Полезные свойства вишни для мамы в период ГВ
Вишня — настолько привычное летнее лакомство, что мы даже не задумываемся о полезных свойствах её сочных красно-черных плодов, созревающих во второй половине лета.
Прежде всего, отметим значение важнейших для поддержания нашего здоровья минералов, которые обнаружены в плодах вишни.
- Благодаря содержанию магния, железа и кобальта в сочетании с витаминами В1 (тиамин), В6 (пиридоксин) и С (аскорбиновая кислота), а также пигментами, вишня помогает справиться с железодефицитной анемией.
- Кумарин, содержащийся в плодах, снижает свертываемость крови, а потому вишня препятствует тромбообразованию.
Кроме того, сок вишни:
- Помогает утолить жажду и улучшить аппетит;
- Полезен при артрите;
- Способствует активизации перистальтики кишечника;
- “Работает” как отхаркивающее, а значит, будет полезен при простуде, сопровождающейся кашлем.
Но это ещё не всё! Учёные установили, что плоды вишни содержат эллаговую кислоту, препятствующую размножению раковых клеток. Кроме того, вишня помогает укрепить сосуды, понизить артериальное давление и повысить сопротивляемость организма к воздействию различных неблагоприятных факторов.
Условия выбора и хранения продукта
- Цвет ягод играет немаловажную роль. Свой выбор следует остановить на насыщенных вишнях. В таком случае они будут иметь приятный вкус и аромат, гарантированно принесут пользу здоровью.
- От покупки мягких и липких плодов следует отказаться. В таком случае они слишком долго пробыли на открытом солнце и уже успели испортиться. Все ягоды с черенками могут храниться в течение долгого периода времени.
- Чтобы увеличить срок хранения плодов, их необходимо промыть и высушить. Далее из них удаляются косточки. Вишни раскладываются по емкостям и замораживаются в камере. В таком случае вы сможете порадовать себя свежим компотом или морсом в любое время года.
Вишневый пирог – полезная сладость
Рецепты с черешней для кормящих
Пользу и вкус свежих ягод нельзя ни с чем сравнить. Блюда из черешни при лактации также достойны особого внимания. Ее добавляют в пироги, торты, салаты, используют как начинку для вкуснейших вареников. Рассмотрим несколько рецептов, наиболее подходящих кормящей маме.
Быстрое черешневое варенье
Понадобится:
- 0,2 кг ягод;
- 200 г сахара (возьмем на 100 г больше, если черешня кисловатая);
Приготовление:
- берем чистую иголку, аккуратно протыкаем каждую ягоду;
- засыпаем продукт сахаром и оставляем на столе на пару часов;
- ставим засахаренную черешню на плиту, включаем огонь на минимальную мощность;
- варим до загустения, периодически помешивая и снимая пену.
Вареньем можно лакомиться сразу после остывания.
Вареники с черешней
Ингредиенты:
- 0,5 кг ягодок;
- 400 г муки;
- полстакана молока;
- яйцо;
- 1 ч. л. сахара;
- щепотка соли.
Способ приготовления:
- Убираем косточки.
- В отдельной чашке взбиваем яйцо, добавляем к нему молоко, сахар, соль.
- Всыпаем муку, параллельно замешивая тугое эластичное тесто. Скатываем в шар и оставляем в теплом месте.
- Спустя 20 минут формируем из теста толстый жгут, режем на несколько частей, которые раскатываем на небольшие круги.
- В центр каждого круга кладем несколько ягод. Края теста защипываем.
Вареники опускаются в крутой кипяток и варятся не более пяти минут.
Творожный пирог
Для приготовления берем:
- около 400 г ягод;
- 0,3 кг творога;
- стакан муки;
- чайную ложку разрыхлителя;
- 4 яйца;
- ⅓ стакана молока;
- 50 г сметаны 20% жирности;
- соль и сахар по вкусу.
Приготовление:
- смешать муку, сахар, соль;
- в отдельной чашке взбить пару яиц, всыпать в них сахар, перемешать;
- добавить половину имеющегося творога, снова перемешать;
- соединить массу из творога с мукой и месить, пока не получится однородное тесто;
- глубокий противень слегка смазать маслом, выложить тесто;
- выпекать 10-15 минут при температуре 150 градусов;
Тем временем смешиваем остатки творога, яйца, сметану. Достаем корж из духовки, выкладываем на него ягоды и заливаем их сметанной смесью. Ставим в печь при той же температуре еще на полчаса. Готовый творожный пирог можно украсить сахарной пудрой.
Шарлотка
Ингредиенты:
- очищенная черешня — 200 г;
- пара средних сладких яблок;
- 2 яйца;
- 0,3 кг муки;
- 200 г сахара;
- стакан кефира 3,2% жирности;
- 2 ст. л сливочного масла;
- сода на кончике ножа.
Процесс приготовления:
- Берем яйца, отделяем белки от желтков. Белки взбиваем отдельно, желтки растираем с сахаром.
- Сливочное масло растапливаем. В смесь из желтков добавляем кефир, масло, перемешиваем венчиком.
- Вливаем пену из взбитых желтков, добавляем соду и в конце муку. Должно получиться тесто с консистенцией, похожей на густую сметану.
- Яблоко чистим, режем на небольшие дольки.
- Дно формы для запекания смазываем сливочным маслом, распределяем яблоки. Сверху выливаем тесто. На него раскладываем черешню.
- Выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут, при этом духовку нельзя открывать, иначе пирог осядет.
В первое время после рождения малыша рекомендуется лакомиться черешней именно в блюдах, поскольку так она проходит тепловую обработку.
Правильное тесто
Для вареников замешивается бездрожжевое тесто, не содержащее сахар
Для его приготовления очень важно использовать качественную муку
При этом от высшего сорта придется отказаться. Ее получают из частей зерен, содержащих большое количество крахмала, а некоторые производители могут искусственно ее отбеливать при помощи специальных добавок. Такие примеси способны нанести серьезный вред пищеварению женщины и ее ребенка.
Свежесть яиц лучше тоже проверить заранее. Сделать это просто, достаточно положить их в воду. Всплывшие яйца не стоит даже разбивать, такой эффект получается из-за скоплений сероводорода, который вырабатывается при порче продукта. Если же яйцо спокойно лежит на дне емкости, можно смело пускать его в дело.
Тесто для вареников должно быть упругим, легко раскатываться и не разлипаться при формировании. Существует несколько рецептов, но кормящей маме желательно остановится на самом простом и распространенном варианте.
Рецепт теста
В приготовленную емкость вливается пол стакана холодной кипяченой воды. Затем разбивается одно яйцо, добавляется щепотка соли и пол стакана муки. Когда эти ингредиенты перемешаны, можно постепенно добавлять еще полтора стакана муки.
Не нужно торопиться, медленное перемешивание помогает добиться лучшей эластичности. Заканчивать замешивать массу нужно уже руками на посыпанном мукой столе.
Готовое тесто должно быть липким, но при этом легко отставать от рук. После того, как оно готово, его накрывают и оставляют минут на 30-60. «Отдохнувшее» тесто не будет стягиваться при раскатывании. А если добавить в него капельку растительного масла, тесто становится более податливым.
Какое варенье можно и какое нельзя при ГВ
Следует очень внимательно выбирать, какое варенье можно есть кормящей маме. Хотя фрукты и ягоды полезны для здоровья, многие из них (особенно, красные) являются потенциальными аллергенами
Поэтому пробовать их нужно осторожно. А вот джемы из экзотических продуктов лучше отложить на более поздние сроки
Малиновое
Варенье из малины незаменимо при ослабленном иммунитете или лечении ОРВИ в период ГВ, когда большинство медикаментов запрещено.
Количество витамина С в 100 г ягод малины составляет целых 27% от суточной нормы. И хотя в варенье его гораздо меньше, оно богато также салициловой кислотой, макро- и микроэлементами. Малиновое варенье оказывает противовоспалительный и антисептический эффект, быстро восстанавливая защитные силы организма.
Вишневое
Вишневое варенье кормящей маме разрешено пробовать, если у грудничка не наблюдается аллергии на красные продукты. Вишня богата витаминами группы В, РР, Е, в ней много минералов, микроэлементов, органических кислот, которые необходимы для нормального развития организма. Вишню и вишневое варенье полезно употреблять при малокровии и атеросклерозе.
Яблочное
Яблочное варенье, особенно из зеленых и желтых плодов, считается наиболее безопасным видом. Кушать его можно с первых дней кормления. При этом варенье из яблок богато витаминами Е, А, К, Р, РР, группы В, минеральными веществами, а также необходимыми для нормальной работы ЖКТ грубой клетчаткой и пектином.
Сливовое
Сливовое варенье также доступно при ГВ. Оно не только очень ароматное и вкусное, но и содержит много витаминов (К, РР, Е, В), минералов (цинк, магний, кальций), пищевых волокон. Такое лакомство очищает кровь, укрепляет стенки сосудов, ускоряет метаболизм. При этом оно может оказывать небольшое мочегонное и послабляющее действие, поэтому если у грудничка проблемы со стулом, то любые эксперименты с питанием, введение в рацион новых продуктов стоит отложить на несколько дней.
Грушевое
Грушевое варенье по своей безопасности сравнимо с яблочным. Оно практически не вызывает аллергических реакций, зато радует ассортиментом витаминов, минералов и полезных веществ (фитонциды, фолиевая кислота, флавоноиды). Оно рекомендуется при таких проблемах, как малокровие, проблемы с почками и поджелудочной железов, сердечная недостаточность, диабет.
Смородиновое
Смородиновое варенье очень полезно при ГВ. В нем очень много витамина С, а кроме того, есть витамины Е, К, Р, В и фолиевая кислота. Его рекомендуют принимать при простудах и ОРЗ, гриппе. Варенье из смородины оказывает противовоспалительное и мочегонное действие. Кроме того, варенье из черной смородины может дополнять и усиливать эффект антибиотиков, хотя как раз их кормящей маме пить без крайней необходимости не стоит.
Абрикосовое
Абрикосовое варенье также можно включать в меню мамы на ГВ. Оно богато витаминами В, К, Р, микроэлементами (магний, кальций). Это варенье помогает справиться с нарушениями метаболизма, интоксикациями, авитаминозом и анемией. Его полезно кушать при запоре, а в случае расстройствах ЖКТ, наоборот, лучше воздержаться.
Клубничное и земляничное
Клубника и земляника – очень полезные ягоды. Они и продукты из них обеспечивают организм необходимыми витаминами (С, В), полезными веществами (фолиевой кислотой, каротином, пектином, органическими кислотами), минеральными элементами (Ca, P, K, I). Клубничное варенье помогает наладить работу нервной системы, снизить артериальное давление. И клубничное, и земляничное варенье не запрещено при ГВ, но только в том случае, если на сами ягоды нет аллергии ни у мамы, ни у ребенка.
Облепиховое
Необычный вкус и запах облепихового варенья не всем по нраву. Однако это одно из самых полезных сладостей. Облепиха снабжает организм витаминами С, В, Е, каротином, пектином, жирными кислотами и другими полезными веществами. Лакомство из этих ягод нормализует пищеварение, улучшает работу сосудов, предотвращает развитие атеросклероза и авитаминоза.
Когда можно ребенку
За последние 10 лет мнение врачей-педиатров по вопросу можно ли пить соки маленькому резко изменилось. Сейчас рекомендуют вводить прикорм не ранее полугода, по желанию самого ребёнка. Если наблюдаются расстройства пищеварительной системы, значит, вводить ещё рано. Такое питье ухудшает ситуацию и обостряет итак имеющиеся проблемы.
Вероятно, что для начала порекомендуют вводить прикорм, по истечении триместра, не ранее. Сначала предлагается четверть ложки и отслеживается реакция. Если все в порядке – на следующий день уже давайте пол чайной ложки. Вам могут порекомендовать прикорм в разный период, но оптимальный вариант, когда крохе исполнится полгода.
Можно ли кормящей маме такое питье? Конечно же, да! Можно при любых обстоятельствах, но в умеренном количестве.
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Правила ввода в рацион при кормлении грудью
Кормящим женщинам важно соблюдать правила введения продуктов в рацион. Это поможет избежать появления негативных реакций
Специалисты рекомендуют включать в меню черешню постепенно. Первый раз следует съесть одну ягоду после завтрака за 30-35 минут до кормления крохи.
Далее на протяжении двух суток нужно внимательно наблюдать за младенцем. Ухудшение самочувствия ребенка должно стать поводом для отказа от ягод.
Повторить введение в рацион черешни можно будет через 1-2 месяца, когда пищеварительная и иммунная система крохи станут крепче.
Если организм малыша нормально отреагировал на ягоды в рационе матери, тогда разрешается постепенно увеличивать размер порции. Черешню во время лактации педиатры советуют употреблять не чаще двух раз в неделю в количестве 300 грамм в день. Суточную порцию следует делить на 4-5 приемов.
Доктора отмечают, что белая черешня отличается низкой аллергенностью. Если во время беременности женщина употребляла красные и розовые сорта ягоды, то на них, скорее всего, у грудничка не возникнет негативная реакция. Все разновидности черешни полезны и разрешены кормящим мамам при хорошей переносимости.
Вишня как панацея от заболеваний
Можно ли кормящей маме включить в рацион питания свежую вишню? Благодаря всем компонентам, которые входят в ее состав, из организма выводятся свободные радикалы. Такой процесс служит профилактикой образования рака и опухолей. Они блокируют мутацию и перерождение в злокачественные клетки. Вишня и черешня – гарантия здоровья и долголетия любого человека.
Кушать продукт полезно при повышенной вероятности образования подагры. Вишня нормализует все обменные процессы, восстанавливает баланс солей и помогает выводить мочевину.
Во время кормления грудью женщины подвержены любому негативному воздействию окружающей среды. Вишня снижает вероятность возникновения воспалений, отеков и болей в суставах. Регулярное употребление продукта служит профилактикой развития артроза, артрита и других заболеваний костей, суставов.
Пить вишневый сок следует в случае наличия заболеваний кровеносной системы. Он укрепляет сердечную мышцу и уменьшает вероятность распространения патологий. Антоцианы укрепляют стенки кровеносных сосудов. Они становятся более эластичными и стареют медленнее.
Вишневый компот полезен и быстро утоляет жажду
Продукт используется с целью нормализации давления. Вишня помогает увеличить гемоглобин в крови. Именно поэтому ее рекомендуется есть при малокровии и анемии.
Кормление грудью – период в жизни женщины, который связан с высокой нагрузкой на нервную систему. Вишня помогает улучшить работу мозга и решает проблемы с нарушением сна. Неврозы и психические расстройства быстро устраняются, а женщина начинает хорошо себя чувствовать.
Новорожденным очень важно получать все необходимые компоненты для правильного формирования центральной нервной системы. Они в достаточном количестве содержатся в вишне и способствуют выработке серотонина
Ягоды помогают организму бороться с лишними жировыми накоплениями. Они способствуют оперативному выведению шлаков, токсинов. При этом наблюдается больший процент усвояемости всех витаминов. Врачи утверждают, что продукт способствует выведению не только лишней мочевины, но также песка и камней.
Можно ли есть ягоду кормящей маме? При отсутствии индивидуальной непереносимости вишня помогает вылечить даже различные вирусные и бактериальные заболевания. Ее следует есть при гриппе, ангине, бронхите и дизентерийной палочке.
Благодаря плоду можно даже снизить температуру, вывести мокроту из бронхов и легких, укрепить работу иммунной системы. Вишня помогает быстро справиться с диареей.
Особенности употребления вишен
Как уже говорилось ранее, вишню нужно употреблять с осторожностью и в ограниченных количествах
Норма в день
Сначала для пробы молодая мама может съесть 2-3 ягоды в утреннее время и целый день следить за состоянием малыша. Если не появились кожные проявления аллергии и нет изменений со стороны работы пищеварительной системы, то на следующий день можно добавить ещё несколько ягод.
Так, постепенно, день за днём, следя за реакцией детского организма, нужно увеличивать количество ягод, доводя до 100 г в день, если малышу уже больше месяца, и до 200–300 г в день, если ребёнку 3–4 месяца.
Возможно наблюдение лёгкого слабительного эффекта, тогда следует заменить ягоды на компот из них, добавив другие плоды (черешня, смородина). Можно готовить кисель или морс.
Способ приготовления вишен
Кормящие мамы могут смело есть вишню не только в свежем виде, но и приготавливать из неё напитки и другие блюда. Хорошо освежает, утоляет жажду и насыщает организм необходимыми элементами компот из ягоды. Кроме этого, он улучшает лактацию.
Молодым мамам, пока они кормят грудью, нельзя сладкого, но вишнёвое варенье является исключением. В нём меньше полезных веществ, чем в свежей ягоде, но они всё же присутствует, что делает продукт прекрасной альтернативой таким желанным, но запретным сладостям.
Важно! Полезен вишнёвый сок только собственного производства. Покупные аналоги вряд ли можно назвать натуральными, поэтому от них может быть больше вреда, нежели пользы
Вишнёвый сок также полезен благодаря высокому содержанию витамина С, который необходим для укрепления иммунной системы.
Вишнёвый сок является хорошим средством от анемии
Можно есть и замороженную ягоду, только если заморозка была проведена по всем правилам: ягода вымыта, высушена, отделена от косточки.
Правильное сочетание с другими продуктами
Кислые и полукислые вишни хорошо сочетаются с молочнокислыми продуктами и такими же по кислоте фруктами. Допустимое сочетание ягоды с некрахмалистыми овощами. Вишню, как и другие кислые ягоды, нельзя сочетать с полукрахмалистыми и крахмалистыми овощами, так как они вместе вызывают вздутие. Лучше всего есть ягоду во время фруктовых перекусов как самостоятельное блюдо.
Полезные свойства вишни
Вишня — летняя сочная, вкусная и полезная ягода, которую с удовольствием едят взрослые и дети. Ее употребляют в свежем виде, готовят на ее основе джемы, варенье, варят компоты, применяют в качестве начинки для десертов и выпечки. А если собранные или купленные свежие ягоды заморозить, то можно наслаждаться ими в холодное время года.
Спелая вишня
Полезные свойства вишни обусловлены ее химическим составом:
- витамин А — является хорошим иммуномодулятором и антиоксидантом, положительно влияет на зрение, важен для полноценного восстановления тканей эпителия;
- бета-каротин — оказывает мощное антиоксидантное действие, препятствуют развитию онкологических заболеваний, защищает от действия радиации, обеспечивает здоровое состояние кожи, слизистых, эпителия внутренних органов;
- витамины группы В — улучшают деятельность кишечника и состояние кожи, повышают иммунитет, помогают бороться со стрессом и депрессией, нормализуют функционирование сердечно-сосудистой и нервной системы;
- фолиевая кислота (витамин В9) — производит кровяные тельца, участвует в доставке кислорода к тканям и органам, защищают клетки от УФ-лучей, борется с ранним старением, нормализует артериальное давление, сокращает потоотделение;
- витамин С (аскорбиновая кислота) — снижает уровень мочевой кислоты в крови, участвует в синтезе коллагена, замедляет старение кожи и сохраняет ее тонус, улучшает работу ЦНС, укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- калий — поддерживает нормальную работу клеток всего организма, регулирует артериальное давление, препятствует инсульту, снижает вероятность развития рака;
- кремний — принимает участие в усвоении витаминов, способствует усвоению кальция, необходим для роста ногтей и волос, делает сосуды эластичными;
- кобальт — участвует в синтезе ДНК и аминокислот, стимулирует рост и развитие эритроцитов;
- марганец — участвует в синтезе нейромедиаторов, положительно влияет на рост и развитие костной ткани вместе с кальцием, предотвращает развитие сахарного диабета;
- медь — участвует в производстве эритроцитов, укрепляет стенки сосудов, благотворно воздействует на гормоны гипофиза;
- хром — повышает уровень хорошего холестерина, стимулирует превращение сложных веществ в простые, способствует переработке жира, замещает йод в организме человека.
Включение в рацион вишни способствует:
- устранению воспалительных процессов;
- повышению жизненного тонуса и улучшению настроения за счет стимуляции выработки гормона серотонина;
- нормализации эмоционального состояния и деятельности нервной системы, благодаря чему уходят проблемы со сном;
- улучшению перистальтики кишечника вследствие большого количества клетчатки в составе ягод, что особенно актуально при появлении запоров после родов;
- профилактике тромбообразования из-за присутствующих в составе кумаринов.
К тому же этот продукт крайне редко вызывает аллергическую реакцию.
Полезные рецепты
Черешню можно употреблять в сыром виде либо делать из нее варенье, компоты, добавлять в пироги. Полезные рецепты для кормящих женщин приведены в таблице.
Французский десерт клафути
| Название блюда | Ингредиенты | Алгоритм приготовления |
| Варенье |
| Плоды перебрать, вымыть и удалить из них косточку. Подготовленную черешню засыпать сахаром и дождаться пока она пустит сок. Затем отправить на огонь и варить до требуемой консистенции, удаляя пенку. |
| Вареники |
| Соединить яйцо, молоко, сахар и соль. Всыпать 3 столовые ложки муки. Взбить смесь венчиком и отправить на огонь. Варить до густой консистенции, постоянно помешивая. Добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Оставить на 10 минут. Раскатать массу в пласт. Выдавить стаканом кружочки. Выложить в них черешню и слепить вареники. |
| Шарлотка с черешней |
| Соединить кефир, соду, сахар и яйца. Добавить сливочное масло, муку и замесить тесто. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки и поместить на дно формы для запекания. Сверху вылить тесто. Полукругом выложить черешню. Отправить в духовку на 45 минут. |
Что можно приготовить из вишни кормящей маме?
Рецепт вишнёвого пирога
Так как кормящим мамам лучше не употреблять в пищу дрожжи, тесто для пирога можно сделать попроще.
Вам потребуется:
- 220 грамм муки,
- 6 яиц,
- 200 грамм сливочного масла,
- 500 грамм вишен
- 280 грамм сахара.
Последовательность приготовления:
- Отделите желтки от белков.
- Предварительно разморозьте вишню.
- В чашу для смешивания положите сливочное масло, сахар и желтки.
- Взбейте все ингредиенты до образования пены.
- В отдельной чаше взбейте белки, так же до появления пены.
- В первую миску добавьте просеянную муку, взбитые яичные белки и перемешайте.
- Смазанную маслом форму посыпьте мукой и переложите в неё тесто.
- Поставьте ее в духовку на 2–3 минуты, температуру нужно выставить на 180 градусов.
- Выложите ягоды вишни на пирог и верните форму с содержимым на 30–40 минут в духовой шкаф.
Приятного аппетита вам и малышу!
- Можно ли арбуз кормящей маме?
- Можно ли кормящей маме дыню?
- Можно ли кормящей маме бананы?
Вишня при грудном вскармливании
Несмотря на пользу красных ягод, ее употребление кормящей женщиной имеет ряд особенностей, в зависимости от возраста ребенка. Давайте разберемся в них.
В первый месяц
Вишня при грудном вскармливании новорожденного должна вводиться постепенно. Но лучше от нее отказаться в этот период, так как пищеварительная система малыша только формируется, а значит, что вишня может привести к вздутию животика у крохи или расстройству пищеварения.
В 2 месяца
Если ребенок полностью здоров, у него нет колик, запоров или диареи, то уже с 8 недели можно пытаться ввести в свой рацион вишню. Если после ее употребления малыш себя чувствует хорошо, то можно 2-3 раза в неделю съедать по 5-10 ягод.
В 3 месяца
Ближе к 3 месяцу пищеварительная система малыша начинает работать в нужном режиме. А значит, именно сейчас можно понемногу вводить в рацион новые продукты, например, арбуз или дыню.
С утра можно съесть несколько вишневых ягод. Если в течение дня ребенок бодр и весел, то есть плоды можно. В случае проявления аллергических реакций продукт нужно исключить из рациона.
В 4 месяца
Когда малышу исполняется 4 месяца, его пищеварительная система может выдержать практически любую пищу, употребляемую мамой. Именно с этого периода можно вводить в рацион вишню без опасений, что она негативно отразится на ребенке.
В то же время важно продолжать следить за реакцией крохи на продукт. Если аллергии, проблем с пищеварением нет, то мамочка может наслаждаться сочными, вкусными ягодами
Польза и вред черешни в период лактации
При правильном введении черешни в рацион и умеренном ее употреблении, она принесет только пользу матери и ее ребенку. Благотворное влияние данной ягоды на организм обусловлено богатым составом.
Польза для кормящих женщин заключается в следующем:
- улучшение настроения, предупреждение послеродовой депрессии;
- нормализация работы грудных желез;
- повышение защитных сил организма;
- регуляция гормонального фона;
- улучшение состояния волос, кожи;
- предупреждение возникновения послеродовых запоров;
- профилактика анемии;
- повышение общего тонуса организма.
Ягода не нанесет вреда фигуре. За счет активизации метаболических процессов она поспособствует снижению веса. С грудным молоком все компоненты пищи матери поступают в организм младенца.
Ягода приносит такую пользу ребенку:
- повышает сопротивляемость организма вирусам и инфекциям;
- способствует формированию крепких костей, зубов;
- благотворно влияет на работу миокарда, головного мозга;
- предупреждает развитие авитаминоза;
- улучшает перистальтику кишечника, устраняет дисбактериоз.
Вишня при грудном вскармливании
Перед введением нового продукта в свой рацион питания, кормящие мамы задаются главным вопросом, не навредит ли он малышу. Если раньше женщина могла употреблять в пищу все, что захочет, то теперь, в период кормления ребенка грудью, она должна, в первую очередь, проявлять заботу о здоровье и самочувствии своего ребенка.
Фото: lori.ru
Вишня является одной из самых распространенных ягод России. Ее любят не только за вкус, но и за пользу для человеческого организма. Но не все мамы знают, можно ли есть вишню при грудном вскармливании, и каких правил при этом нужно придерживаться.
Чем полезна вишня
Аскорбиновая кислота в комплексе с Р-витаминоактивными дубильными веществами и растительными пигментами – антоцианами – тонизируют, укрепляют кровеносные сосуды, снижают повышенное артериальное давление, повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, в частности, к повышенному радиационному фону. Употребление вишни снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов.
Вишня обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. С ее помощью увеличивается выработка серотонина – «гормоном счастья». Фолиевая кислота в составе положительно действует на нервную систему. Кумарины снижают порог свертываемости крови и предотвращают образование холестериновых «бляшек» в сосудах. Вишня благотворно влияет на работу желчного пузыря, желудка и поджелудочной железы. Она обладает отхаркивающим свойством и присутствует в составе многих растительных средств от кашля и простуды. В составе ягод содержится йод, который необходим для правильной работы щитовидной железы.
Также вкусные ягоды содержат клетчатку, яблочную и лимонную кислоту, большое количество витаминов, натрий, медь, кальций, железо и т.д. Из-за содержания в вишне кислот ее не рекомендуется есть людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, так как она раздражающе действуют на слизистую пищеварительных органов.
Сама по себе вишня никаких вредных свойств не имеет, чего нельзя сказать о ее косточках. Ядра вишни употреблять категорически запрещено, так они ядовиты. Одним из главных преимуществ этой ягоды является то, что она довольно редко вызывает аллергические реакции, что делает ее более предпочтительной для матерей, кормящих грудью.
Кормящая мама может начинать есть вишню примерно через месяц после родов, но на ее введение в меню действует то же правило, что и на любой новый продукт. Начать рекомендуется с 2–3 ягод, и посмотреть, как отреагирует малыш. В первый раз лучше не есть вишню перед сном, а сделать это утром или днем. Ведь в дневные часы легче наблюдать за возможными изменениями в самочувствии ребенка, к тому же это поможет избежать ночного беспокойства, если организм малыша не примет нововведение. Если неприятной реакции не последовало, то женщина может спокойно вводить ягоды в свое меню.
Кормящие мамы, задающиеся вопросом об употреблении вишни, также интересуются, можно ли пить вишневый компот. На это можно ответить утвердительно, так как компот совершенно безвреден, он имеет приятный насыщенный вкус и прекрасно утоляет жажду. Также он способствует увеличению лактации, как и любые другие ягодные напитки. Домашний компот из вишни содержит витамины и полезные вещества, которые так нужны женщине в период кормления грудью.
Женщина может побаловать себя и вишневым вареньем, которое хоть и не обладает такими полезными свойствами, как свежие ягоды, но зато с успехом может заменить шоколад и конфеты, запрещенные к употреблению при грудном вскармливании. Его можно добавлять в пирожные, пироги и кексы или просто запивать чаем.
Многие любят вишневый сок, но можно ли пить его кормящим мамам или лучше ограничиться свежими ягодами и компотом? Сок из вишни наравне с ягодами обладает рядом полезных свойств. Например, он прекрасно сочетается с витамином С, усиливая его действие, и тем самым еще больше укрепляя иммунную систему организма. Также он дает положительные результаты при лечении малокровия и прочих болезней кроветворных органов из-за высокого содержания железа, магния, меди и витаминов В1, В6, С, но касается это только собственноручно приготовленного сока. От продукта, приобретенного в магазине, вряд ли будет какая-то польза, кроме утоления жажды и присутствия вишневого вкуса, так как «коробочных» соках часто встречаются различные ароматизаторы, красители и консерванты.
На вопрос, можно ли кормящей маме есть вишню, ответ однозначный — да. Но, как и с любым другим продуктом, не нужно доходить до фанатизма и съедать по килограмму за один присест.
deti.mail.ru
