубиками, добавляют к овощам. Заправить салат можно растительным маслом, жидким медом с лимонным соком, сметаной.
Финики хорошо сочетаются и с другими ингредиентами. Их можно добавить к фруктовым салатам, блюдам с овощами (свекла, капуста).
Каша
Вкусными получаются каши с плодами финиковых пальм.
Свою сладость сухофрукты отдадут блюду в процессе варки, поэтому для приготовления овсянки с финиками нужно выбирать крупу, требующую варки. Кашу варят по обычному рецепту (доводят воду или молоко до кипения, добавляют крупу). После крупы в кастрюлю опускают финики, предварительно вымытые и нарезанные на кусочки. Варить кашу нужно не меньше 20 мин. Если в течение этого времени каша станет слишком густой, можно добавить в кастрюлю немного воды или молока.
Таким же образом можно приготовить рисовую или пшенную кашу.
Вторые блюда
Сухофрукты сделают оригинальными и вторые блюда. Финики добавляют к курице или мясу, которое тушат в бульоне или запекают.
Кроме того, финики можно использовать в выпечке, добавлять к творогу, мороженому и т.д.
Давно зарекомендовав себя в качестве эликсира жизни, финики ежедневно подтверждают это определение, особенно ярко проявляя свои качества при укреплении здоровья кормящей мамы и ее малыша.
Как подготовить финики к употреблению?
Купленные сухофрукты не стоит сразу предлагать кормящей женщине. Даже если вы убеждены, что они изготовлены без химикатов, поверхность плодов сохраняет следы сахарного сиропа, которые сочетаются с пылью, грязью, вредными бактериями.
Правила подготовки фиников к употреблению:
- сухофрукты обдают кипятком, а затем моют в теплой воде и сушат;
- при обнаружении на плодах следов обработки химикатами финики кладут в горячую воду и замачивают в ней от 30 до 60 мин. После замачивания плоды тщательно моют, ополаскивают и сушат;
- перед едой каждый плод нужно разделить на части и убедиться, что он не имеет следов гниения, не содержит насекомых;
- чистить финики после мытья не нужно: грубые волокна, из которых состоит поверхность плода, полезны для желудочно-кишечного тракта.
Знакомство с финиками
Финики растут в Саудовской Аравии, Африке, Израиле, Египте, Мексике, Австралии на высоких пальмах с перистыми листьями. Существует очень много сортов фиников. Обычно плоды янтарного цвета с красным оттенком, но могут быть серыми с голубым отливом. Форма круглая или овальная. Вкус у фиников сладкий и приятный. Они могут отличаться друг от друга видом, содержанием мякоти и сахара. Но польза останется одинаковой. Это следует учесть, выбирая их на прилавках магазинов. На родине эти плоды считаются жизненным эликсиром, хлебом пустыни, способным продлить молодость и годы жизни. Финики сравнивают со злаками по их свойствам.
Употребление рассматриваемого продукта поможет справиться женщине с послеродовой депрессией. Эти плоды имеют способность утолять голод благодаря содержанию протеина и пищевых волокон. В пяти-шести финиках содержится суточная норма необходимых вашему организму веществ.
Эти плоды полезны людям в любом возрасте. А молодым мамочкам просто необходимо употреблять в пищу финики при грудном вскармливании. Они не только вкусны, но и способствуют выработке молока. В молочных железах повышается приток жидкости, а также в организме восстанавливаются силы, затраченные на роды. У этих плодов состав богат полезными веществами, что способствует правильному развитию и росту малыша.
Финики с молоком от кашля при беременности: рецепт
Один из самых популярных рецептов – «Лечение кашля финиками с молоком». Беременная женщина очень уязвима ко многим заболеваниям в период вынашивания ребенка. Так как многие лекарство во время беременности находятся «под запретом», женщина часто прибегает к рецептам народной медицины.
Прежде всего, финики в период простуды полезны тем, что большое содержание в них витамина С повышает сопротивляемость иммунитета. С другой стороны, отвар приготовленный из фиников на молоке, обладает обволакивающим и отхаркивающим свойством.
Для приготовления отвара на один день вам потребуется:
- Горсть фиников – 5-8 шт. (крупных плодов с косточкой).
- Молоко (только домашнее, жирное) – 1 стакан (220-250 мл).
Приготовление:
- Промойте финики под проточной водой (это необходимо для того, что бы смыть пыль и грязь, налипшую на плоды).
- Положите финики в кастрюлю и залейте молоком
- Доведите молоко до кипения и варите на умеренном огне 10-12 минут.
- Дайте отвару остыть до 37-40 градусов
- Молоко можно выпить разом, а можно разделить на два приема (второй раз подогрейте молоко).
- Пить молоко следует до или после 1-1,5 после приема пищи.
Финики с молоком против кашля
Рекомендации по употреблению при ГВ
Начинать употреблять финики кормящей маме следует с осторожностью, обращая пристальное внимание на реакцию малыша. Перед первым приемом фрукт необходимо тщательно вымыть под проточной водой, лучше обдать кипятком, а затем хорошо просушить. Это позволит удалить все загрязнения с поверхности, а также убьет вредные микроорганизмы, если такие имели место быть
Это позволит удалить все загрязнения с поверхности, а также убьет вредные микроорганизмы, если такие имели место быть.
Как правильно ввести в рацион?
Выделяют несколько правил введения в меню нового продукта:
Первый раз попробовать финик необходимо в утренние часы, до кормления – это позволяет внимательно проследить за реакцией ребенка на новый продукт.
Если финик пробуется в первый месяц после родов, то объем порции не должен быть больше половинки одного финика, если же на 2-3 месяц, то можно начать с одного финика
Промежутки между приемами должны составлять 2-3 дня, это важно, так как аллергены имеют свойство накапливаться, и не всегда появляются следом за приемом нового продукта.
Если плоды финиковой пальмы не вызвали негативной реакции у ребенка, то постепенно количество фиников можно довести до 5 штук в день, но не больше. Нарушение рекомендуемой нормы может вызвать диарею, колики или дерматиты у малыша.
Для чистоты эксперимента, не стоит одновременно с финиками вводить в рацион еще какой-либо новый продукт.
Финик – один из наиболее богатых полезными элементами фруктов в природе. При умеренном потреблении при грудном вскармливании содержащиеся в нем вещества позволят молодой маме восстановить силы набраться энергии, а малышу расти крепким, здоровым, развитым физически и умственно.
Можно ли финики при грудном вскармливании
Когда рацион питания при грудном вскармливании практически исключает сладкое, то лучшей заменой ему могут быть только сухофрукты, в том числе и финики. Из-за его состава специалисты рекомендую начинать употреблять этот плод уже в первый месяц после рождения малыша. Из-за того, что он не вызывает аллергии и хорошо усваивается, польза будет как маме, так и новорожденному. Если кто-то сомневается в том, можно ли финики кормящим мамам при кормлении грудью, ответ однозначно положительный. Главное знать норму и употреблять качественный продукт.
Финики являются сухофруктом, который можно употреблять при грудном вскармливании
Действие фиников на организм кормящей мамы
Диета кормящей мамы прежде всего состоит из продуктов, подходящих в первую очередь ребенку, но стоит отметить, что финики также благотворно влияют на организм матери. Не зря арабы заменяют ими хлеб, ведь их насыщенность и питательность помогает получить заряд бодрости на целый день, а полезные свойства – улучшить состояние здоровья.
Положительное влияние фиников для кормящей мамы:
- Помогают восстановить организм женщины после родов, придают сил, энергии, повышают иммунитет;
- Налаживают работу нервной системы, помогают побороть депрессивное состояние после родов, поднимают настроение, улучшают память;
- Нормализуют сон;
- Налаживают лактацию, насыщают молоко полезными элементами;
- Укрепляют кости, мышечную систему и позитивно влияют на состояние кожи;
- Повышают уровень гемоглобина в крови, способствуют обновлению крови;
- Борются с изжогой, болезнями почек и легких;
- Помогают восстановить правильную микрофлору кишечника;
- Являются средством профилактики онкологических заболеваний.
Влияние фиников на лактацию
Когда в процессе грудного вскармливания организм матери насыщается огромным количеством полезных веществ, они также оказывают положительное влияние на ребенка через молоко. Финики, которые так необходимы во время грудного вскармливания, повышают иммунитет малыша, помогают наладить работу пищеварительной системы, улучшают общее состояние.
Нормализация лактации после употребления фиников объясняется тем, что они способствуют выработке окситоцина. Этот гормон, который улучшает работу молочных желез, расслабляет молочные протоки. Это позволяет быстрее наполниться груди и обеспечить легкий отток молока при сосании. Таким образом, плоды финиковой пальмы не только насыщают молоко полезными веществами, а и способствуют быстрому питанию малыша. Кроме того, они являются средством профилактики застоя молока, что может быть угрозой появления лактостаза или мастита.
Возможный вред и противопоказания
Существует ряд заболеваний, при которых не рекомендуется употребление фиников
Финики, как и другие продукты, имеют свои противопоказания и могут нанести вред, если не соблюдать правила их употребления. Так как этот продукт богат на углеводы, то не стоит употреблять его слишком много тем, кто имеет лишний вес или предрасположенность к полноте. Также сладкие плоды могут принести вред, если у малыша появилась аллергия (это бывает достаточно редко). Если вдруг обнаружились следы аллергической реакции, то употребление фиников стоит прекратить на некоторое время. Индивидуальная непереносимость кормящей женщиной тоже является противопоказанием к их употреблению. Насильно принимать этот экзотический продукт не стоит, это вызовет лишь большее отвращение и плохо скажется на общем самочувствии мамы.
Существуют также заболевания, при которых употребление фиников запрещено или сведено к минимуму. К ним относят:
- Болезни поджелудочной железы;
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Заболевания печени;
- Сахарный диабет.
Полезные свойства фиников
Разнообразие состава и полезные для человека качества фиников были открыты учеными еще тысячелетия назад. Однако не многие о них помнят и знают.
Так, в многокомпонентном химическом составе фрукта присутствуют:
- углеводы – 85%, как правило, в форме натуральных сахаров: цукрозы, глюкозы, фруктозы;
- жиры – не более 0,5%;
- микронутриенты:
- цинк;
- бор;
- фосфор;
- сера;
- медь;
- магний;
- железо;
- кобальт;
- натрий;
- калий;
- селен;
- фтор.
- аминокислоты, некоторые из них отсутствуют в яблоках и апельсинах;
- пектин, пищевые волокна;
- протеин, пантотеновая кислота.
Благодаря подобному составу фрукт рассматривают не только в качестве сладкого десерта, но и как средство для профилактики либо лечения множества недугов
В момент грудного вскармливания, все же, следует проявлять особую осторожность и не увлекаться фруктовой диетой
Из благотворных свойств фиников называют:
- коррекцию деятельности почек, сердца, а также гепатоцитов;
- создание благоприятной среды для размножения полезной микрофлоры в петлях кишечника;
- повышение иммунных барьеров;
- активизацию мозговых структур;
- стабилизацию параметров давления;
- уменьшение сроков реабилитации после перенесенных инфекционных патологий;
- восстановление после кровопотерь протекает намного быстрее;
- понижение риска формирования злокачественных новообразований.
Помимо этого, в мякоти фиников содержатся вещества, полезные как для организма самой кормящей женщины, так и для ее ребенка.
Полезно ли кушать финики при грудном вскармливании?
Этот продукт имеет очень высокую питательную ценность. Помимо этого финики являются отличной заменой магазинным сладостям, которые в период лактации не рекомендуется употреблять. Врачи рекомендуют употреблять данный сухофрукт во время грудного вскармливания, так как он обладает множеством полезных свойств за счёт его богатого химического состава.
Фото: https://www.pexels.com/
Какими веществами богаты финики?
Этот сухофрукт имеет богатый химический состав. Содержание в нём жира минимально, а углеводов – максимально. Плоды содержат натуральные сахара, аминокислоты, витамины различных групп. Помимо этого в финиках множество пищевых волокон, селена, фтора, пектина и т. д.
Состав | Действие, которое оказывается на организм |
Пектин | Способствует снижению холестерина в крови, нормализации обмена веществ. |
Окситоцин | Стимулирует лактацию. |
Серотонин и мелатонин — «гормоны счастья» | Они повышают настроение, устраняют депрессию и стресс, улучшают общее состояние. |
Белки | Улучшают деятельность головного мозга и способствуют укреплению иммунитета. |
Витамин А | Способствует укреплению глазных мышц, костей, зубов, а также улучшает структуру кожного покрова, волос. |
Витамины группы В | Способствуют обновлению клеток, нормализуют работу нервной и кровеносной систем. |
Витамин С | Улучшает иммунитет, придаёт бодрость. |
Витамины РР (никотиновая кислота) | Вырабатывает энергию, нормализует кровообращение, стимулирует работу сердца, предотвращает возникновение тромбов, артериальной гипертензии, сахарного диабета. |
Витамин Е | Его ещё называют «женским витамином», так как его действие направленно на восстановление и нормализацию работы женских половых гормонов, улучшение состояния кожи, замедление старения клеток. |
Кальций | Укрепляет кости и зубы. |
Калий | Нормализирует сердечную деятельность, регулирует водный баланс, снижает артериальное давление. |
Фтор | Способствует формированию костной ткани и укреплению зубной эмали. |
Медь | Обладает обеззараживающим и обезболивающим действием. |
Фосфор | Способствует улучшению памяти и активизации работы головного мозга. |
Селен | Укрепляет иммунную систему, нормализует клеточный рост. |
Натрий | Улучшает мышечную деятельность, нормализует давление. |
Магний | Способствует нормальному свёртыванию крови и работе почек. |
Железо | Повышает уровень гемоглобина. Выводит лишнюю жидкость. |
Этот продукт является хорошим антиоксидантом, то есть защищает организм от внешних и внутренних токсических воздействий.
Польза фиников для лактирующей женщины
Употребление данного продукта в период грудного вскармливания способствует:
- улучшению состояния матки;
- укреплению иммунитета;
- усилению лактации;
- исчезновению послеродовой депрессии, нервозности, усталости;
- устранению бессонницы;
- улучшению водного баланса,
- повышению уровня гемоглобина (за счёт содержания в финиках железа);
- обновлению крови;
- запуску процессов омоложения и самовосстановления за счёт активного роста новых клеток.
Финики усиливают лактацию за счёт окситоцина. Он способствует расслаблению молочных протоков, улучшению наполняемости груди и усилению оттока молока во время акта сосания.
Польза для грудничка
Малыш, находящийся на грудном вскармливании, тоже получает пользу от этого продукта. Финики оказывают следующий эффект на организм крохи:
- улучшают сон;
- успокаивают его;
- повышают иммунитет;
- улучшают пищеварение (восстанавливают микрофлору кишечника);
- повышают настроение.
Финики полезны как для матери, так и для ребёнка, однако вводить их в свой рацион рекомендовано только после консультации педиатра!
Фото: https://pixabay.com/photos/breastfeeding-baby-boy-infant-2771225/
Полезно ли кушать финики при грудном вскармливании?
Этот продукт имеет очень высокую питательную ценность. Помимо этого финики являются отличной заменой магазинным сладостям, которые в период лактации не рекомендуется употреблять. Врачи рекомендуют употреблять данный сухофрукт во время грудного вскармливания, так как он обладает множеством полезных свойств за счёт его богатого химического состава.
Фото: https://www.pexels.com/
Какими веществами богаты финики?
Этот сухофрукт имеет богатый химический состав. Содержание в нём жира минимально, а углеводов – максимально. Плоды содержат натуральные сахара, аминокислоты, витамины различных групп. Помимо этого в финиках множество пищевых волокон, селена, фтора, пектина и т. д.
Состав | Действие, которое оказывается на организм |
Пектин | Способствует снижению холестерина в крови, нормализации обмена веществ. |
Окситоцин | Стимулирует лактацию. |
Серотонин и мелатонин — «гормоны счастья» | Они повышают настроение, устраняют депрессию и стресс, улучшают общее состояние. |
Белки | Улучшают деятельность головного мозга и способствуют укреплению иммунитета. |
Витамин А | Способствует укреплению глазных мышц, костей, зубов, а также улучшает структуру кожного покрова, волос. |
Витамины группы В | Способствуют обновлению клеток, нормализуют работу нервной и кровеносной систем. |
Витамин С | Улучшает иммунитет, придаёт бодрость. |
Витамины РР (никотиновая кислота) | Вырабатывает энергию, нормализует кровообращение, стимулирует работу сердца, предотвращает возникновение тромбов, артериальной гипертензии, сахарного диабета. |
Витамин Е | Его ещё называют «женским витамином», так как его действие направленно на восстановление и нормализацию работы женских половых гормонов, улучшение состояния кожи, замедление старения клеток. |
Кальций | Укрепляет кости и зубы. |
Калий | Нормализирует сердечную деятельность, регулирует водный баланс, снижает артериальное давление. |
Фтор | Способствует формированию костной ткани и укреплению зубной эмали. |
Медь | Обладает обеззараживающим и обезболивающим действием. |
Фосфор | Способствует улучшению памяти и активизации работы головного мозга. |
Селен | Укрепляет иммунную систему, нормализует клеточный рост. |
Натрий | Улучшает мышечную деятельность, нормализует давление. |
Магний | Способствует нормальному свёртыванию крови и работе почек. |
Железо | Повышает уровень гемоглобина. Выводит лишнюю жидкость. |
Этот продукт является хорошим антиоксидантом, то есть защищает организм от внешних и внутренних токсических воздействий.
Польза фиников для лактирующей женщины
Употребление данного продукта в период грудного вскармливания способствует:
- улучшению состояния матки;
- укреплению иммунитета;
- усилению лактации;
- исчезновению послеродовой депрессии, нервозности, усталости;
- устранению бессонницы;
- улучшению водного баланса,
- повышению уровня гемоглобина (за счёт содержания в финиках железа);
- обновлению крови;
- запуску процессов омоложения и самовосстановления за счёт активного роста новых клеток.
Финики усиливают лактацию за счёт окситоцина. Он способствует расслаблению молочных протоков, улучшению наполняемости груди и усилению оттока молока во время акта сосания.
Польза для грудничка
Малыш, находящийся на грудном вскармливании, тоже получает пользу от этого продукта. Финики оказывают следующий эффект на организм крохи:
- улучшают сон;
- успокаивают его;
- повышают иммунитет;
- улучшают пищеварение (восстанавливают микрофлору кишечника);
- повышают настроение.
Финики полезны как для матери, так и для ребёнка, однако вводить их в свой рацион рекомендовано только после консультации педиатра!
Фото: https://pixabay.com/photos/breastfeeding-baby-boy-infant-2771225/
Как правильно употреблять финики
Вводить финики в рацион кормящей женщины надо в первой половине дня. Если мама съедает новый продукт утром до кормления малыша, то отследить негативную реакцию младенца проще.
Важный принцип — поэтапность. Сначала женщина пробует один финик и выжидает в течение 2 суток. При отсутствии негативных последствий можно постепенно увеличить количество сухофруктов до суточной нормы.
При употреблении фиников кормящей матерью у малыша может быть аллергическая реакция в виде сыпи, отёков, покраснения кожи, зуда. Возможно наличие индивидуальной непереносимости. Расстройство пищеварения проявляется в виде кишечных колик у малышей с чувствительной слизистой кишечника.
Финики употребляют не только как отдельное блюдо. Сухофрукты добавляют в каши, мюсли, несладкую выпечку. Плоды входят в рецептуру вторых блюд: тушёная курица, запечённое мясо и рыба, плов.
Финики в первый месяц кормления грудью
В период новорождённости, который длится первый месяц жизни малыша, пищеварительная система ребёнка очень нежна. Употребление мамой фиников в первый месяц грудного вскармливания провоцирует кишечные колики и аллергические реакции у ребёнка. Финики рекомендуются к употреблению кормящей мамой на втором месяце грудного вскармливания.
Норма употребления фиников кормящей мамой
В сутки норма употребления фиников кормящей женщиной составляет около 100 грамм. Финик среднего размера имеет вес 20–25 грамм, следовательно, мама может съедать по 4–5 фиников в день. Употреблять сухофрукты каждый день или нет решить должна сама женщина, ориентируясь на состояние ребёнка и своё самочувствие.
Как правильно выбрать финики
При приобретении фиников следует обратить внимание, с косточкой ли они. Финики без косточки, чаще всего консервированные. Производители погружают их в сироп из глюкозы, чтобы плоды хранились дольше
На вид фрукты блестящие и липкие при прикосновении. Обработка такого рода делает финики не сухофруктами, а цукатами. Цукаты относятся к кондитерским изделиям и содержат большое количество сахара, который принесёт немного пользы кормящей маме
Производители погружают их в сироп из глюкозы, чтобы плоды хранились дольше. На вид фрукты блестящие и липкие при прикосновении. Обработка такого рода делает финики не сухофруктами, а цукатами. Цукаты относятся к кондитерским изделиям и содержат большое количество сахара, который принесёт немного пользы кормящей маме.
Если финики слишком тёмные, кожица плодов слоится, то фрукты сушили ускорено с применением консервантов. При хранении такие финики теряют форму и становятся липкими. Предпочтение следует отдавать неповреждённым плодам с матовой кожицей, такие финики высушены естественным путём, прямо на дереве.
Важно соблюдать правила хранения плодов. Полиэтиленовый пакет не годится для этой цели. Следует сухофрукты уложить в стеклянную банку с крышкой, хранить в тёмном и прохладном месте
Срок хранения всех видов фиников не более 9 месяцев
Следует сухофрукты уложить в стеклянную банку с крышкой, хранить в тёмном и прохладном месте. Срок хранения всех видов фиников не более 9 месяцев.
Качественный финик — упругий плод с сухой, матовой, слегка сморщенной кожицей, без плесени и запаха гнили
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на то, что финики полезны для здоровья, употреблять их при ГВ нужно с осторожностью. К противопоказаниям относятся следующие заболевания:
- сахарный диабет;
- заболевания почек;
- колиты;
- язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта;
- заболевания печени и поджелудочной железы и т. д.
Продукт очень сладкий и калорийный, поэтому может спровоцировать набор веса. Его не рекомендуется есть в больших количествах людям с ожирением.
Важно помнить, что магазинные продукты часто обрабатывают химией или газом. Такую пищу кушать кормящим мамам запрещено
Возможна ли аллергия, колики?
Продукт не относится к сильным аллергенам, но важно следить за реакцией малыша. Аллергия может проявляться в виде сыпи, кашля, зуда, пятен и других симптомов
Если у вас аллергия на финики, запрещено их употреблять. Кроме того, всегда существует риск индивидуальной непереносимости.
Несмотря на то, что продукт благоприятно влияет на ЖКТ, при чрезмерном употреблении может возникать вздутие, нарушение стула или колики из-за особенностей переваривания клетчатки.
Можно ли кушать этот продукт при кормлении грудью?
В этом вопросе можно встретить 2 разные точки зрения. Согласно первой специалисты утверждают, что можно и даже нужно. Вторая точка зрения, что лучше подождать, пока малышу не исполнится 3 месяца.
На заметку. Но если очень хочется фиников, то можно начать вводить и в первый месяц.
Только следует сократить порцию вдове, по отношению к введению этого продукта в 3 месяца. А это значит, что следует начинать с половинки одного финика, тогда как в более поздний период можно начать с 1 финика.
Разрешено ли в первый месяц после родов?
Как любые сухофрукты, финики можно включать в рацион мамы в первый месяц после рождения малыша, но порция не должна быть больше одного финика.
Чем полезен продукт?
Еще в древности финики считались ценными и богатыми полезными веществами и витаминами продуктом. Финики в своем составе содержат:
- пектин;
- окситоцин;
- серотонин;
- витамины группы А, В, С, PP, Е;
- кальций;
- калий;
- фтор;
- медь;
- магний;
- железо;
- фосфор.
Справка. Такой уникальный состав позволяет оказывать на отдельные системы и организм в целом благоприятное действие.
Если в рацион молодой мамы включены финики, то:
- оказывается общеукрепляющее действие, нормализуется и улучшается состояние матки;
- в составе фиников содержится вещество окситоцин, повышающее лактацию;
- высокое содержание кальция и магния укрепляет кости и мамы и растущего малыша;
- содержащиеся в сухофрукте серотонин и мелатонин помогает при стрессе и депрессии;
- пектин в составе продукта позволяет нормализовать холестерин в крови;
- витамин Е сохраняет кожу здоровой, молодой и подтянутой;
- финики эффективно помогают в борьбе с бессонницей;
- высокое содержание железа нормализует уровень гемоглобина;
- нормализуют функционирование печени, почек, сердца, головного мозга;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует развитию благоприятной микрофлоры кишечника;
- повышает иммунитет, позволяет матери быстрее восстановиться после родов;
- снижают риск заболевания онкологическими болезнями;
- также финики назначаются в качестве успокоительного средства.
И это еще не полный список полезного влияния фиников на организм мамы. Но уже этот впечатляющий перечень позволяет заключить, что польза от фиников значительно превышает возможный вред, и стоит ввести его в рацион мамочки, а значит и крохи, как можно раньше.