Принципы кормления грудничка в 8 месяцев
В восемь месяцев у ребенка уже складывается целое свое меню из взрослых блюд. Однако прекращать кормление грудью не стоит. Кормить малыша грудным молоком легко можно до 1,5 – 2 лет. Не забывайте, что грудное молоко – необходимое питание для малыша, которое формирует иммунитет и насыщает организм ребенка лучше любых других продуктов.
Подробнее о завершении кормления грудью читайте в статье “Когда и как отучать ребенка от грудного кормления”.
Грудные прикладывания постепенно заменяют на кормление обычной пищей с чайной ложечки. В восемь месяцев 3 грудных кормления можно полностью заменить на прикорм. При необходимости докармливайте ребенка грудным молоком или искусственной смесью.
В восемь месяцев помимо овощных пюре и кисломолочных продуктов в меню начинают вводить мясное и фруктовое пюре, молочные каши и рыбу. Блюда лучше готовить самостоятельно и на одну порцию. Чтобы продукты оставались свежими и сохраняли полезные свойства.
Когда даете малышу новый продукт, тщательно следите за самочувствием ребенка. Если проявляется аллергия или расстройства желудка, на время исключите блюдо из меню.
Обязательно проворачивайте пищу в блендере или мелко трите. Так новая пища легче усваивается. Кроме того, в это время молочные зубки только появляются, и малыш не может жевать самостоятельною
Помните, что нельзя использовать специи, в том числе сахар и соль в натуральном виде. Для усиления вкуса продукты заменяют на сахарный сироп или солевой раствор.
Что входит в меню восьмимесячного ребенка на гв
8 месяцев — тот период, к которому ребенок уже попробовал почти все категории продуктов, самыми последними вводят рыбу и кисломолочные продукты. Малыш с азартом пробует все блюда и открыт всему новому. Правильное меню ребенка в 8 месяцев, учитывая, что он находится он на грудном вскармливании, выглядит следующим образом:
Каши
В этом возрасте, дети кушают уже молочные каши, с добавлением фруктов. Из круп следует выбирать гречку, овсянку, рис или кукурузную, каши из нескольких видов злаков. Причем помол уже выбирают не самый мелкий. Хорошая альтернатива для малыша на второй завтрак — сытно и питательно.
В 8 месяцев в рацион малыша уже входят молочные каши (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная) с добавлением фруктов.
Овощное пюре
В качестве ингредиентов для пюре разрешены уже практически все овощи, отлично зарекомендовали себя — картофель, кабачок, брокколи и другие виды светлых тонов, чтобы не есть большое количество аллергенных овощей. Полезны и морковь с тыквой, но в их составе очень много бета-кератина, который может вызвать сыпь, зуд и другие симптомы. Капуста, свекла и помидоры провоцируют кишечные колики у грудничка, поэтому есть их необходимо в крайне малых количествах и аккуратно. Можно добавить к овощам немного сливочного масла, лучше домашнего, так блюдо будет гораздо аппетитнее для малыша. Термически не обязательно варить овощи, достаточно потушить и перемолоть блендером.
Фруктовое пюре
Также, как и в ситуации с овощными пюре, для приготовления фруктовых в этом возрасте используют уже большую часть фруктов и ягод, в том числе и сезонные (клубника, малина, черника).
Лучше готовить блюда самостоятельно, а иногда использовать покупные пюре
Тогда обращают внимание на срок годности, дату производства и состав, пюре должно быть без сахара, а также соответствовать 8-ми месячному возрасту
Молочные продукты
О пользе молочных продуктов для грудничков мнения ведущих педиатров расходятся. Кто-то говорит о начале прикорма именно с молочных продуктов, а кто-то вовсе не рекомендует спешить с введением молочных ингредиентов. В любом случае, к 8 месяцам малыш уже что-то попробует из молочных и кисломолочных блюд. Кефир, творог и йогурт лучше давать минимальной жирности. Первое время вводить новый продукт без добавок, в чистом виде, а затем потихоньку добавляют фрукты.
Мясное пюре
Для начала знакомство с мясом лучше начать с мясного пюре, которое добавляют в кашу, к примеру, гречневую, или в овощное пюре. Восьмимесячному ребенку разрешено кушать свежее мясо — говядину, телятину, крольчатину, индюшатину и куриное филе. Вводят продукт также постепенно, повышая дозировку мясного ингредиента с каждым днем, если у грудничка не выступает сыпь.
В 8 месяцев в рацион ребенка вводится рыба в виде пюре в смеси с овощами.
Рыбное пюре
В 8 месяцев как раз пробуют рыбное пюре, лучше готовить нежирные, белые сорта рыбы — минтай, треска, судак. Рыба легко усваивается организмом, помимо этого содержит важные йод и фтор, а также аминокислоты и большое количество полезных микроэлементов. Для будущего развития малыша рыбные блюда закладывают определенный скелет — питательные вещества активно влияют на зубы, скелет, зрение и память. Рыбу добавляют в блюда в виде пюре собственного производства, но частить с приемом рыбы также не стоит, достаточно одного-двух раз в неделю.
Яйца
Если с началом прикорма у малыша нет проявлений аллергических реакций, то со временем в еду добавляют вареный желток от куриного яйца, лучше домашнего. В нем содержится большое количество витаминов, поэтому вводить в рацион сначала следует желток, потом белок, а порция в первый раз должна быть очень маленькой, как одна крошка. Через несколько дней повторяют употребление желтка, а со временем дойти до половины и даже целого.
Когда можно и нужно вводить прикорм грудничку?
Многие матери вводят ребенку прикорм слишком рано. В этом вопросе они основываются на советах сердобольных бабушек. Старшие родственники советуют начинать прикорм как можно раньше, как только младенцу исполнилось 3 месяца. Действительно, несколько десятилетий назад практиковался ранний прикорм, однако время движется вперед. По результатам медицинских исследований старая практика была пересмотрена не один раз.
Согласно данным исследований, грудничку прикорм следует вводить не ранее, чем ему исполнится полгода. Но речь в данном случае о детях на грудном вскармливании. Искусственникам введение прикорма допустимо в 5 месяцев. Но все же лучше придерживаться той же схемы и вводить прикорм в 6 месяцев. В противном случае возможно развитие аллергических реакций и масса проблем со здоровьем в старшем возрасте.
Почему нельзя вводить прикорм раньше?
Вводить прикорм до того, как ребенку исполнится полгода — абсолютно бесполезно в лучшем случае. В худшем — может быть ещё и опасно. Все дело в том, что до полугода пищеварительная и эндокринная системы ребенка ещё слишком слабы. Даже если ввести новый вид пищи в рацион ребенка, его организм попросту не сможет с ней справиться. В результате создастся излишняя нагрузка на желудочно-кишечный тракт, что чревато проблемами в будущем и активным газообразованием (коликами).
Не следует при этом заблуждаться относительно малых объемов пищи: ребенку достаточно всего-то одной-двух чайных ложек, чтобы оказать на ЖКТ огромную нагрузку. Поэтому с введением прикорма спешить ни в коем случае нельзя до тех пор, пока ЖКТ и ферментативная система не станет достаточно «взрослой». Искусственники с ранних дней жизни сталкиваются с коровьим молоком, поэтому их ферментативная система «взрослеет» куда быстрее. При необходимости прикорм таким детям можно вводить на месяц раньше, чем младенцам на грудном вскармливании.
Как и в какой последовательности вводится прикорм?
Овощи
Чаще всего первым продуктом в рационе крохи становится овощное пюре. Овощи являются источником органических кислот, пищевых волокон, микроэлементов. Берется один овощ, привычный для той местности, где вы проживаете.
Рекомендуется начинать с овощей белого или зеленого цвета, они являются наименее аллергенными. Для наших соотечественников обычно это кабачок или цветная капуста. Овощное пюре дается ребенку в первой половине дня, ближе к обеду.
Начинают с микропорций – четвертинки или половины чайной ложки. В течение нескольких дней продолжают давать овощное пюре с постепенным увеличением порции до возрастной нормы.
Через 7-10 дней по той же схеме вводится другой овощ. Его мы добавляем к уже привычному, введенному ранее, овощному пюре. Не торопитесь познакомить малыша как можно скорее со всеми возможными овощами – в первое время достаточно 2-3-х овощей. Далее, ближе к году, расширяем овощной ассортимент, предлагая ребенку шпинат, брокколи, картофель, тыкву, морковь.
Каши
Вторым блюдом прикорма являются каши. С кашей малыш получает углеводы, растительные белки, пищевые волокна, витамины и минеральные вещества.
Сначала даются монозлаковые каши. Начинайте с безглютеновых круп: гречки, риса или кукурузы. Лучше брать безмолочные каши и разводить грудным молоком или смесью. И только ближе к году, когда малыш распробует разные крупы, можно давать каши из нескольких злаков, с добавлением фруктов.
Если малыш недостаточно прибавляет в весе или имеет склонность к поносам, прикорм можно начать с каши. Тогда овощное пюре будет вторым блюдом в рационе крохи.
Фруктовое пюре и сок
После овощей и каши можно предложить малышу фруктовое пюре или сок. Фрукты – источники природных сахаров, калия и органических кислот, а также пищевых волокон, необходимых для работы кишечника. Обычно дети с удовольствием принимают эти продукты. Именно поэтому фруктовое пюре дается не перед основным кормлением, а после него, в качестве десерта. Фрукты обычно даются в утреннее кормление или на полдник.
Мясо
Следующим в рационе ребенка становится мясо. Его можно давать с 6 месяцев, особенно детям, склонным к анемии. Для растущего организма мясо является поставщиком «строительного материала» – животного белка. Этот продукт ни с чем не сравним по содержанию легкоусвояемого железа. В нем содержится медь, цинк, витамины группы В.
Мясо обычно дается в обеденное время, вместе с овощным пюре. Предпочтительны такие сорта, как телятина, кролик, индейка. Они являются гипоаллергенными и хорошо усваиваются организмом ребенка. Мясо дается в виде мясного пюре, желательно промышленного производства. Степень измельчения мяса уменьшается по мере роста малыша. Сначала это гомогенное, очень нежное пюре, в 8-9 месяцев – крупноизмельченное, а ближе к году малышу можно предложить мясное суфле, фрикадельки или паровые котлетки.
Молочные продукты, творог
Приблизительно в 6 месяцев ребенка знакомят с творогом. Творог – это источник кальция для деток, необходимого для роста зубов и крепких косточек. Он содержит также животный белок, витамины группы В.
С семи месяцев в овощное пюре малышу можно добавлять 1/4 часть куриного или перепелиного желтка. Будьте осторожны, если малыш аллергик. В этом случае введение желтка лучше отложить до годовалого возраста.
Приблизительно в 8 месяцев ассортимент кисломолочной продукции расширяется за счет биолакта, йогурта и кефира. Белок, кальций и витамины группы В содержатся в этих вкусных и полезных продуктах. Кисломолочная продукция способствует нормализации работы кишечника, влияя на кишечную микрофлору. А это не только улучшает пищеварение, но и оказывает положительное влияние на работу иммунной, нервной систем.
Детским кефиром или биолактом малыш с удовольствием полакомится после обеденного сна.
Рыба
С 8-9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса необходимо давать рыбу. Она является прекрасным источником белка и жиров, в том числе незаменимых жирных кислот, играющих большую роль в процессах обучения и развитии мозга ребенка. В этом вопросе предпочтение отдается специализированным детским пюре из белой рыбы нежирных сортов – судак, форель, треска, так как замороженная рыба не сохраняет всех полезных свойств.
Введение прикорма – это определенная работа, требующая последовательности, терпения и знаний. При грамотном введении прикорма ваш малыш к году будет знаком со множеством вкусов. Поступление полезных веществ будет способствовать его гармоничному развитию и сохранению здоровья.
А обучение навыкам жевания и владения ложкой подготовит кроху к приему пищи вместе со всей семьей и наполнит вас гордостью за достижения своего ребенка.
Что входит в рацион восьмимесячного ребенка
Кормление ребенка на восьмом месяце обычно проходит без трудностей, так как кроха с удовольствием воспринимает новые блюда, особенно, если они обладают приятным вкусом. При отсутствии у грудничка болей в животике и колик, проблем со стулом и аллергии, его можно кормить практически всеми продуктами.
Каши в рационе грудничка
Когда вводить картофель в прикорм при грудном вскармливании новорожденного
Каши из разных круп хорошо подходят для второго завтрака, они являются сытным блюдом и надолго насыщают малыша. Обычно дети с удовольствием едят разные каши, поэтому в меню включают гречневую, рисовую, кукурузную крупы, затем можно добавить для разнообразия перловую, овсяную и манную.
Совет. Диетологи советуют добавлять для вкуса немного сливочного масла, так как с таким ингредиентом малыши едят кашки гораздо охотнее.
Овощи для восьмимесячного ребенка
Большую часть овощей к восьми месяцам уже разрешено есть, поэтому их часто используют при составлении меню. Для детского питания считаются полезными все овощи, особенно зеленые: фасоль, горошек, шпинат, сельдерей, кабачки. В овощные блюда можно также добавлять небольшие кусочки сливочного масла.
Фрукты в детском меню
Так же, как и овощи, фрукты в этом возрастном периоде прочно входят в детское питание. Грудничок может пробовать все фрукты, кроме аллергенных видов, например, цитрусовых. На восьмом месяце деткам предлагаются фруктовые пюре, соки и компоты.
Мясо в рационе 8-месячного ребенка
Диетологи советуют мамам обязательно вводить мясные продукты в рацион ребенка, так как растущему организму необходимы животные белки. Это могут быть говядина, телятина, курица или кролик, индейка. Если малыш плохо ест мясо, можно смешать мясное пюре с тем продуктом, который он хорошо знает, например, добавить в овощное пюре.
Пищу кусочками предлагают грудничку в 8 месяцев, когда прорезаются зубки
Рыбные блюда
В восьмимесячном возрасте ребенка начинают знакомить с рыбой. Рекомендуется включать в пищу нежирные и белые сорта, например, треску или хека. Слишком часто давать рыбные блюда в восемь месяцев не стоит, лучше делать это 1-2 раза в неделю.
Введение яиц в рацион 8-месячного ребенка
Яичный желток считается поставщиком ценных питательных веществ. Однако вводить его в рацион маленьких детей советуют с учетом определенных правил:
- Предпочтение отдается перепелиным яйцам, они почти не вызывают аллергии и более полезны;
- Начинать надо с четверти куриного или половинки перепелиного яйца, растертого с грудным молоком;
- Включать желток в рацион не чаще 2 раз в неделю;
- Полезно добавлять в овощные пюре и супы.
Кисломолочные продукты
Диетологи напоминают о ценности кисломолочных продуктов: твороге и кефире, так как они способствуют укреплению костей и суставов. Пойдут на пользу малышу йогурты домашнего приготовления. Творог в одном кормлении можно сочетать с фруктами, так будет и вкусно, и полезно. Кефиром восьмимесячному ребенку можно заменить одно кормление, желательно вечернее.
Режим питания и пример меню на день
Поскольку ночные кормления к возрасту 8 месяцев обычно прекращают, то в течение дня малыш получает все необходимые элементы из еды, чтобы отлучение от груди не было трагичным и беспокойным. Также необходимо ориентироваться на индивидуальные особенности ребенка, если изначально есть аллергия на молочный белок, то каши стоит готовить на воде.
Пример режима питания для ребенка 8 месяцев:
— завтрак (06:00) — маленькие дети просыпаются достаточно рано утром, если молока у мамы хватает (а в идеале стоит кормить малышей грудью до года), то первый прием пищи после сна заменяют материнским молоком, если нет — то дать смесь или покупное молочко;
— второй завтрак (10-11:00) — питательнее, чем первый. Малышу дают кашу (180 грамм), молочную или безмолочную овсянку, гречку, кукурузную и др. Для вкуса добавляют сливочное масло, а также полезный желток от куриного яйца — это кладезь витаминов для грудничка. Пюре из фруктов (20 грамм), питье;
— обед (14:00) — дают суп (170 грамм), можно на овощном бульоне или с добавлением нежирных видов мяса. Овощное или мясное пюре (20 грамм), в зависимости от первого блюда. Пить дают компоты, сок или кефир;
— ужин (18:00) — каша или пюре (100 грамм), печенье с молоком или творог (100 грамм). То есть продукты, которые легко усваиваются и не затруднительны для пищеварения;
— второй ужин (перед сном 21-22:00) — грудное молоко или смесь.
Меню для восьмимесячного ребенка достаточно разнообразное и питательное.
Так, меню для ребенка восьми месяцев достаточно обширное и питательное. Помимо витаминов, которыми мама кормит малыша, он получает полезные вещества из грудного молока. Главное при этом — сделать рацион разнообразным, чередовать блюда, чтобы грудничок не привыкал к одному конкретному продукту. Фрукты и овощи также дают в сыром виде, используя ниблер, в виде небольших кусочков, а в качестве питья используют соки, компоты и чистую питьевую воду.
https://youtube.com/watch?v=HiIvwH0VZPQ
Особенности прикорма восьмимесячного ребенка
К восьмому месяцу грудничок хорошо воспринимает новые вкусы, поэтому маме нужно и дальше продолжать развивать его вкусовые ощущения. Этому поможет грамотный прикорм детям 8 месяцев и меню, составленное на его основе.
Совет! Детские диетологи рекомендуют в 8 месяцев не смешивать продукты в единое блюдо, например, пюре, а готовить каждое кушанье отдельно для развития вкуса и умения жевать.
Правильно составленное меню для грудничка должно учитывать принципы прикорма и особенности приготовления блюд для 8 месячного ребенка:
- Прикорм вводится, если ребенок здоров. Болезнь или недавняя прививка – причина повременить с новыми блюдами;
- При аллергии на новый продукт нужно временно прекратить его употребление;
- Интервал между вводимыми продуктами должен составлять 3-4 недели;
- Прикорм не отменяет грудного молока или молочную смесь. Каждый день должен начинаться и заканчиваться привычной пищей крохи.
Важно! Для прикорма нежелательно использовать жидкие блюда, так как они мешают приучению грудничка к твердой пище
На грудном вскармливании
При достижении ребенком восьмимесячного возраста, наряду с гв, идет его знакомство с общим столом. Педиатры советуют так составить меню 8 месячного ребенка на грудном вскармливании, чтобы количество приемов пищи в день составляло не менее 5 раз: 3 из них – новые блюда, 2 – привычная еда. Считается, что это оптимальный распорядок для восьмимесячного ребенка, причем ночные кормления грудью лучше свести к минимуму.
На искусственном вскармливании
Еще недавно прикорм ребенку-искусственнику вводился в возрасте 4-х месяцев. Однако доктор Комаровский поясняет, что ранний прикорм при искусственном вскармливании диктовался особенностью детских смесей, которые были, по сути, разведенным коровьим молоком. Современные молочные смеси максимально приближены по составу к грудному молоку и адаптированы для детей. Поэтому нет необходимости в раннем прикорме грудного ребенка. Детям-искусственникам он вводится так же, как и младенцам, находящимся на гв, в 6-8 месяцев, по тем же правилам.
Принципы прикорма едины для детей, находящихся на разных видах вскармливания
Считая прикорм твердой пищей, ВОЗ рекомендует его введение только после 6 месяцев. Однако не следует откладывать прикорм на более поздний срок, поскольку к годику это сделать достаточно сложно.
Кроме того, запоздавшее введение прикорма считается нарушением пищевых стереотипов. Ребенок привыкает питаться только жидкой пищей и продолжает это делать даже в два года. Также к годовалому возрасту могут возникнуть дефицит витаминов, недостаток железа в организме. Оптимальный срок прикорма – возраст 6-8 месяцев.
Какие блюда можно приготовить?
В рационе восьмимесячного малютки могут быть не только однокомпонентные, но и многокомпонентные блюда. Например, крем-супы, фруктовые и овощные пюре, творожок с ягодами. Многие блюда продаются готовыми, и мамы с удовольствием дают малышам детское питание Hipp, Gerber, «Агуша», «Фруто Няня», «Бабушкино лукошко» и других марок.
Однако приготовить вкусные и полезные блюда легко и в домашних условиях. Для этого маме нужны качественные продукты и помощники – сито, блендер, комбайн, набор хорошей посуды.
Фруктово-овощные пюре
Грамотное сочетания фруктов и овощей позволить малышу ощутить богатство новых вкусов. Когда ребенок уже попробовал по отдельности морковь, тыкву, яблоко, кабачок, можно соединить их между собой. Ребенку придутся по вкусу морковно-яблочное, тыквенно-яблочное, яблочно-кабачковое пюре в соотношении компонентов 1 к 1.
При приготовлении блюд овощи следует хорошо отваривать, тщательно измельчать и соединять между собой. К концу 8 месяца можно попробовать использовать свежую морковь. Чтобы исключить ее избыток в рационе в день, когда подается такое пюре, оранжевого корнеплода не должно быть в других блюдах.
Детские мясные пюре
При изготовлении пюре с домашних условиях маме важно тщательно измельчать мясо. Для приготовления блюда 8-месячному крохе на искусственном вскармливании следует подготовить нежирный кусочек, очищенный от прожилок и пленок, отварить его, не подсаливая (см
также: составляем рацион питания ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании)
Остудить и измельчить до состояния пюре при помощи блендера, комбайна или мясорубки
также: составляем рацион питания ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании). Остудить и измельчить до состояния пюре при помощи блендера, комбайна или мясорубки.
В первое время важно давать по 5-10 грамм мяса. После следует увеличивать порцию, доводя до 50 грамм за один прием
Если пюре получается сухим, следует добавить немного оливкового или сливочного масла и тщательно перемешать
Многие мамы добавляют в мясо грудное молочко или смесь, что смягчает и придает нежный вкус. Подавать пюре следует подогретым до 36 градусов
Если пюре получается сухим, следует добавить немного оливкового или сливочного масла и тщательно перемешать. Многие мамы добавляют в мясо грудное молочко или смесь, что смягчает и придает нежный вкус. Подавать пюре следует подогретым до 36 градусов.
Супчики из овощей
Первые супчики для малыша должны быть овощными и однородными, тщательно измельченными. В дальнейшем можно добавлять в них мясное пюре и перемешивать до кремообразного состояния. Для их создания используют любые свежие овощи – морковь, кабачок, цветную капусту, картофель и другие. При приготовлении овощного бульона можно использовать луковицу, которую нужно вынуть перед измельчением блюда.
Суп-пюре из кабачка, картофеля и брокколи
Приготовление супчика начинается с очищения и измельчения выбранных овощей. Их отваривают до готовности, протирают вместе с отваром, заправляют сливочным или растительным маслом (до 5 грамм). Натуральный вкус блюда не стоит портить солью и специями. К концу 8 месяца можно приправить измельченной зеленью – веточкой петрушки, укропа или сельдерея. Варить супы на мясном бульоне восьмимесячному младенцу запрещено. Мясо проваривают отдельно, измельчают и добавляют в суп.
Многокомпонентные пюре из фруктов
При приготовлении многокомпонентных фруктовых пюре следует брать за основу зеленые яблоки (50% в составе блюда и более). К ним добавляют персик, айву, абрикос, вишню, смородину, клубнику, малину.
Знакомство с цитрусовыми и экзотическими фруктами (киви, ананасами) стоит отложить до 2 лет. Исключение – богатый калием банан, сладкую мякоть которого разрешено пробовать в 8 месяцев. Это калорийный плод, поэтому кормить им малышей с избыточным весом не стоит чаще 1-2 раз в неделю.
Вводить новые продукты в питание маленького ребенка в 8 месяцев следует понемногу и не чаще, чем раз в неделю (рекомендуем прочитать: режим питания маленького ребенка в 8 месяцев). Следует внимательно наблюдать за состоянием крохи. Если нет проблем с пищеварением и негативной кожной реакции, в дальнейшем продукт или блюдо можно давать с определенной регулярностью.
