Рецепты приготовления блюд для семимесячного ребенка
Рацион семимесячного ребенка должен содержать исключительно свежие блюда, готовить рекомендуется непосредственно перед употреблением.
Овощное пюре для малыша
Тыквенное пюре
На одну порцию пюре потребуется 170-200 г. тыквы, порезанной мелкими кусочками. Кубики тыквы готовят на пару, перемалывают блендером. Молочная смесь или ложка растительного масла придаст блюду особой нежности и мягкости. Отваривая тыкву в воде, при взбивании для образования желаемой консистенции следует добавить небольшой объем оставшегося бульона.
Овощное пюре
Для одной порции понадобятся 100 г. цветной капусты, 50 г. кабачка, половинка небольшой картофелины. Соцветия капусты на 3 минуты помещают в кипящую воду. Картофель и кабачок режут кусочками. Варят овощи на пару или в воде. Взбивают блендером, разбавив пюре молочной смесью или овощным бульоном. В качестве альтернативы подойдет сочетание кабачка, тыквы и морковки.
Мясное пюре
Потребуется чистое филе говядины, кролика, индейки, без прожилок. Мясо режут кусочками, взбивают блендером или дважды пропускают через мясорубку, добавляют бульон.
Овощной суп с мясом
Основу блюда составляют 50 г. мяса и 150 г. овощей (кабачка, моркови, картофеля). Мясо проваривают несколько минут, бульон сливают. Вновь заливают водой и дают закипеть. По мере готовности мяса в бульон добавляют порезанные овощи, варят до мягкости. Остается взбить готовые продукты блендером, добавить бульон.
Значительную часть рациона в возрасте 7 месяцев составляет грудное молоко или адаптированные молочные смеси. Перед введением незнакомых продуктов в питание малыша следует проконсультироваться с педиатром.
Что входит в рацион семимесячного ребенка
Прикорм ребенка в 7 месяцев должен обязательно включать гипоаллергенные овощи (чаще кабачок) или кефир, как рекомендует доктор Комаровский. Если малыш не добирает вес, педиатры советуют ввести безглютеновые каши: гречневую, рисовую, а также яйцо, рыбу, мясо.
Каши
Безмолочные и молочные каши, аналогично грудному молоку, – основа питания семимесячного малыша. Крупы (рис, гречка) богаты углеводами, белками растительного происхождения, нерастворимыми пищевыми волокнами, витаминами группы В и минералами. Первые каши готовят на воде, немного разбавляют маминым молоком.
Овощи
Морковку, тыкву, кабачки, картошку, цветную капусту дают вместе или порознь. Белокочанную капусту, бобы, болгарский перец и томаты стоит отложить до исполнения малышу 1 года.
Фрукты
В меню малыша должны присутствовать мягкие фрукты и ягоды, не допускается наличие жестких волокон клетчатки. Если мякоть плотная, стоит проварить в собственном соку или на пару. Готовят фруктовые пюре на один прием.
Мясо
Для начала прикорма мясом подойдут гомогенизированные варианты курицы, говядины, крольчатины. Можно использовать продукты, содержащие один вид мяса, без дополнительных компонентов. Также не допускается наличие прожилок или прослоек в филе.
Рыба
Важно правильно вводить рыбу в рацион крохи. На протяжении 2 недель продукт дают малышу 2 раза/неделю
Оптимальный объем – полчайной ложки, постепенно увеличивая количество до 70 г./день. Для детского питания приоритетны тощие сорта рыбы: треска, хек, окунь, навага, судак, камбала. Не стоит давать до достижения 1 года рыбную икру, копченые, соленые, вяленые, консервированные рыбные продукты.
Прикорм, богатый животными белками
Яйца
Желток в рацион ребенка вводят по ¼ штуки с ложки, растворяя продукт в воде или молоке. При отсутствии аллергии, изменений стула количество желтка увеличивают за месяц до 1 штуки
Белок дают детям с особой осторожностью в возрасте 8-9 месяцев. Яйца (перепелиные или куриные) должны присутствовать в меню малыша 2 раза/неделю
Кисломолочные продукты
С семимесячного возраста можно пополнить рацион готовыми молочными кашами, кисломолочным творогом «детских» торговых марок, кефиром, йогуртами.
Рекомендуемые блюда для семимесячного малыша
Ребенок в семь месяцев уже подрос, он познакомился с новыми продуктами и ко многим привык, у него есть полноценный завтрак и обед. В этом возрасте в питание вводят желток куриного яйца, который содержит жир, витамин A, B12, селен и фосфор. Его крошат и добавляют в овощное пюре или кашу. Кроме того, ребенку дают нежирное измельченное мясо и сухарик из подсушенного хлеба или детское печенье.
А фруктовый сок или пюре увеличивают до 70 г. Что должен есть ребенок в 7 месяцев? Примерный рацион малыша в этом возрасте, находящегося на грудном вскармливании, состоит из пятиразового питания:
- Время пробуждения – грудное молоко.
- Завтрак – безмолочная каша (150 г) с добавлением ½ вареного желтка яйца и половины чайной ложки сливочного масла. Докорм грудным молоком.
- Обед – пюре или супчик из овощей с мясом (170 г) и с растительным маслом (0,5 ч. ложки), фруктовый сок (50 г).
- Полдник – пюре из фруктов (70 г) с печением или творожок (30 г), компот (50 г), грудное молоко.
- Ужин – грудное молоко.
Такой рацион обеспечивает полную потребность малыша для нормального роста и развития.
Овощные и фруктовые пюре
В семь месяцев в меню грудничка можно добавить и фруктовое пюре
Важно, чтобы блюдо состояло из одного ингредиента. Какие фрукты и овощи можно использовать для приготовления пюре:
Картофель очищает организм и выводит поваренную соль, нормализует обмен веществ. Однако будьте осторожны, картошка содержит в 2-3 раза больше калорий, чем другие продукты;
Кабачок – самый безопасный овощ. Диетический и гипоаллергенный продукт станет настоящим источником энергии и витаминов для малыша;
Цветная капуста или брокколи – безопасный гипоаллергенный овощ, богатый витамином С. Такой продукт станет отличной защитой от вирусов и простуды, укрепит иммунитет и поднимет настроение;
Тыква – низкокалорийный овощ, который наладит работу пищеварения. Легко усваивается, однако может вызвать аллергию, поэтому требует аккуратного применения;
Морковь сохранит остроту зрения, улучшит состояние кожи и волос, способствует росту и укрепляет костный скелет;
Яблоки – самый безопасный фрукт, который также рекомендуют употреблять кормящим мамам уже в первые недели после родов. Яблоки способствуют нормальному росту и развитию детского организма и выполняют практически все важный функции;
Груши нормализуют пищеварение, укрепляют сосуды, помогают при изжоге и гастрите, а также оказывают бодрящее действие;
Бананы. Несмотря на то, что экзотические фрукты грудничка не рекомендуется употреблять минимум до года, бананы разрешены. Это вкусные и полезные плоды, которые укрепят и зарядят энергией организм малыша;
Персики или абрикосы полны витаминов и также полезны маленьким детям
Однако употреблять такие фрукты следует осторожно из-за риска аллергии.
Овощное пюре начинайте готовить с кабачков, затем постепенно водите другие овощи. А фруктовое – с яблок. В возрасте семи месяцев такое пюре необходимо давать каждый день по два раза. Чередуйте овощи и фрукты.
После того, как ребенок привыкнет к определенным видам, можно их перемешивать. Однако смешанные пюре лучше давать после 9-10 месяцев.
При приготовлении фрукты и овощи тщательно промывайте и очищайте от кожуры. Плоды мелко нарезают и тушат или готовят на пару. Если вы тушите, то используйте минимум воды. Главное, чтобы она полностью накрывала кусочки. После приготовления смесь измельчают в блендере.
Для приготовления натурального сока также используют груши, персики и яблоки. Если у малыша нет аллергия, то можно брать вишню, виноград и морковь. Однако учтите, что это агрессивные продукты.
В приготовлении пищи для малышей до одного года не используют соль, сахар и другие специи. При необходимости добавки заменяют на солевой раствор или сахарный сироп. Кроме того, для вкуса можно добавить растительное или сливочное масло.
Рацион малыша в 7 месяцев
Каша.
В возрасте 7 месяцев каша — уже привычный продукт в рационе малыша. В этот период объем прикорма в день составляет 150 г. Выбираются молочные злаковые или фруктово-злаковые, десертные (для полдника), овощные и обогащенные пробиотиками каши промышленного выпуска.
Овощное пюре.
Первые продукты должны иметь мягкие пищевые волокна. Подойдет кабачок, тыква, брокколи или цветная капуста. Позже можно добавить морковь, свеклу, картошку. Бобовые рекомендуется вводить уже после 8 месяцев, поскольку они могут способствовать газообразованию и вздутию. Пюре для ребенка не должно содержать соль или специи. Подкармливать малыша нужно постепенно, начиная с одной чайной ложки и плавно увеличивая порцию. Для 7 месяцев средний объем — около 150 г.
Мясное пюре.
Если ребенок склонен к кожным аллергическим реакциям на продукты прикорма, то для начала подойдет кролик или индейка. При аллергии на молочные белки нужно исключить говядину и телятину. При дефиците железа рекомендуется мясо кролика — в нем много этого вещества. Мясное пюре нужно сочетать с овощным и давать в обеденное время. В такой комбинации железо хорошо усваивается. В первые дни можно разбавлять пюре овощным отваром или грудным молоком — знакомый вкус поможет ускорить адаптацию к новым продуктам.
Фруктовое пюре.
Его вводят уже после того, как ребенок познакомился с кашами, овощами и мясом. Для первого раза подойдет пюре из яблок или груш — они легче перевариваются. Абрикосы, бананы, сливы и ягоды — это продукты средней аллергенности, поэтому с ними малыша знакомят позднее. Дыню, клубнику и цитрусовые можно давать в возрасте около года
Если вы выбираете готовые продукты, то обратите внимание на состав: лучше, если пюре не содержит сахара, крахмала и других дополнительных компонентов
Детское печенье.
Его можно давать в качестве лакомства. Обычные сладости ребенку в этом возрасте не подходят, как и хлеб или сухарики, до которых он может дотянуться. Выбирать нужно специализированные продукты, предназначенные именно для малышей. Их вводят в рацион так же, как и другие виды прикорма, давая в первой половине дня и отслеживая реакцию.
Нормы и продукты
Меню малыша в семь-восемь месяцев зависит от того, когда начат прикорм и особенностей его организма.
В рационе крохи в этом возрасте могут присутствовать:
- пюре из овощей – не более 150 гр;
- каши – не более 150 гр;
- пюрированные фрукты – не более 60 гр;
- желток – не более четверти;
- творог – до 40 гр;
- сухарики или хлеб;
- масло растительное и сливочное – не более 3,5 гр.
Это предельные нормы, больше такого количества давать крохе не нужно. У большинства малышей, особенно у грудничков, нет необходимости в таком обильном прикорме. Прикорм в 7-8 месяцев может сводиться только к каше или пюре из овощей. Кисломолочные продукты, фрукты могут появиться в детском меню немного позже.
Овощи
Что давать ребенку в 7 месяцев в качестве прикорма из овощей? Главное правило приготовления овощного пюре для малыша этого возраста – однокомпонентность и гиппоаллергенность продукта.
Для пюре подойдут:
- кабачок;
- цветная капуста и брокколи;
- тыква;
- морковь.
Если кроха хорошо усваивает прикорм, то с разрешения педиатра можно пробовать вводить картофельное пюре. Картофель – калорийный овощ и усваивается сложнее перечисленных продуктов. В случае проявления каких-либо реакций организма нужно отодвинуть его введение на месячный срок.
Восьмой месяц жизни малыша предполагает полный запрет использования соли при приготовлении прикорма из овощей.
Каши
Предпочтение следует отдавать рисовым, гречневым и кукурузным кашам. Они редко вызывают аллергию и легко усваиваются. Если ребенок не склонен к аллергии, можно попробовать овсяную кашу, а немного позже — мультизлаковую. А вот с перловой, манной и пшеничной крупами лучше повременить до года.
Каши можно готовить из круп самостоятельно, предварительно перебрав, помыв и измельчив их. Можно использовать готовые детские каши в коробках. Сахар и соль добавлять нельзя. Для улучшения вкусовых качеств готового блюда можно добавить капельку сливочного масла, грудное молоко или немного адаптированной смеси.
Фрукты
Меню ребенка в 7 месяцев включает фруктовое пюре, которое можно приготовить из яблок, груш, бананов, персиков и абрикосов. Самый безопасный для малыша фрукт – яблоко. Именно с него рекомендуют начинать знакомство ребенка с фруктами. Фрукты готовят на пару или тушат в небольшом количестве воды, после чего измельчают блендером.
Творог
После 7-и месяцев в рацион малыша рекомендуется вводить творог, чтобы обеспечить его организм кальцием. Если ребенок 7-и месяцев не хочет есть прикорм в виде творога — не страшно. Этот продукт может быть введен намного позже. Суточная норма его не должна превышать 40 гр.
Мясо и рыба
В семь месяцев малышу можно давать мясо. Главное правило – продукт должен быть свежеприготовленным, высокого качества и нежирный. Мясо отваривают, тщательно измельчают и добавляют в суп либо в овощное пюре. Для детского питания идеальны будут индейка, кролик, телятина и курица. Мясо можно давать дважды в неделю. А знакомство крохи с рыбой лучше отложить еще на несколько месяцев.
Желток
Для питания малыша предпочтительнее перепелиный желток, поскольку он вызывает аллергические реакции реже, чем куриный. Прикорм начинают с нескольких крупинок, постепенно доводя объем порции до половины куриного или одного перепелиного желтка. Его рекомендуется давать дважды в неделю в утреннее кормление, смешивая с кашей, пюре или молоком.
Соль, сахар и растительное масло
После 6-и месяцев в рацион малыша необходимо вводить полезные и необходимые его организму растительные масла (оливковое, подсолнечное). Начинать следует с нескольких капель, постепенно доводя объем суточной порции до 1 чайной ложки.
Детям до 12-и месяцев не рекомендуется солить еду или добавлять в нее сахар. В качестве усилителя вкуса для малышей выступают сливочное и растительное масла.
Если ребенок в 7 месяцев не ест прикорм без сахара, то с разрешения педиатра можно попробовать улучшить вкус еды сахарным сиропом. Для его приготовления сахар заливают водой в пропорции 1:1 и кипятят 20 минут.
Соки и компоты
Меню ребенка 7-и месяцев разрешается разнообразить фруктовыми компотами и соками. Мама может готовить их самостоятельно или покупать уже готовые промышленные продукты. Для приготовления напитков нужно использовать фрукты, не содержащие пестицидов и нитратов. Если такой уверенности нет, лучше покупать соки промышленного изготовления. В 7 месяцев предпочтение следует отдавать однокомпонентым сокам: яблочному, морковному, грушевому, тыквенному, персиковому.
Правила составления меню в 6 месяцев
Составление меню 6 месячного ребенка на грудном вскармливании зависит от его способности к набору веса, характера стула, времени года, состояния здоровья. Есть несколько правил, которых рекомендуется придерживаться при выборе продуктов:
- При медленном наборе веса в первую очередь вводят безмолочные каши. Для этого подойдут гречневая, рисовая, овсяная каши.
- Пюре из овощей покупают в детских магазинах питания. Они изготавливаются по особым технологиям, имеют подходящую консистенцию.
- При решении готовить овощное пюре самостоятельно выбирают овощи, характерные для сезона. В магазинах покупают кабачок, тыкву, цветную капусту и брокколи.
- Пробовать малышу дают по одному продукту.
- Если ребенок страдает частыми расстройствами желудочно-кишечного тракта, предпочтение отдают пюре из чернослива.
- В овощные смеси добавляют по 0,5 ч.л. растительного масла. Оно улучшает пищеварение, налаживает стул малыша и обогащает организм витамином D.
- В каши добавляют топленое сливочное масло для улучшения пищеварения и увеличения калорийности блюда.
- Мясные и куриные бульоны в раннем возрасте не дают, так как они вызывают дополнительную нагрузку на почки.
- Рекомендуется вводить сразу овощные пюре, затем фруктовые, так как после сладких продуктов малыш не захочет есть пресные овощи.
- Детскую еду не подсаливают, соль задерживает влагу в организме и нагружает почки.
- Мясные продукты, рыбу, цельное молоко и яйца дают пробовать после достижения годовалого возраста.
Продукты для первого прикорма
Молочные продукты
Кефир, йогурты, творог – обязательные продукты в меню малыша в возрасте семи месяцев. А по Комаровскому мама должна начинать прикорм именно с кефира и творога. Однако это спорный момент.
Несмотря на схожесть по составу с грудным молоком, кефир и творог достаточно трудно усваиваются маленьким организмом. Кроме того, в состав творога входит большое количество кальция, который способствует преждевременному заживлению родничка.
Однако следование рекомендациям не повредит ребенку. Для прикорма выбирайте специальный детский кефир из молочной кухни и творог жирностью до 5%. Творог необходимо измельчить и смешать с йогуртом, кефиром или грудным молоком. Помните, что до года грудничку не рекомендуется давать молочные продукты с добавками.
Суточная доза творога для малыша семи месяцев составляет не более 50 гр, а кефира и йогурта – максимум 100 мл.
Молочные продукты дают 2-3 раза в неделю на четвертое кормление. По мере повышения дозировки они заменяют докорм.
Также грудничку можно начинать давать коровье молоко. Хорошо, если оно будет домашнее. Перед кормлением обязательно прокипятите и процедите молоко. В первое время молоко нужно разбавлять водой. Будьте внимательны и следите за реакцией малыша, так как коровий белок сильный аллерген! Не забудьте разбавить полученный сок водой.
Сливочное масло начинают вводить в меню с семи месяцев и добавляют в пюре или кашу. Начинают с ⅛ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 20 грамм.
Чем кормить грудничка в семь месяцев
Эксперты составили примерное меню блюд для ребенка в семь месяцев. Таким малышам можно давать:
- Гречневая, кукурузная и рисовая каши на воде. При нормальной переносимости можно давать овсянку;
- Супы и пюре из измельченных овощей светлого цвета. Хорошим прикормом станут кабачки, цветная капуста или брокколи и картофель. Если у малыша нет аллергии, можно давать морковь, тыкву и зелень;
- Пюре из фруктов. Готовим из яблок и груш, бананов и абрикосов. Избегайте цитрусовых плодов и экзотических фруктов (за исключением бананов);
- Молочные и кисломолочные продукты. Это нежирный творог и йогурт, детский кефир. Помните, что продукты должны быть без добавок!;
- Желтки вареных яиц;
- Можно добавлять сливочное и растительное масло в овощные блюда и каши;
- В семь месяцев начинают вводить мясо. Это нежирная вареная говядина или телятина, курица или индейка, кролик. Мясо тщательно измельчают и добавляют в овощной суп или пюре.
Начиная прикорм, не отказывайтесь от грудного вскармливания. Врачи рекомендуют, первое утреннее кормление начинать именно с грудного молока. Также докармливайте малыша молочными смесями, если он на смешанном или искусственном смешанном кормлении.
Чередуйте домашнюю еду и готовые пюре из овощей или мяса. Состав таких пюре сбалансирован и подходит для грудничка. Однако при выборе внимательно изучайте упаковку
Обратите внимание на состав, на дату изготовления и срок годности, а также для какого возраста предназначен продукт
Как вводим новый продукт?
Вот базовые положения прикорма:
- до 6 месяцев только грудь или смесь;
- система вскармливания значения не имеет;
- ребёнок должен быть здоров;
- в ближайшее время не планируются путешествия, переезды;
- новый продукт даём с утра;
- кормим без насилия, но с долей настойчивости;
- монокомпонентная пища в первый месяц;
- постепенность, не следует каждый день давать новый продукт;
- показывайте пример, как нужно есть;
- психологический комфорт в семье (читайте подробнее о ссорах родителей и их влиянии на ребенка>>>).
Цели заключаются в знакомстве ребёнка с новыми продуктами, обучении правилам поведения за столом и умении пользоваться приборами.
Ещё несколько принципов прикорма в 7 месяцев:
- Ребёнок сидит у мамы на коленях или рядом на стульчике;
- Даём продукт в ответ на запрос ребёнка;
- Предлагаем ложку, чтобы сам облизал;
- Учим пить из чашки;
- Порции небольшие;
- Не заменяем грудные кормления.
Читайте полезную статью Когда заменять кормление прикормом>>>
Если по уважительным причинам у вас не получилось ввести прикорм в 6-7 месяцев, не переживайте. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) допускает отсрочку в знакомстве с новыми продуктами вплоть до 8 месяцев.
При искусственном вскармливании
Деткам на искусственном и смешанном вскармливании прикорм вводят раньше, чем находящимся на грудном. Это связано с тем, что их пищеварительная система лучше подготовлена к принятию новой пищи. Рекомендуемый возраст для прикорма – 5 месяцев.
В качестве первого «взрослого» блюда такому ребенку можно давать овощное пюре.Делают его самостоятельно дома или покупают готовое. Для приготовления пюре в домашних условиях нужно использовать только качественные овощи, лучше всего домашние. Для первого прикорма допустимы:
- кабачки;
- брокколи;
- цветная капуста;
- тыква.
Готовить их следует на пару или отваривать. Соль, сахар и специи в детское питание добавлять не нужно. Может показаться, что еда будет пресной, и малыш откажется ее есть. Это не так: у маленьких детей рецепторы еще не избалованы разными вкусами, поэтому они с интересом будут пробовать разные продукты в чистом виде.
Пюре не подлежит длительному хранению. Срок годности открытой баночки – 1 день.
Кроме овощных пюре, меню ребенка может состоять из кисломолочных продуктов, мяса, фруктовых соков и пюре, сливочного и растительного масел. Ассортимент кисломолочных продуктов для детей в возрасте 5 месяцев очень маленький – творог и кефир без добавок. А вот выбор фруктов побольше:
- яблоко;
- груша;
- банан;
- персик;
- абрикос;
- слива.
Конечно, эти продукты вводят в рацион постепенно и по согласованию с педиатром.
Наименование продуктов и блюд для прикорма маленького ребенка на каждый месяц до года
Прикорм для ребенка 7 месяцев: меню
На прикорме малыша в 7 месяцев сказывается состояние здоровья ребенка и то, какую пищу он ел до этого. Впрочем, в день прикорм ребенку в 7 месяцев необходимо предлагать 2-3 раза, в расчете на пятиразовое кормление: три основных приема пищи и два дополнительных. При этом, следует продолжать грудное вскармливание грудничка на основе принципов активного кормления.
Исходя из продуктов, которые уже можно употреблять в рационе ребенку в 7 месяцев, его суточное меню прикорма может примерно выглядеть так:
- 170 г каши из крупы без глютена или с ним. Каши для прикорма готовят на грудном молоке или смеси, которую ест малыш, которую можно дополнить 1 чайной ложкой сливочного масла;
- 170 г пюре из овощей, в которое можно влить 1 чайную ложку растительного масла, а также до 30 г мясного пюре. Также в меню ребенка в 7 месяцев можно предложить ¼ желтка;
- до 40 г творога;
- до 80 г пюре из одного или нескольких видов фруктов.
Режим и примерное меню на день
Режим дня для малыша на грудном вскармливании немного отличается от питания искусственника
Но все же важно соблюдать определенный порядок, чтобы ребенок быстрее и легче со временем адаптировался ко взрослому столу. Примерное меню на день для грудничка 7-ми месяцев включает:
— завтрак (6:00 — 7:00) — грудное молоко;
— второй завтрак (10:00 — 11:00) — каша, фруктовое пюре общим объемом 200 г;
— обед (14:00 — 15:00) — суп или овощное пюре, мясное пюре и напиток, при этом овощи/суп и мясо в равных пропорциях — по 150 г;
— ужин (18:00 — 19:00) — творог или кефир ближе к 8 месяцу, вначале печенье и компот;
— кормление перед ночным сном (22:00) — грудное молоко.
В качестве питья малышу разрешено давать компоты, детские соки. Печенье, сухофрукты или кусочки свежих фруктов рекомендуют на перекус или десерт.
Меню для семимесячного ребенка становится более разнообразным.
При таком примерном меню ребенку будет достаточно всех полезных веществ, при этом какие-то продукты вводят в рацион немного позже. Главное на 7 месяце жизни — познакомить малыша с кашами. Некоторые мамы к 7 месяцу еще не готовы сокращать кормление грудью до 2 раз, тогда питание малыша стоит пересмотреть. Но в любом случае уже необходимо правильно вводить новые продукты, соблюдать режим и следить, чтобы меню ребенка было разнообразным и сбалансированным. Тогда результат в виде здорового малыша и хорошего аппетита не заставит себя долго ждать.
Рацион на неделю
Рассмотрим прикорм 7-месячного ребенка в таблице. Данный перечень является лишь ориентиром и должен корректироваться мамой с учетом рекомендаций педиатра и индивидуальных особенностей развития ребенка.
Продукт | Периодичность приема | Порция в гр |
---|---|---|
Грудное молоко, смесь | Регулярно до 5-и раз в день смесь, грудь – по требованию | До 200 |
Пюре из овощей и фруктов | Ежедневно | До 200 |
Сок, компот | Ежедневно | До 100 |
Творог | 2 раза в неделю | 30 |
Кисломолочные напитки | 2 раза в неделю | До 200 |
Мясо | 2 раза в неделю | До 50 |
Каша | Ежедневно | До 200 |
Желток | 2 раза в неделю | До ½ ч. л. |
Растительное (сливочное) масло | Ежедневно | 5-10 |
Можно ли давать ребенку фрукты в 7 месяцев
Фрукты рекомендуется давать малышу после овощей. Дети с рождения любят сладкий вкус, поэтому существует вероятность отказа ребенка есть менее сладкие овощи, если он уже попробовал вкус фруктов. Тем не менее, и фрукты, и овощи – это неотъемлемая часть полноценного меню ребенка в 7 месяцев.
Наиболее часто детям в этом возрасте предлагают в прикорме яблочное, грушевое, банановое и черносливовое пюре. Как и в случае с овощами, после того, как дети привыкают есть пюре из одного компонента, можно смешивать в прикорм несколько знакомых продуктов, а также добавлять к фруктовому пюре творог.
Другие продукты
Под ними подразумеваем яйца, масло и хлеб. Что касается яйца, то пригодной будет только внутренняя часть, то есть желток. Некоторые врачи говорят: с ним можно и повременить, потому что яйцо часто становится причиной возникновения сыпи. Другие же педиатры разрешают есть ребёнку желток уже в 7 месяцев. Только давать его нужно не чаще двух раз в неделю по одной четверти. Яйца лучше покупать домашние. При этом их разрешается только варить. Жареные блюда детям не стоит давать аж до двух лет.
Масло растительное тоже нужно маленькому организму. Пока это совсем небольшие количества. В 7 месяцев достаточно будет добавить кофейную ложку в обеденное пюре из картошки или овощей. Вот тут лучше домашнее масло не использовать, так как оно слишком тяжёлое для маленького желудка. Лучше купить рафинированное.
Хлеб можно давать только в том случае, если вы сами его выпекаете в специальной хлебопечке. Небольшой кусочек мякиша можно смешать с пюре. Давать грызть малышу целый кусок пока не рекомендуется.
Домашний ресторан
Многие мамочки при слове «прикорм» впадают в панику. Ведь кормить смесью или грудным молоком безопасно и просто. А вот начинать вводить в пищу овощи, фрукты, мясо – уже задача посложнее. Главное правило – это чистота и свежесть продуктов. Никогда не оставляйте семимесячного малыша наедине с едой. Следите за безопасностью во время кормления, давайте чаду хорошо измельченную пищу.
Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании довольно разнообразно. В рационе присутствует много овощей, фруктов. Это помогает избежать запоров и колик. Готовить еду самой или покупать готовое питание в баночках – ваш выбор. Всегда пробуйте то, что собираетесь дать младенцу, проверяйте срок годности пюре. Тогда малыш будет сыт и доволен.
Овощи, фрукты и злаки
Не так давно 3-месячных детей кормили соками, не говоря уже о детях 7 месяцев. Однако на сегодняшний день от подобного кормления отказались и педиатры и родители. Чем накормить малютку 7 месяцев, как разнообразить его меню, подскажут врачи, а последовательность введения прикорма останется на усмотрение мам и пап.
Очень полезно 7 месячному ребёнку узнать и полюбить овощное пюре. Фруктовые пюре и соки, к сожалению, не обладают таким нейтральным вкусом, и не вмещают легко перевариваемые пищевые волокна, которые способны благотворно отразиться на работе ЖКТ малютки, мягко регулируя стул. Следующий прикорм – каши. Они обеспечат организм необходимой энергией, витаминами и минералами.
После введения однокомпонентных каш, можно использовать двух-, трех-, четырехзлаковые и добавлять в них фрукты. Каша промышленного производства может быть молочной и безмолочной. Злаковый прикорм лучше начинать с безмолочных гипоаллергенных каш. Если каша готовится с использованием коровьего молока, то его лучше разбавить водой 1:1. Фруктовый сок и пюре, на сегодняшний день, принято считать самостоятельными частями питания ребенка 7 месяцев, а также предлагать их малютке как дополнение к основным блюдам.
А вот в соках содержится огромное количество углеводов, раздражающих слизистую. При очевидных недостатках, они не отличаются наличием необходимого количества калорий и ценных веществ. Даже свежевыжатые соки обладают меньшим количеством полезных веществ, чем грудное молоко. По этой причине сок не является необходимым продуктом для малютки, и его введение его в меню часто откладывают на более поздний срок. Вместо него можно давать малютке легкий витаминный компот, приготовленный без добавления сахара.
Мясо
Если овощное и фруктовое пюре мамы могут с успехом приготовить сами, то первые мясные прикормы лучше выбирать на полках магазина. Суть в том, что домашние условия не позволяют перетереть мясо достаточно мелко, как это делают специализированные предприятия, да и качество сырья подвергается строгой проверке производителя. Со временем возможен переход на пюре, мясной бульон и фарш домашнего приготовления. Лучше всего использовать для прикорма 7-месячного ребёнка: мясо кролика, куриное филе и индейку. Свинина и говядина рекомендованы к употреблению не раньше 11 месяцев. Если же все-таки принято решение использовать мясо самостоятельного приготовления, его стоит хорошо протереть и начать давать малышу по половине чайной ложки постепенно увеличивая до 3,5 столовых ложек.
Для перетирки мяса стоит использовать мясорубку, предварительно установив в неё нож с неширокими выходными отверстиями. Из полученного фарша можно сразу скатать десяток мясных шариков и положить в морозильную камеру на следующий раз. Желательно приобретать филейную часть, чтобы не задумываться о том, есть ли в мясе прожилки, жир и т. д.
Овощные и фруктовые пюре
В семь месяцев в меню грудничка можно добавить и фруктовое пюре
Важно, чтобы блюдо состояло из одного ингредиента. Какие фрукты и овощи можно использовать для приготовления пюре:
Картофель очищает организм и выводит поваренную соль, нормализует обмен веществ. Однако будьте осторожны, картошка содержит в 2-3 раза больше калорий, чем другие продукты;
Кабачок – самый безопасный овощ. Диетический и гипоаллергенный продукт станет настоящим источником энергии и витаминов для малыша;
Цветная капуста или брокколи – безопасный гипоаллергенный овощ, богатый витамином С. Такой продукт станет отличной защитой от вирусов и простуды, укрепит иммунитет и поднимет настроение;
Тыква – низкокалорийный овощ, который наладит работу пищеварения. Легко усваивается, однако может вызвать аллергию, поэтому требует аккуратного применения;
Морковь сохранит остроту зрения, улучшит состояние кожи и волос, способствует росту и укрепляет костный скелет;
Яблоки – самый безопасный фрукт, который также рекомендуют употреблять кормящим мамам уже в первые недели после родов. Яблоки способствуют нормальному росту и развитию детского организма и выполняют практически все важный функции;
Груши нормализуют пищеварение, укрепляют сосуды, помогают при изжоге и гастрите, а также оказывают бодрящее действие;
Бананы. Несмотря на то, что экзотические фрукты грудничка не рекомендуется употреблять минимум до года, бананы разрешены. Это вкусные и полезные плоды, которые укрепят и зарядят энергией организм малыша;
Персики или абрикосы полны витаминов и также полезны маленьким детям
Однако употреблять такие фрукты следует осторожно из-за риска аллергии.
Овощное пюре начинайте готовить с кабачков, затем постепенно водите другие овощи. А фруктовое – с яблок. В возрасте семи месяцев такое пюре необходимо давать каждый день по два раза. Чередуйте овощи и фрукты.
После того, как ребенок привыкнет к определенным видам, можно их перемешивать. Однако смешанные пюре лучше давать после 9-10 месяцев.
При приготовлении фрукты и овощи тщательно промывайте и очищайте от кожуры. Плоды мелко нарезают и тушат или готовят на пару. Если вы тушите, то используйте минимум воды. Главное, чтобы она полностью накрывала кусочки. После приготовления смесь измельчают в блендере.
Для приготовления натурального сока также используют груши, персики и яблоки. Если у малыша нет аллергия, то можно брать вишню, виноград и морковь. Однако учтите, что это агрессивные продукты.
В приготовлении пищи для малышей до одного года не используют соль, сахар и другие специи. При необходимости добавки заменяют на солевой раствор или сахарный сироп. Кроме того, для вкуса можно добавить растительное или сливочное масло.
Особенности питания семимесячного ребенка на искусственном вскармливании
К этому возрасту рацион ребенка похож на питание взрослого человека. Малыш имеет полноценный завтрак и обед, а также легкий ужин. Меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании выглядит примерно так:
- Кормление после пробуждения состоит из молочной смеси.
- Завтрак – каша (150 г) и фруктовое пюре (70 г).
- Обед – супчик или овощное пюре с добавлением мяса (180 г), половина куриного желтка, фруктовый сок (30 г).
- Полдник – творожок (30 г), пюре овощное (100 г). Пюре из фруктов или компот (70 г), печенье (1 шт).
- Ужин – молочная смесь.
Для сбалансированного питания вводится куриный желток и мясо птицы, кролика и телятины. Питание малыша пятиразовое, докорм осуществляют молочной смесью.
Примерный рацион
У ребенка должен быть четкий режим дня, это касается и организации питания. Как правило, дети едят пять раз в сутки. Примерное меню может выглядеть следующим образом.
Первый прием пищи.
Происходит в 6 утра и состоит из материнского молока или специальной смеси, если ребенок находится на искусственном вскармливании. Врачи обычно рекомендуют как можно дольше кормить ребенка грудью, если это возможно, а дополнительное питание добавлять постепенно.
Второй прием пищи.
В 10 утра наступает время детского завтрака. Основой для него становится каша. Также ребенку в 7 месяцев можно есть вареный куриный желток — это источник витамина В12, селена и фосфора. Во время завтрака можно предложить малышу новый продукт. Ребенок уже достаточно проголодался, чтобы его попробовать, а у мамы будет время на отслеживание реакции в течение дня.
Третий прием пищи.
Обед начинается обычно в 14 часов — это самое сытное кормление, после которого следует прогулка. Если утром вы не давали малышу незнакомые продукты, то можно ввести в рацион что-то новое. Для обеда подходит овощное и/или мясное пюре, каша с овощным компонентом, если утром ребенок не получил кашу.
Четвертый прием пищи.
В 6 вечера время полдника. Здесь не должны присутствовать незнакомые продукты. Главная задача этого приема пищи — восполнить потраченную в первой половине дня и на прогулке энергию. Молочные каши для полдника Bebi содержат натуральные фруктовые добавки и печенье. Блюдо сбалансировано по составу питательных веществ (жиров, белков, углеводов) и дарит силы для проведения активного вечера.
Пятый прием пищи.
В 10 вечера режим завершается материнским молоком или смесью для ИВ. Кормить чем-то еще не стоит, чтобы исключить переедание, а также возможные последствия от знакомства с новыми продуктами.