12 рецептов смузи для кормящих мам

3.Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.

На 1 порцию:

3 ст. ложки воды

1 пакетик зелёного чая

2 чайн. ложки мёда

1 ½  стакана замороженной черники

половина среднего банана

¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока

Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал: 269

Как не нарушить пищевой баланс

Теперь любая хозяйка с легкостью сможет приготовить разнообразный стол для всех членов семьи.

Однако чтобы после празднований не пришлось пить Но-шпу, необходимо придерживаться простых правил:

1. Не стоит нагуливать аппетит к новогоднему столу в течении всего дня. Устраивайте периодически небольшие перекусы.
2. Тщательно следите за количеством употребляемой пищи, чрезмерная еда – всегда во вред.
3. Не стоит пробовать сразу все блюда, определите последовательность. Накладывайте и ешьте блюда по порядку, закончили одно – переходите на другое.
4. Не стоит в начале застолья есть жирные, жареные, тяжелые для желудка блюда. Начните с легких закусок, далее можно перейти на запеченные или вареные блюда.
5. Ешьте, не торопясь – нужно хорошо пережевывать пищу. Так желудку будет проще, насыщение наступит гораздо быстрее, при небольшом количестве пищи.
6. При употреблении блюд не рекомендуется употреблять много жидкости. Периодически запивая блюда, намного сложнее насытиться. Запивая – можно съесть гораздо больше блюд учтите только, что нагрузка на желудок увеличивается при этом кратно.

Главное правило, которым должна руководствоваться кормящая мать при формировании новогоднего меню, да и в повседневной жизни – нельзя причинить вред карапузу. Помните, что компоненты, попадающие в кровь матери, через материнское молоко переходят в организм малютки. Желаем крепкого здоровья вам и вашему крохе!

Вкусные рецепты первых блюд для кормящих мам

Блюдо, приготовленное по всем правилам, позволит избежать нарушений пищеварительного процесса.

Гречневый суп, сделанный в мультиварке

Ингредиенты:

• гречневая крупа – стакан;
• картошка – 200 г;
• луковица – 1 штука;
• морковка – 1 штука;
• масло растительное – столовая ложка;
• зелень петрушки – столовая ложка;
• соль – по вкусу.

Овощи тщательно моют и очищают. Мелко нарезают луковицу, морковку и картошку. На дно смазанной маслом чаши мультиварки укладывают лук и морковку, пассеруют на протяжении 10 мин. в режиме «Выпечка». Далее высыпают гречку, а спустя 5 минут –картофель. Через 10 мин. наливают полтора литра воды, солят. И варят супчик в режиме «Тушение» 60 мин. За 10 минут до окончания варки добавляют зелень. Хотите изюминки – перемешайте в стакане 1 яйцо со столовой ложкой воды и тоненькой струйкой влейте в бульон.

Суп с фрикадельками

Делают фарш из диетического мяса в мясорубке. Дожидаются закипания воды в кастрюле и опускают порезанные картошку, морковку и лук. Через 15 мин. вносят маленькие фрикадельки и вермишель. Спустя еще 15 мин. после закипания присаливают и посыпают зеленью.

Рыбный супчик

Варят несколько минут треску или минтай. Сливают кипяток, очищают рыбку от костей, делят на маленькие кусочки. В новую кипящую воду опускают порезанные рыбку, картошку, морковку, лук и немного рисовой крупы. Дождавшись закипания, оставляют на слабом огне еще на 20 мин. Солят, украшают зеленью.

Вторые блюда

Огромное внимание уделяется виду термической обработки

Кабачки с йогуртом

200 г овоща нарезают на кубики и присаливают. Укладывают на сковородку, смазанную маслом, и, прикрыв крышкой, тушат 15 минут. Заливают йогуртом в количестве 100 г и тушат еще несколько минут. Украшают зеленью.

Тефтельки

400 г мясного фарша соединяют со стаканом вареного риса, яйцом, солью и мелко нарезанной зеленью. Основательно перемешивают. Формируют маленькие шарики. Тушат полчаса в сковороде под сметанным соусом, накрыв крышкой.

Рыбные котлетки, сделанные на пару.

300 г филе рыбки вместе с луковицей измельчают в мясорубке, добавляют пару столовых ложек отрубей, яйцо, солят и тщательно вымешивают. Через 15 минут формируют котлетки, выкладывают на специальную решетку. Готовится 20 минут.

Компоты

Сначала употребляют яблочный или грушевый компот. Один спелый фрукт моют, очищают от кожуры и семян, режут на дольки. Положив в кастрюлю, заливают 500 мл воды. Дождавшись закипания жидкости, варят 5 минут. Еще на час оставляют под крышкой настаиваться.

Рекомендуют к употреблению и настой из смеси сухофруктов: 50 г сушеных фруктов промывают и заливают кипяченой водой на ночь. По желанию можно добавлять сахар.

Интересные рецепты для кормящих мам в 1-й месяц

Несмотря на существующие запреты, можно придумать немало разнообразных блюд, способствующих гармоничному развитию малыша.

Завтрак

Утром хороши каши, первоначально – не содержащие глютена (из гречки, риса и кукурузы, сваренные на воде). Разрешается добавить немного сливочного масла.

Пару раз за неделю вместо кашки кушают нежирный творожок. Из напитков рекомендуют настой из ягод шиповника, слабо заваренный зеленый либо черный чай. Для улучшения лактации можно попробовать специальные сборы трав. Любую жидкость надо пить в меру. Ее избыток способствует лактостазу, а недостаток приводит к обезвоживанию.

Норматив потребления воды составляет 2,5 — 3 л за сутки, считая жидкость, поступающую с едой. ½ этого должна приходиться на кипяченую воду.

Обед

Возьмите за правило: ежедневно кушать супчик, ведь горячая жидкость стимулирует секрецию молока. Сначала едят обычные овощные бульоны, спустя неделю пробуют рыбные или мясные. Некоторые советуют добавлять туда чеснок, утверждая, что в вареном виде он не влияет на вкус молока. Облегчает переваривание пищи зелень.

Полезен цельнозерновой хлеб, содержащий отруби, хлебцы.

На второе можно тушить кабачок, картошку, отваривать макароны. Обязательно ешьте мясо – 100 г/день. Запивают компотом из смеси сушеных фруктов.

Салаты

Новогоднее меню кормящей мамы должно включать в себя простые и вкусные салаты, полезные для организма мамочки и ребенка. Их нужно готовить из гипоаллергенных овощей, произрастающих в вашем регионе.

Мимоза для кормящих мамочек

Мимоза для кормящих мам отличается тем, что для этого рецепта используются не рыбные консервы, а вареная рыба. Салат заправляется натуральным, домашним майонезом.

• вареная рыба – 180-200 г;
• вареные куриные яйца – 2 шт;
• вареная морковь – 1 шт;
• вареная картофель – 2-3 шт;
• репчатый лук – 1 шт;
• укроп – ½ пучка;
• домашний майонез.

Вареное филе рыбы очистите от косточек и слегка разомните вилкой, выложите на дно глубокого салатника, «нарисуйте» майонезную сеточку.

После этого выложите слоями – тертые яичные белки, морковку, лук, картофель. Каждый слой смажьте майонезом, посыпьте салат измельченным яичным желтком, украсьте рубленым укропом.

«Париж под снегом»

Вкусный салат с нежным, изысканным вкусом, который можно кушать каждый день или же украсить оригинальным блюдом праздничное застолье.

• яблоки зеленых сортов – 3 шт;
• вареные яйца – 3-4 шт;
• твердый сыр – 80 г;
• домашний майонез.

Яблоки и сыр измельчите на терке, после чего всыпьте слой яблок в салатник, смажьте тонким слоем майонеза. Далее выкладываются тертые яйца с майонезом, сыр. Готовый салат можно украсить веточками укропа или петрушки.

Watch this video on YouTube

Салат с индейкой и авокадо

Нежное мясо индейки отлично сочетается с авокадо – такой микс придает салату особую нежность и утонченность. Индейку можно заменить курицей.

• филе индейки – 400 г;
• авокадо – 2 шт;
• яблоки зеленых сортов – 2 шт;
• латук – 1 пучок;
• оливковое масло;
• сок лимона.

Филе индейки отварите и порежьте маленькими кубиками. Латук порвите руками, фрукты порежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты смешайте, заправьте салат смесью из оливкового масла со свежевыжатым лимонным соком.

Watch this video on YouTube

Свекольно-сырный салат с курагой

Свекла входит в список продуктов, разрешенных к употреблению в период лактации. Курагу можно заменить черносливом – вкус салата от этого только выиграет.

• свекла – 1 шт;
• сыр твердых сортов – 40-50 г;
• курага – 40 г;
• ядрышки грецких орехов – 1 ст л;
• оливковое масло.

Вареную свеклу очистите от кожуры, порежьте небольшими кубиками, курагу – кусочками, ореховые ядра измельчите при помощи пресса. Все смешайте, посолите, приправьте оливковым маслом.

Watch this video on YouTube

Лечение: средства от кашля при ГВ

Крохе с материнским молоком поступают все нужные для противостояния заболеванию антитела, поэтому прекращать кормление малыша естественным путём при данной неприятной симптоматике не рекомендуется. Перед медикаментозным лечением кормящей матери необходимо пройти осмотр у специалиста для выявления причины болезни. После постановки диагноза терапевт назначит пациентке дозировки и график приёма препаратов, а также расскажет о дополнительных мерах лечения кашля у мамы, к которым относятся:

• обильное питьё;
• увлажнение воздуха;
• проветривание комнаты, где лежит больная.

О медикаментах следует рассказать отдельно и более подробно.

Сиропы от кашля

Препараты от кашля при лактации должны быть сделаны на основе целебных трав и растений. Сиропы не являются исключением. Их использование при кашле убирает покраснение, размягчает мокроту и убивает патогенные микроорганизмы. В сиропе не должно быть агрессивных компонентов

Важно, чтобы средство было настолько безобидным, что его разрешено было бы давать ребёнку

Таблетки от кашля

Согласно данным исследования , многие из жидких продуктов от кашля и простуды содержат алкоголь. Кроме того, многие из комбинированных продуктов представляют собой смесь антигистаминовых и противоотечных препаратов и могут также содержать аспирин, ацетаминофен, ибупрофен или кофеин. Кормящим матерям предпочтительно принимать только те лекарства, которые необходимы, и избегать таких комбинированных препаратов. Американская академия педиатров (ААП) считает, что алкоголь, ацетаминофен, ибупрофен и кофеин совместимы с кормлением грудью

Аспирин был связан со значительными отрицательными эффектами на некоторых грудных детях, и ААП рекомендует давать аспирин кормящим матерям с осторожностью

Проверенные временем таблетки Мукалтин можно пить, чтобы вылечить кашель. А растворимый в воде Фурацилин можно применять в качестве ополаскивателя.

Спреи от кашля

Чем лечить кашель кормящей маме, если он сопровождается и другой патологической симптоматикой? В этом случае отлично помогают спреи, аэрозоли. Благодаря тому, что они применяются местно, вероятность попадания их компонентов в молоко стремится к нулю.

Ингаляция

Вентиляцию лёгких можно проводить как народными способами, так и с помощью современных устройств — небулайзеров. Но растворы для таких методов должен назначать только лечащий врач женщины.

Особенности лечения сухого кашля

Лечение заключается в устранении причин появления сухого кашля. Если симптом появился вследствие аллергии, то женщине назначаются антигистаминные препараты, ингаляции и обильный приём жидкости. В случае попадания инородного тела в дыхательные пути пациенту достаточно принимать средства, усиливающие отделение мокроты.

Напитки

При составлении праздничного меню для кормящей мамы нужно исключить любые алкогольные, слабоалкогольные и газированные напитки. Лучше всего остановить свой выбор на различных безалкогольных коктейлях, морсах, компотах, смузи домашнего приготовления.

Для приготовления диетических напитков используются сезонные фрукты, свежие или замороженные ягоды.

Новогодний узвар

Меню кормящих мам на Новый год можно разнообразить при помощи вкусных, полезных напитков, одним из которых является ароматный узвар из сухофруктов.

• сушеные яблоки и груши – по 50 г;
• чернослив – 50 г;
• изюм – 1 ст л;
• сахарный песок – по вкусу;
• вода – 2,5 л.

Все сухофрукты помойте несколько раз под проточной водой, пока она не станет чистой. Далее вскипятите воду, всыпьте груши, проварите под крышкой 10 минут, после чего всыпьте яблоки. Еще через 10 минут добавьте в кастрюлю чернослив, через несколько минут – изюм.

Когда узвар закипит, подсластите его сахаром, оставьте для настаивания на 2-4 часа. Подавайте к столу в охлажденном виде.

Яблочный фреш с манго

Натуральный яблочный фреш, приготовленный самостоятельно, станет вкусной и полезной альтернативой магазинным сокам.

• яблоки и манго – по 2 шт;
• натуральный йогурт – 300-350 мл;
• сахарный песок – 3-4 ст. л;
• молотая корица и кардамон – на кончике ножа.

Фрукты очистите от кожуры и косточек, взбейте с йогуртом при помощи блендера. Добавьте сахар, пряности, подавайте к столу прохладным.

Молочно-ягодный коктейль

При приготовлении напитка можно поэкспериментировать с ингредиентами, добавив щепотку какао-порошка, ложечку тертого шоколада или немного ванили.

• молоко – 200 мл;
• ягодный сироп – 40 мл;
• пломбир – 40 г.

Смешайте сироп с пломбиром, молоком, взбейте при помощи блендера. Подавайте к столу в охлажденном виде.

Банановый смузи

Для смузи можно использовать не только бананы, но и другие фрукты – груши, яблоки, персики, манго. Овсяные хлопья придадут напитку нотку легкости и мягкости.

• банан – 2 шт;
• овсяные хлопья – 1 ст;
• кефир или молоко – 400 мл.

Бананы очистите, порежьте небольшими кусочками, после чего взбейте все ингредиенты при помощи блендера.

Праздничный стол любой кормящей мамочки может быть вкусным, сытным и разнообразным. Основное правило при составлении меню – включать в него только разрешенные продукты, не вызывающие аллергию или кишечные колики у малыша. И самое главное – это веселое, праздничное настроение.

Рецепты салатов

Овощных рецептов существует много, но не все может себе позволить молодая мамочка, кормящая ребенка. Рецепты при ГВ не должны быть с множеством составляющих. Салаты со свежими овощами и фруктами можно употреблять в пищу только тогда, когда у малыша закончится период колик.

Блюда, которые можно предложить кормящей маме, могут быть следующими:

Салат «Цезарь»

Фото с сайта jessicagavin.com

• На 400 грамм отварной куриной грудки понадобится три кусочка серого хлеба, 300 грамм листьев салата, 100-150 грамм сыра, щепотка кунжута и растительное масло.
• Отваренное мясо порезать кубиками, добавить к нему порванные на кусочки листья салата, сверху украсить кусочками подсушенного хлеба, тертым сыром и кунжутом.
• Заправить маслом, лучше, если это будет оливковое.

Греческий салат

Фото с сайта olivetomato.com

Простой и быстрый салатик в приготовлении будет очень полезен кормящим мамам.

• На 300 грамм феты необходимо взять 2 перца, 2 огурца, несколько помидоров черри, головку красного сладкого лука и несколько маслин.
• Все нарезать и заправить оливковым маслом с лимонным соком.

Свекольный салат с орехами

Фото с сайта edinstvennaya.ua

Очень сытный салатик, который поможет справиться с запорами у молодой мамы.

• Для него подойдут грецкие орехи, которых понадобится 1 столовая ложка на 2 средних плода.
• Для пикантности добавить маленькую головку красного лука и заправить льняным маслом с добавлением сока лимона.

Мясной салат с яблоками

Фото с сайта volshebnaya-eda.ru

Такое блюдо подойдет на каждый день, оно легко готовится и содержит витамины.

• На 200 грамм мяса необходимо взять 2 зеленых яблока и пучок листьев салата.
• Заправить оливковым маслом с соком лимона.

Питание кормящей матери обязательно должно включать свежие овощи.

Что такое смузи

Прежде всего, нужно разобраться, что такое смузи. В дословном переводе с английского название означает «мягкий, нежный». И действительно, при приготовлении все компоненты тщательно измельчаются, образуя однородный коктейль.

• В смузи содержится большое количество пищевых волокон, поэтому при его употреблении возникает чувство сытости, хотя калорий смесь содержит немного.
• Смузи – настоящий «бальзам» для ЖКТ, он хорошо переваривается, после его употребления не возникает чувства тяжести.
• Коктейль рекомендуется к употреблению не только здоровым людям, но и тем, у кого есть проблемы с желудком или с другими органами пищеварительной системы.

Что нельзя

Новогодний стол кормящей мамы не должен отличаться от повседневного рациона женщины

Это особенно важно на протяжении первого месяца после рождения ребенка, так как его пищеварительная система еще окончательно не сформирована

Из новогоднего меню кормящей мамы исключаются следующие продукты:

1. Ржаной хлеб, изделия из муки грубого помола.
2. Консервы, маринады, копчености, мясные, рыбные полуфабрикаты.
3. Острые специи – имбирный корень, паприка, жгучий перец чили, чеснок, лук.
4. Жареное мясо, копченая колбаса.
5. Морепродукты – мидии, кальмары, красная икра.
6. Овощи, фрукты и ягоды – фасоль, бобовые, соя, виноград, белокочанная капуста, клубника, гранат, цитрусы, экзотические фрукты кроме бананов, авокадо.
7. Грибы в любом виде.
8. Магазинные майонезы, соусы, кетчупы, аджика.
9. Алкогольные, слабоалкогольные, газированные напитки.
10. Крепкий черный чай, кофе, какао.

Использование для праздничного стола для кормящей мамы запрещенных продуктов становится причиной аллергических реакций, желудочных колик, нарушения стула.

Что можно

Новогоднее меню для кормящей мамы строится с учетом всех особенностей периода лактации. Ограничение на определенные продукты не означает, что мамочка должна отказываться от вкусных угощений, питаться только пресными, безвкусными блюдами.

Проявив кулинарную фантазию, можно сформировать оригинальный, яркий, многообразный праздничный стол для кормящей мамы из таблицы разрешенных продуктов, к которым относятся:

1. Диетические сорта мяса – индейка, курица, кролик, говядина, телятина.
2. Рыба – треска, сайра, тунец, хек, минтай, камбала, навага.
3. Овощи и фрукты – картофель, морковь, огурцы, томаты, латук, свекла, цветная капуста, брокколи, яблоки, груши.

Точный перечень разрешенных продуктов зависит от возраста ребенка, ведь маме месячного малыша разрешается употреблять значительно меньшее количество блюд, чем мамочке 3-месячного крохи.

Диета для похудения кормящим мамам: меню

Меню диеты для кормящей мамы для похудения базируется на полезных для мамы и малыша веществ  и продуктов с низким аллергенным фактором. Предложенная программа рассчитана на шесть недель, после которых можно будет ее скорректировать в зависимости от полученных результатов.

Ниже предложены примеры рациона для диеты при кормлении грудного ребенка для похудения. Ориентируясь на  указанные нутриенты и объемы, вы можете составить собственный рацион на основе разрешенных продуктов.

Первая неделя

• Завтрак. Паровая гречневая каша, сваренная на воде, тост с тонким слоем сливочного либо оливкового масла, чай.
• Перекус – несладкий натуральный йогурт, три столовые ложки отрубей.
• Обед. Овощной суп, пюре из тыквы, телятина, тушенная в нежирной сметане. Яблочный фреш.
• Перекус. Горстка орехов и чай.
• Ужин. Овощное рагу. Также в качестве десерта можно съесть немного мюсли с нежирным молоком.

Вторая неделя

• Завтрак. Отварное яйцо, порция овсянки на воде, два запеченных яблока, травяной отвар.
• Перекус. Отрубной тост и кусочек твердого сыра, персиковый сок.
• Обед. Суп-пюре из картошки, помидоров, сельдерея и цуккини. Небольшая порция отварного бурого риса, паровая рыбная отбивная.
• Перекус – запеканка из творога с ягодами, стакан кефира.
• Ужин. Запеченные овощи с кусками филе курицы, груша, имбирный напиток.

Третья неделя

• Завтрак. Мюсли с сухофруктами, приготовленные на воде, ржаной тост и ломтик филе, натуральный какао.
• Перекус. Пара печеных груш.
• Обед. Куриный суп с овощами, кусочек запеченной рыбы, морковно-свекольный фреш.
• Перекус. Салат из морковки, отварного яйца и нежирного сыра.
• Ужин. Порция творожка с медом и бананом, стакан кефира.

Четверная и пятая недели

• Завтрак. Рисовая каша с добавлением изюма и шафрана, кусочек творожной запеканки с фруктами, чай.
• Перекус. Отрубной тост с кусочком сыра, стакан ряженки.
• Обед. Суп-лапша на говяжьем бульоне. Салат из моркови и морепродуктов, заправленный сметаной.
• Перекус. Пара зефирок, стакан какао.
• Ужин. Овощи на пару с отварной телятиной, один свежий огурец и помидор, травяной отвар.

Шестая неделя

• Завтрак. Любая каша, сваренная на воде, отварное яйцо, чай либо кофе.
• Перекус. Стакан йогурта, яблоко.
• Обед. Уха, запеченная рыба, ржаной тост, ягодный смузи.
• Перекус. Салат из свеклы, отварной морковки, грецких орехов.
• Ужин. Запаренный бурый рис с овощами и куриным филе (не более 250 г). Стакан теплого молока с медом.

Подобная эффективная диета для похудения для кормящей мамы может продолжаться до тех пор, пока вам не удастся добиться своих целей

Однако важно условие- наличие в меню источников животных белков (мясо, рыба, морепродукты), молочных и кисломолочных напитков

Свежие овощи и фрукты нужны, но в данном случае нужна осторожность, чтобы они не спровоцировали аллергию и не оказали негативного влияния на пищеварительный тракт малыша

Теперь рассмотрим меню диеты для не кормящей мамы. В данном случае допустимы более строгие ограничения и более широкий выбор продуктов. Месяц такой диеты может помочь сбросить до 7 кг.

Первый вариант меню:

• Завтрак. Овсянка с тертым яблоком, заправленная молоком, отварное яйцо, несладкий чай.
• Обед: 200 грамм куриного супа-лапши, греческий салат, цельнозерновой тост, грейпфрутовый фреш.
• Перекус: 100 грамм ряженки, пара ломтиков ананаса.
• Ужин: приготовленные на пару овощи с курицей или рыбой, желе на десерт, имбирный напиток.

Второй вариант меню:

• Завтрак. Овощное пюре, отрубной тост с кусочком куриного филе, стакан кефира.
• Обед: запаренный бурый рис с морепродуктами, салат из нескольких видов капусты и зелени, заправленный оливковым маслом, цитрусовый фреш.
• Перекус: стаканчик натурального несладкого йогурта с мюсли и ягодами.
• Ужин: рагу из овощей с куриным филе, груша или персик, травяной чай.

Не забывайте, что в эти меню можно вносить свои изменения

Кроме того помните, что важно пить много воды

Диета во время грудного вскармливания чтобы похудеть должна быть сбалансированной и достаточно питательной. Как бы вы ни хотели обрести стройность, помните, что в приоритете в это время для вас должно быть здоровье малыша, потому делайте всё грамотно и умеренно.

Ягодный смузи с семенами чиа

Модные продукты и почему бы при грудном кормлении не поддержать модные тенденции

При замачивании питательные семена чиа разбухают, из-за чего ваш ягодный смузи по консистенции будет похож на крем. Но, если вы спешите, то можете смешать все ингредиенты сразу и не замачивать чиа.

Ягодный смузи с семенами чиа

Рецепт:

• 2 чайные ложки семян чиа
• 1 ½ чашки свежих или замороженных ягод
• 1 стакан нежирного клубничного греческого йогурта
• ½ стакана нежирного молока, потом можно добавить по вкусу

В маленькой миске залейте семена чиа половиной стакана воды. Дайте им настояться в течение двух часов. Положите все ингредиенты в блендер. Взбивайте до получения однородной массы около 30 секунд. Если смузи кажется густым, добавьте больше молока.

Правила применения

Чтобы диета на смузи дала результат, нужно знать правила её применения и правила приготовления коктейлей.

Перед началом диеты следует подготовить свой организм. Для этого нужно постепенно уменьшать размер порций и увеличивать в рационе долю молочно-растительной пищи, уменьшая количество сладостей и мяса.

• Диета на смузи способствует очищению организма. Чтобы помочь вывести токсины, необходимо пить чистую воду, не меньше чем 1литр в день.
• Готовить смузи нужно непосредственно перед употреблением, хранить коктейль нельзя.
• Не рекомендуется пить смузи, как напиток. Нужно есть его медленно, желательно чайной ложечкой. Медленное поглощение позволит быстрее ощутить чувство сытости и не съесть лишнего.
• При приготовлении смузи желательно обходиться без соли и сахара. А вот другие специи использовать можно. В утренний коктейль можно добавить немного мёда, это позволит легче перенести отказ от сладкого.

Продолжительность диеты не должна превышать 14 дней. Помимо смузи можно употреблять в пищу:

• отварную рыбу;
• вареные и сырые овощи;
• крупы в небольших количествах (овсянку, гречку, коричневый рис);
• кисломолочные продукты.

Зеленые смузи

Лимонная капуста

Поместить лимон в блендер – все равно, что взять полис страхования для вашего смузи. Это потому, что значительный процент полифенолов (мощные антиоксиданты) в любой еде или напитке разрушается до того, как они попадают в кровоток. Но недавние исследования показали, что добавление лимонного сока в уравнение помогает сохранить полифенолы.

Вам потребуется:

• ½ лимона
• ½ замороженного банана
• 1 стакан тертой капусты
• ½ чашки воды
• 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
• 3 кубика льда

254 калории / 7 г жира / 20 г углеводов / 5 г клетчатки / 10 г сахара / 30 г белка

Веточка петрушки

Это самый недооцененный в мире суперпродукт: исследования показывают, что петрушка на самом деле более насыщена питательными веществами, чем капуста, зелень одуванчика или салат ромэн. Объедините его с супергероями, такими как кресс-салат и чиа, и вы получите мощный напиток для борьбы с лишним весом.

Вам потребуется:

• ¼ чашки свежей петрушки (включая стебли)
• ½ стакана кресс-салата
• ½ чашки замороженной клубники
• ½ замороженного банана
• 1 чайная ложка семян чиа
• 1 лопатка простого растительного протеинового порошка
• 1 чашка воды

214 калорий / 2 г жира / 22 г углеводов / 4 г клетчатки / 10 г сахара / 28,5 г белка

Латук вокруг

Мы рассматриваем салат латук как хрустящие кусочки на дне салата «Цезарь», но это один из 10 самых питательных овощей в мире, более богатый клетчаткой по сравнению с почти любым другим видом салата. И так как он в основном состоит из воды, это делает коктейль настоящим утолением жажды.

Вам потребуется:

• 1 чашка салата латук
• ½ стакана шпината
• ½ яблока с кожурой
• 1 столовая ложка семян чиа
• ½ чашки воды
• 1 лопатка простого растительного протеинового порошка

280 калорий / 5,8 г жира / 27 г углеводов / 10 г клетчатки / 12 г сахара / 201 г белка

Смузи Конопля и чиа

Комбинация семян конопли и чиа дает супердозу омега-3 жирных кислот. А семена конопли содержат больше белка, чем даже говядина или рыба.

Вам потребуется:

• ¾ чашки капусты
• ½ замороженного банана
• 1 чайная ложка семян конопли
• ½ столовой ложки семян чиа
• ½ чашки воды
• 1 ложка ванильного протеинового порошка на растительной основе

270 калорий / 6 г жира / 26 г углеводов / 6 г клетчатки / 10 г сахара / 29 г белка

Чай для одного

Я могу рекомендовать зеленый чай в качестве усилителя смузи. На самом деле, люди, которые регулярно пьют зеленый чай, имеют на 20% меньше жира, чем те, кто этого не делает, согласно одному 10-летнему исследованию в Тайване. И EGCG, уникальный ингредиент зеленого чая, может дезактивировать генетические триггеры диабета и ожирения. Еще один рецепт вкусного смузи для блендера для похудения.

Вам потребуется:

• 1 чашка зеленого чая
• ½ замороженного банана
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1/2 авокадо
• 1 ложка ванильного протеинового порошка на растительной основе
• 1/2 чашки воды

245 калорий / 6 г жира / 23 г углеводов / 5 г клетчатки / 11 г сахара / 26 г белка