Можно ли при грудном вскармливании чернику, бруснику и виноград

Виноград при лактации

Большинство мамочек опасаются употреблять виноград в связи с тем, что он может спровоцировать вздутие живота. Этому способствует содержащийся в нем винный сахар. Этого действительно стоит опасаться, однако совсем исключать виноград из рациона не стоит.

Виноград в рационе мам может быть разных цветов. При возникновении колик или каких-либо высыпаний у малыша виноград следует убрать из питания.

Вот мы и разобрались, какие ягоды полезны при грудном вскармливании. Главное употреблять ягоды собственного урожая либо покупать их в проверенных местах. Ведь на первом месте – безопасность и здоровье карапуза.

Черника при грудном вскармливании может принести маме и будущему малышу массу пользы. Но как правильно ее употреблять, чтобы не нанести вреда здоровью? Каждая мама старается исключить из своего рациона ягоды и фрукты, так как они передают через молоко много аллергенов, которые противопоказаны малышу. Все должно быть в меру. Вот и разберемся чем полезна, можно ли чернику при грудном вскармливании, как правильно употреблять, чтобы обезопасить себя и грудного ребенка.

Особенности кандидоза во время грудного вскармливания

Кормящая женщина может столкнуться с различными симптомами молочницы: зудом и жжением в интимной зоне, покраснением внешних половых органов, появлением обильных выделений с кисловатым запахом. К этим неприятным ощущениям нередко добавляется жгучая боль в груди, из-за которых маме становится трудно кормить малыша. При молочнице соски могут воспаляться и краснеть, иногда на них появляется беловатый налет. Дискомфорт в таком случае вызывает не только прикладывание малыша, но и соприкосновение с одеждой. В некоторых случаях молочница может развиться и у грудничка: обычно поражается слизистая оболочка рта.

Правила употребления черники при ГВ

Даже такую полезную ягоду, как чернику, необходимо кушать правильно:

1. Начинайте кушать ягоды не ранее, чем через 2 месяца после родов. К этому периоду ЖКТ уже немного адаптируется к новым условиям, привыкнет к молоку и рациону мамы.
2. Вводите ягоды, начиная с минимального количества. Съешьте две-три ягоды в первую половину дня и пронаблюдайте за реакцией ребенка. Все в порядке – увеличивайте суточную дозу.
3. Сушеная ягода обладает не меньшими полезными свойствами, чем свежие ягоды. Кушайте ягоды в свежем, сушеном или запеченном виде. Очень вкусен и полезен чай из черники.
4. Собрали много ягод или не съели все, что купили? Можете один раз заморозить чернику, потом сварите из нее компот, сделайте варенье или джем. Не злоупотребляйте сладостями из ягод, ведь там, помимо черники, содержится неполезный сахар.
5. Молодые кусты, июль-август – таковы правила сбора черники. Чем выше куст, тем он старше, количество полезных веществ в ягодах меньше.
6. Вы съели чернику, и у крохи начался диатез? Исключите ягоду из своего рациона.

Компот

Полезен и компот из черники при ГВ. Для его приготовления требуется 1 кг ягод и сахар (350 г на 1 литр воды). Банки (1 и 1,5 литра) нужно ополоснуть, обработать кипятком. Затем ягоду надо перебрать, оставив лишь спелые, но крепкие плоды. Далее нужно аккуратно промыть чернику, просушить, поместив на сито.

В баночки насыпаются ягоды до половины. В кастрюлю следует налить воду, всыпать сахар. Помешивая, надо прокипятить сироп 5 минут, процедить через марлю. Сиропом заливается черника. Баночки нужно накрыть крышками, а потом поставить в кастрюлю с горячей водой. Необходимо выполнить стерилизацию: 0,5 л – 15 минут, 1 л – 20 минут. Затем баночки надо вынуть и закрыть крышками, перевернуть, укутать одеялом для равномерного остывания.

Спорт, фитнес, танцы: можно

Более того, физическая активность для мамы очень важна. Занятия помогут и поднять настроение, и вернуть тонус мышцам, и скорректировать вес

Чтобы прийти в форму, важно постепенно наращивать физическую активность, медленно поднимая планку по времени и интенсивности занятий. Но если вы во время беременности набрали больше 10% веса, делать это следует аккуратно

Не нужно сразу интенсивно тренироваться, чтобы быстро сбросить вес. Так вы можете повредить мышцы, связки и суставы, которые просто не выдержат большую нагрузку.

Лучше всего отдать предпочтение видам спорта, подходящим для молодых мам: йога, плаванье, фитнес. Часто для женщин с грудными детьми организуют целые группы, где можно привести себя в форму под руководством опытных инструкторов и без риска для здоровья.

Действие черники

Черника при грудном вскармливании поможет маме быстрее восстановиться после родов. Это отличное лекарство при простудном заболевании, которое устранит симптомы и улучшит иммунитет. Ягода повысит настроение, придаст сил и поможет избавиться от депрессии.

Черника нормализует стул при диарее. Употребление этого продукта полезно при кожных заболеваниях, ревматизме и нарушении зрения. Она стабилизирует обмен веществ в организме, поэтому ягоды можно употреблять даже диабетикам.

Плоды черники выполняют ряд важнейших функций в организме человека:

• Повышает остроту зрения;
• Лечит болезни глаз и ротовой полости;
• Укрепляет иммунитет;
• Оказывает противовоспалительное и антисептическое действие;
• Помогает при диареи, подагре и кожных заболеваниях ;
• Замедляет старение;
• Улучшает микроциркуляцию крови;
• Стимулирует работу мозга;
• Разжижает кровь и предотвращает болезни сердца и сосудов;
• Нормализует обменные процессы при сахарном диабете.

Как уже говорилось ранее, ягоды содержат множество полезных веществ и витаминов.

Витамины и элементы	Воздействие на организм
С (аскорбиновая кислота)	Нейтрализует бактерии и токсины, повышает иммунитет, оказывает противовоспалительное действие, улучшает работоспособность организма
группа В	Вырабатывает энергию, участвует в обмене желез, способствует нормальной работе нервных клеток, сосудов и сердца
Р	Уменьшает ломкость капиллярных сосудов и снижают свертываемость крови
Фосфор	Укрепляет зубы и кости, улучшает память и работу головного мозга
Железо	Предотвращает возникновение анемии и образует гемоглобин
Калий	Стабилизирует артериальное давление и функционирование нервных клеток
Сера	Очищает организм и выводит токсины
Цинк	Нормализует деятельность соединительных тканей и костного скелета
Бор	Участвует в построении костной системы, поддерживает кости в здоровом состоянии
Хром	Регулирует кроветворение, участвует в углеводном обмене, контролирует уровень сахара
Марганец	Обеспечивает правильную работу головного мозга, нормализует обмен веществ
Медь	Предупреждает заболевания сердца
Молочная кислота	Источник энергии, способствует росту мышц и улучшает кровоток
Яблочная кислота	Стимулирует обмен веществ, нормализует клеточный обмен, стабилизирует работу пищеварения и повышает аппетит
Янтарная кислота	Повышает физическую активность, улучшает психическое состояние, способствует похудению, обладает восстановительными свойствами
Щавелевая кислота	Стимулирует работу нервов и мыщц
Лимонная кислота	Очищает организм от вредных веществ, повышает иммунитет, помогает бороться с простудой
Каротин	Снижает риск раковых заболевания, помогает от выпадения волос, регулирует деятельность клеток
Пектин	Стабилизирует обмен веществ, уменьшает содержание холестерина в организме, выводит вредные вещества из организма
Тростниковый сахар	Регулирует жировой обмен, способствует легкому усвоению продукта, придает сил и энергии
Дубильные вещества	Помогает при ожогах, ссадинах и порезах; оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие

Однако черника имеет некоторые противопоказания. Ягоду не рекомендуется употреблять, если мама или малыш страдают:

• Частыми запорами;
• Непроходимостью кишечника;
• Низкой свертываемостью крови;
• Гастритом с повышенной кислотностью;
• Индивидуальной непереносимостью и сильной аллергией.

Если у вас нет этих противопоказаний, то без страха кушайте чернику. Однако помните, что кормящей маме следует выполнять несколько правил.

Немного о пользе ягоды для организма кормящей мамочки

Ягоды черники известны своими полезными свойствами. Они эффективны против диареи, способствуют улучшению кровоснабжения сетчатки глаза, улучшают работу головного мозга, благоприятно воздействуют на мочеполовую систему и мн. др.

Химический состав поистине разнообразен. В ней обнаруживается:

• набор макроэлементов (кальций, калий, натрий, хлор) и микроэлементов (селен, цинк, марганец, медь, железо);
• витамин С, поддерживающий иммунитет, способствующий укреплению сосудов;
• в большом количестве — витамин К, Е, А, витамины группы В (достаточно редкий В₄ или холин);
• кислоты: молочная, янтарная, щавелевая, лимонная, яблочная;
• марганец;
• флавоноиды и т. д.

Черника является диетическим продуктом, так как содержит клетчатку: съев достаточное количество этой ягоды, долго не приходит чувство голода.

Черника — это кустарник, который растет на территории нашей страны. Ягоды чрезвычайно ценны своими полезными свойствами

Кроме того, в синих ягодках в достаточно большом количестве присутствует краситель антоциан, который, как показали исследования, способствует уменьшению рисков заболеваний сердечно-сосудистой системы, болезней глаз и онкологии.

Помимо антоциана, она содержит вещества, которые имеют антиоксидантное действие, — протоантоцианиды, танины, флаваноиды. Они действуют противовоспалительным образом.

Наконец, черника разжижает кровь благодаря оксикумарину, что является профилактикой тромбозов и способствует улучшению микроциркуляции крови в организме.

Стоит обратить внимание, что в лечебных целях часто используются и листья кустарника, которые содержат дубильные вещества, флавоноиды, тритерпеновые кислоты, эфирные масла, каротиноиды и т. д

Советы по выбору и употреблению черники в период кормления грудью

Черника – ягода сезонная и в кулинарном плане довольно универсальная, потому существует ряд рекомендаций, которые помогут молодой мамочке выбрать качественные дары природы и употребить их в пищу самым безопасным способом.

• Покупать или собирать чернику следует в конце лета – в это время ее ягоды окончательно созревают и в них содержится наибольшее количество полезных веществ. От покупки «свежей» черники в другое время года лучше отказаться.
• Ягодки не должны быть мятыми и слишком мягкими – это признак перезрелого или порченного продукта.
• Чтобы радовать себя ароматными ягодами весь год, их можно засушить или заморозить. При заморозке следует помнить, что если черника хоть раз растаяла, то повторно замораживать ее уже нельзя. По этой же причине следует внимательно изучать содержимое упаковки с покупной ягодой – внутри не должно быть льда.
• Сушеные ягоды можно использовать для заваривания ароматного чая и варки компотов. Помните, что чем дольше варится черника, тем меньше в ней остается полезных веществ, а потому лучше всего ягоду просто настаивать в горячей воде.
• Замороженные ягодки следует класть в пироги и другие домашние сладости. Таким образом вы добавите калорийному угощению хоть каких-то полезных свойств.
• Черничное варенье также можно кушать при ГВ, однако следует помнить, что длительная варка снижает пользу черники довольно сильно, а обилие сахара делает подобное лакомство слишком калорийным.

Как видите, черника при ГВ может стать отличным помощником для кормящей мамы и грудничка. Значительное количество полезных свойств делает ее незаменимым продуктом для восполнения витаминов и жизненно важных соединений. Однако следует помнить, что как и любой другой продукт, эту ягоду следует кушать, соблюдая меру и внимательно следя за реакцией малыша.

Черника – одна из самых полезных ягод, об этом знает каждый человек, проводящий за экраном компьютера больше, чем предполагают медицинские нормы. Речь идет о тех, чья работа непосредственно связана с долгим сидением в интернете, текстовых редакторах, бухгалтерских системах – это научные работники, копирайтеры, журналисты, редакторы, преподаватели, специалисты по бухучету. Так или иначе, если работа связана с умственным трудом, то человек имеет дело с компьютером, ведь 21 век – век технологий. Пишущие машинки и ручки заменились системами ПК, ноутбуками.

В современном технологическом мире мы уже и представить не можем свою жизнь без компьютера. Однако именно это стало причиной плохого зрения у многих молодых людей

Коснулось это и молодых мам. Нередко они одной рукой укачивают младенцев, а другой набирают текст для очередного заказа на бирже контента. Этот заработок очень удобен для девушек, умеющих талантливо слагать слова в предложения и анализировать информацию. Глаза же в этом случае сильно страдают. Экран компьютера – враг здорового зрения. При длительной работе сетчатка устает, начинается слезотечение и покраснение глаз, лопаются сосуды.

Чем защитить глаза, если не работать нельзя? На помощь приходит природное лекарство – черника. В народе именно ее называли «молодильной» ягодой. Она обладает многими уникальными свойствами, улучшая зрение, нормализуя многие процессы в организме, насыщая микроэлементами и витаминами. Можно ли чернику кормящей матери? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Состав и полезные свойства

По мнению врачей, черника является самой гипоаллергенной ягодой. Ее плоды в минимальном количестве все же содержат аллергены, но при правильном применении риск причинить ребенку вред снижается. Черника содержит большое количество полезных веществ, которые могут принести большую пользу ребенку:

• дубильные вещества;
• антиоксиданты;
• органические кислоты;
• пектины;
• микро и макроэлементы;
• витамины Р, РР, А, С, В.

Все перечисленные ингредиенты способны оказывать на состояние здоровья молодой мамы следующие действия:

1. Благодаря наличию дубильных веществ, ягода оказывает закрепляющее действие на расстроенный пищеварительный тракт. Они же снимают воспалительные процессы в организме, оказывают бактерицидное действие.
2. Витаминный комплекс плодов укрепляет иммунную систему, отчего мама меньше подвергается простудным вирусам и инфекциям.
3. Присутствие оксикумарина приводит к уменьшению риска тромбозов, что очень полезно для женщины. При вскармливании грудничка на ее плечи ложится большая нагрузка, поэтому вероятность развития варикоза и сердечно-сосудистых болезней очень большая.
4. Богатый химический состав улучшает зрение, устраняет проблемы с почками.
5. Является профилактическим средством при подагре, сахарном диабете, нарушении гормональных сбоев.
6. Не редко ягоды черники способствуют профилактике заболеваний опорно-двигательного аппарата, что также неоценимо для молодой мамы во время грудного вскармливания.
7. Горсть ягоды поднимет настроение и устранит депрессию.

Поэтому, часто, чтобы в молоко не попали медикаменты, с некоторыми недугами справится черника. Кроме этого она может использоваться в косметических целях.

Это, пожалуй, еще не весь список достоинств черники. После регулярного употребления плодов улучшается память, деятельность мозга, возрастает стрессоустойчивость, улучшается психоэмоциональное состояние, нормализуется нервная система, снимается усталость, приходит в норму сон. Лечение и профилактика различных заболеваний – залог успеха в выращивании ребенка, так как в этот период болеть маме категорически нельзя.

Виноград при лактации

Большинство мамочек опасаются употреблять виноград в связи с тем, что он может спровоцировать вздутие живота. Этому способствует содержащийся в нем винный сахар. Этого действительно стоит опасаться, однако совсем исключать виноград из рациона не стоит.

Виноград в рационе мам может быть разных цветов. При возникновении колик или каких-либо высыпаний у малыша виноград следует убрать из питания.

Вот мы и разобрались, какие ягоды полезны при грудном вскармливании. Главное употреблять ягоды собственного урожая либо покупать их в проверенных местах. Ведь на первом месте –  безопасность и здоровье карапуза.

Рецепт морса из брусники для кормящих мам

Рецептов брусничного морса существует много. Для его приготовления можно использовать различные добавки (сахар, мёд, гвоздику, корицу, цитрусовые и т.д.). Однако следует помнить, что можно использовать только те ингредиенты, которые ранее благополучно введены в рацион. Здесь представлен один из наиболее безопасных рецептов брусничного морса при грудном вскармливании.

• Ягоды брусники -200 г;
• Вода -1,5 л;
• Сахар, мёд и пр. – по вкусу.

Процесс приготовления

• Бруснику перебрать. Тщательно промыть водой.
• Отжать сок при помощи соковыжималки или марли.
• Остатки ягод залить водой и поставить на плиту.
• Кипятить около 5 – 7 минут на среднем огне.
• Полученную жидкость процедить.
• Добавить вкусовые наполнители (сахар, мёд и т.п.).
• Остудить.
• Влить туда отжатый ранее сок и перемешать.
• Хранить готовый напиток в прохладном месте не более 3 дней.

В последнее время довольно распространённым стал вопрос: можно ли брусничный морс при грудном вскармливании? Ведь высокая аллергенность данного напитка пугает молодых мам. Однако в данном случае риск оправдывает средства, ведь этот напиток обладает огромным количеством полезных свойств. Это не значит, что необходимо пить его часто. Но при отсутствии аллергических реакций у малыша, два – три стакана в неделю будут очень полезными для здоровья женщины и грудничка.

Брусника для повышения лактации

Общеизвестно, что для стимуляции лактации важно пить много воды – от 1.5 литра в день. Вкусно и полезно добавить в рацион брусничный морс или чай. Главное, не переборщить с количеством и пить не больше 1–2 кружек такого напитка в день

Главное, не переборщить с количеством и пить не больше 1–2 кружек такого напитка в день.

Для того чтобы сделать морс, понадобится горстку свежих чистых ягод залить кипятком, подавить толкушкой и процедить через марлю. В стакан можно добавить щепотку сахара, если малыш хорошо переносит этот продукт.

Настоящий брусничный чай заваривается из листьев. Лучше заготовить листья весной, когда в них максимум витаминов. Для приготовления чая нужно промыть брусничные листья и залить их кипятком, далее настоять в течение нескольких часов. Полезный отвар готов.

МЕТКИ: грудное вскармливание, кормящие

Как начать употребление черники во время лактации

Даже несмотря на то, что риск проблем от черники минимальный, вводить в рацион при грудном вскармливании в первый месяц врачи советуют с осторожностью, так как нельзя предугадать реакцию организма грудничка. Имеются определенные советы по введению ягод в меню:

1. При тщательном наблюдении начать употребление по ½ ягоды, желательно в первой половине дня. В течение дневного бодрствования ребенка легче обнаружить возможные изменения у него.
2. Если реакция младенца нормальная и он весел и бодр, то далее можно увеличить дозу съеденной ягоды.
3. Если реакция отрицательная, у ребенка появилась сыпь, кашель, насморк или проблемы с животиком, которых ранее не было, то прием лакомства стоит отложить на месяц. Через это время вкус у ребенка начнет изменятся и возможно организм примет составляющие черники.

Если у малыша негативный ответ на чернику заметен, то лучшим вариантом приучить его к ней является употребление черничных компотов, соков, отваров, йогурт с черникой. В таком состоянии считается, что, претерпевая термическую обработку, количество аллергенов снижается. Если следовать простым рекомендациям, то ваше и здоровье малыша будет в безопасности.

Помощь от поноса

Жидкий стул — частое явление у детей, особенно на первом году жизни. Причины: низкая выработка кишечных соков, неустойчивость микрофлоры на фоне погрешностей режима дня, питания и ухода.

Действенное средство — настой из сушёной черники, насыщенный дубильными и противомикробными веществами. Рекомендуется детям от 6 месяцев.

Готовят двумя способами:

1. Холодный: 2 ч. л. измельчённых сублимированных ягод залейте стаканом остывшей кипячёной воды. Настаивайте 5 часов, процедите.
2. Горячий: 2 ст. л. сырья засыпьте в термос и залейте 0,5 л крутого кипятка. Завинтите крышку, подождите 2 часа и процедите. Охладите до комнатной температуры.

Принимать настой необходимо 4 раза в день за полчаса до еды: детям до 1 года — по 2 ч. л., до 7 лет — по 50 мл, старше 7 лет — по 100 мл.

Как действовать, чтобы не навредить

• В качестве подготовки рекомендуется разогреть кожу – это сделает массаж более эффективным и предупредит появление гематом. Для разогрева отлично подойдет горячий душ или баня, как альтернатива – специальные разминающие движения, которые выполняет массажист.
• Все массажные движения должны быть мягкими и легкими, не доставляющими серьезных болевых ощущений.
• Появление синяков говорит о неправильной технике проведения массажа. Легкие гематомы могут свидетельствовать о высокой чувствительности кожи и близком расположении под кожей сосудов, однако они быстро проходят. Глубокие долго не проходящие гематомы – сигнал о том, что массаж необходимо прекратить.
• Рекомендуется подбирать безопасное средство/масло для массажа без ярко выраженного запаха.

Кроме того, важно учитывать, есть ли у женщины противопоказания к проведению антицеллюлитного массажа. К ним относятся:

• любые злокачественные опухоли;
• заболевания системы кровообращения, тромбофлебит, варикозная болезнь;
• кожные заболевания;
• ОРВИ в острой фазе;
• болезни эндокринной системы;
• период восстановления после операции кесарева сечения;
• беременность;
• эпилепсия и другие болезни центральной нервной системы.

С осторожностью массаж выполняют при нарушениях работы печени, почек, сердечно-сосудистой системы. Ускорение обмена веществ и кровообращения способно отрицательно сказаться на общем состоянии из-за повышения нагрузки на организм

Грудное вскармливание

Мамино молоко – самая полезная и естественная пища в первые недели жизни. Однако наладить процесс лактации порой бывает непросто. Каждая мама переживает: а достаточно ли у нее молока; наедается ли ее малыш.

Пять фактов о грудном вскармливании:

1. Перекормить грудным молоком невозможно, поэтому кормите по требованию.
2. Чем больше и чаще прикладывать ребенка к груди, тем больше будет вырабатываться молока.
3. Допаивать водой не нужно. В грудном молоке содержится именно сколько воды, сколько необходимо новорожденному.
4. Лишь 1-2% женщин имеют в анамнезе гиполактию, то есть неспособны вырабатывать нужное количество молока. В остальных случаях нужно просто наладить этот процесс.
5. Строгая диета при грудном вскармливании не является обязательной. Молодой маме достаточно употреблять качественную, сбалансированную и здоровую пищу и не злоупотреблять сладостями, консервантами и жаренной и жирной едой. 

Первый месяц после родов – самый напряженный для мамы, которая решила кормить ребенка грудью. В этот период организм женщины подстраивается к потребностям малыша. По этой причине ребенок может прикладываться к груди достаточно часто. Современные педиатры рекомендуют по возможности придерживаться кормления по требованию по крайней мере в первые 3-4 месяца жизни. Когда малыш активно сосет грудь, он тем самым стимулирует рефлекс прилива молока. В течение одного кормления таких приливов может быть несколько, но уже не так ярко выраженных.

Обычно лактация приходит в норму и перестает вызывать дискомфорт у мамы уже через 4-6 недель после родов. Организм женщины полностью синхронизируется с потребностями ребенка, и процесс кормления становится четким как часы.

В среднем одно кормление может длиться от 15 до 40 минут. Все зависит от интенсивности сосания и насыщения новорожденного.

Однако важно понимать, что иногда ребенок прикладывается к груди вовсе не от того, что он голоден. В первые недели жизни новорожденные нуждаются в постоянном контакте с мамой

Большой внешний незнакомый мир вызывает у него тревогу и страх, а во время кормления грудью он чувствует мамино тепло, ее запах, слышит сердцебиение (которое было для него колыбельной в течение девяти месяцев в утробе). Не стоит лишать кроху этого комфорта.

Кроме того, новорожденный еще не готов жить по четкому распорядку, поэтому кормление по режиму будет вызывать только дискомфорт, и как следствие плач. Хотя есть и такие младенцы, которые легко переносят кормление по часам.

Больше всего в первые недели жизни малыша мам тревожит вопрос: а наелся ли малыш? Проконтролировать количество съеденного молока она не может. Тут стоит довериться малышу, если после кормления он спокоен и расслаблен – значит сыт.

Признаки того, что новорожденный получает нужное количество грудного молока:

• Он набирает в весе более 150 г в неделю.
• Мочится 15-20 раз в сутки. Моча светлая и не имеет неприятного запаха.
• Актов дефекации должно быть не менее двух в сутки. Кал желтый, водянистый, неплотный, имеет кислый запах.

Конечно, мы помним, что все показатели очень усредненные и, если вас беспокоит вопрос насыщения, то обязательно поговорите с доктором, который ведет вашего малыша.

Какие ягоды при панкреатите нельзя?

Клетчатка и кислоты, содержащиеся в свежих ягодах, заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше пищеварительных ферментов. Но при ее хроническом воспалении выполнение данной функции ограничено, что и вызывает необходимость в соблюдении диеты про остром и хроническом панкреатите.

Кожица ягод содержит полисахарид пектин, который не переваривается и не усваивается, но активизирует секрецию желез, участвующих в пищеварении – в том числе поджелудочной. И это причина, по которой имеющие плотную кожицу свежие ягоды при панкреатите употреблять противопоказано.

Совершенно не вписывается в диетический рацион крыжовник при панкреатите – даже когда поджелудочная железа «объявила перемирие», и состояние пациентов позволяет употреблять некоторые ягоды в свежем виде. При очень плотной кожице и массе косточек (все это – клетчатка и 2,5% пектина) еще и pH этих ягод на уровне 2,8-3,1. Нет, вообще-то крыжовник очень ценная ягода, так как витамина С в ней почти столько же, сколько в черной смородине. В крыжовнике содержится много фолиевой кислоты (его полезно есть беременным), и при запорах он хорошо помогает. Но применительно к панкреатиту следует учитывать желчегонный эффект этих ягод.

В темно окрашенных ягодах – красных, синих, фиолетовых – большое содержание антиоксидантов: полифенолов и флавоноидов-антоцианов. Ягоды с высоким уровнем этих биологически активных веществ включают чернику, вишню, черную и красную смородину, клюкву, виноград и черешню темных сортов.

Несмотря на это клюква при панкреатите противопоказана: при всех полезных свойствах – антимикробных и противовоспалительных – уровень ее кислотности (рН 2,3-2,5) приближается к лимону (его pH= 2-2,6), и она, за счет высокого содержания органических кислот, вызывает усиленное желчевыделение, активизирующее поджелудочную железу.

Красная смородина при панкреатите под запретом по тем же причинам: плотная кожица и высокое содержание кислот (средний показатель pH = 2,85). Более сладкая вишня при панкреатите может быть добавлена в компот, а вот свежие ягоды диетологи занесли в противопоказанные продукты.

Свежие ягоды черной смородины тормозят рост самых распространенных патогенных и условно патогенных бактерий, в том числе. вызывающую гастрит Helicobacter pylori. Как показали исследования, кислые полисахариды семян черной смородины (галактаны) могут препятствовать адгезии бактерии к слизистой оболочке желудка. Но при панкреатите черная смородина может употребляться только в виде компота и только вне обострения.

Из-за плотной кожицы, высокого содержания растительных волокон и сахаров в свежем виде черешня при панкреатите, а также виноград не рекомендуются.

При диарее пациентам с воспалением поджелудочной железы может помочь черничный кисель, поскольку свежая черника при панкреатите тоже не употребляется.

И облепиха при панкреатите (при ремиссии хронической формы заболевания) также допускается в виде добавки небольшого количества в кисель или компот – если нет проблем с работой кишечника, заставляющих чаще обычного посещать туалет.

Польза замороженных ягод для кормящих мам

Нужно уяснить, что количество питательных веществ в замороженных ягодах ничуть не уступает их количеству в таких же ягодах, только свежих. Обычно замороженным отдают предпочтение в зимой.

Они являются натуральным источником полезных веществ и витаминов:

• Витамин С укрепляет иммунитет, борется с различными инфекциями, улучшает общее состояние организма, способствует нормальному усвоению железа, которого часто не хватает организму кормящей матери.
• Витамин К полезен для костей и почек, полезен для печени. Этот витамин полезен для кроветворения, положительно влияет на сосуды. Способствует выведению из лишней жидкости.
• Витамины группы В способствует улучшению нервной системы, кроветворения, нормализует углеводный обмен. Оказывает общеукрепляющее действие.

Ягоды отлично регулируют пищеварение, малокалорийны, чем являются полезными для фигуры матери, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.

Некоторые виды ягод участвуют в восстановлении гормонального фона матери после родов, что помогает увеличению количества грудного молока. Ягоды благотворно влияют на состояние волос, ногтей и кожи. Среди огромного списка полезностей – их способность улучшать зрение.

Меры предосторожности

Есть такое золотое правило: все хорошо в меру. Это относится и к потреблению брусники женщинами при кормлении грудью.

Если женщина здорова и у нее нет индивидуальной непереносимости красной “волшебной” ягодки, тогда в обычные дни ее можно кушать без ограничения: брусничный джем, морс, компот или просто свежая спелая кисло-сладкая ягода с медом – это отличное средство для оздоровления организма, придания ему сил и крепости.

Кормящим мамам нужно проявлять определенную осторожность, кушая бруснику:

• ягода брусника ярко красного цвета, а значит, несет в себе потенциальные риски развития у грудничка диатеза;
• брусника обладает кисло-сладким вкусом, а значит, грудное молочко может изменить свой вкус, что не всегда нравится грудничкам. Дети предпочитают сладкое грудное молоко с запахом сгущенки: именно так пахнет мамино молоко, если она соблюдает правильную диету для кормящих мам;
• брусника – это диуретик, то есть обладает мочегонным эффектом, соответственно употребление ягоды в больших количествах спровоцирует уменьшение выработки грудного молока;
• высокая биологическая активность ягоды может стать причиной появления у грудничка колик, вздутия, срыгивания, диареи;
• брусничный морс – отличное тонизирующее средство, но для незрелой нервной системы грудничка может быть слишком возбуждающим, что сделает ребенка гиперактивным, ухудшит его сон и самочувствие.

Поэтому педиатры рекомендуют кормящим мамам пить некрепкий брусничный морс или компотик, когда малышу уже исполнится 2 месяца, и не более 1 стакана в сутки в течение 7-10 дней, а после сделать перерыв на 2-3 недели.

Правила введения в рацион

1. Начинать следует с малого – стоит ограничиться чаем с добавлением двух-трёх капель лимонного сока или половинки тонкой дольки.
2. Чай с лимоном маме рекомендуется пить один-два раза в неделю, внимательно следя за состоянием малыша.
3. В первые три месяца жизни младенца не стоит рисковать и есть лимон в чистом виде.
4. Организм ребёнка, которому четыре-пять месяцев, уже гораздо крепче, чем в первые девяносто дней жизни. Мама уже может добавлять лимонный сок в привычные для неё блюда.
5. Пищеварительная система шестимесячного ребёнка уже в достаточной степени окрепла для того, чтобы без побочных эффектов воспринимать новые продукты в питании матери. В этот период мама может позволить себе съедать пару долек лимона, но нечасто. Оптимальным вариантом будет употребление в пищу лимона в чистом виде один раз в неделю, а вот чай можно пить чаще – через день.

Увеличение доли цитруса в рационе мамы не значит, что у ребёнка проявится аллергия, но и такие случаи не исключение.

Нужно понимать, что в употреблении новой для ребёнка пищи должна быть мера. Съедать целый лимон за день не стоит. Добавлять его в каждое блюдо тоже не нужно. Десять кружек чая с лимонным соком в день на пользу ребёнку не пойдут.

Сколько можно съесть в первый раз кормящей матери новорожденного?

При первоначальном введении цитруса в свой рацион стоит ограничиться напитками (чай, вода) с добавлением нескольких капель лимонного сока или небольшой дольки фрукта. На данном этапе не стоит рисковать и употреблять лимон в чистом виде, а также в составе повседневных блюд и десертов.

В чистом виде цитрус нежелательно употреблять кормящей маме до того, как ребёнку исполнится полгода. Организм ребенка в более раннем возрасте ещё не достаточно крепок для спокойного принятия новых продуктов в рационе матери.

Как правильно увеличивать потребление фрукта в рационе?

Постепенно. Если мама выпила чай с лимоном, а организм грудничка не отреагировал негативно (нет признаков аллергии – сыпи, покраснений на кожных покровах, диареи), значит, напиток безопасен для здоровья малыша.

Но не стоит злоупотреблять продуктом, пока новорождённому не исполнилось три месяца, каждый день нежелательно пить ни чай, ни воду с лимоном. Одного-двух раз в неделю будет вполне достаточно.

Кормящая женщина может начать увеличивать количество потребляемого лимона в своем рационе уже на четвёртом месяце жизни ребёнка (если она убеждена, что ребёнок не аллергик). В этот период мама пробует привычное для ее питания блюдо, при приготовлении которого был в первый раз использован лимон (в виде сока, цедры, долек фрукта, подвергшихся термической обработке).

Далее женщина следит за состоянием здоровья грудничка. Если признаков аллергии по-прежнему нет, значит, увеличение количества потребляемого фрукта не опасно для малыша. Матери необходимо понимать, что есть каждый день блюда с добавлением лимона нежелательно.

Несколько порций сразу тоже употреблять не стоит. Оптимальный вариант: разбавлять привычный рацион фруктом в составе привычных блюд и десертов не чаще, чем раз в неделю, если малышу четыре-пять месяцев.

Если ребёнку полгода и больше – употребление цитруса можно постепенно увеличивать. Когда можно вводить в рацион помело, грейпфрут и

Пример:

1. Первую неделю мама ест лимон в составе десерта один раз, два-три раза пьёт чай с добавлением фрукта.
2. На второй неделе она может позволить ввести в свою ГВ-диету не только чай, но и, к примеру, запечённую рыбу с добавлением лимонного сока.
3. На третьей неделе женщина ограничивается чаем с лимоном (пьёт раз в день по утрам).
4. На четвёртой неделе мама снова позволяет себе десерт, лимонные напитки.

Следуя вышеописанному алгоритму, женщина вводит лимон в рацион постепенно, следя за состоянием малыша. Если всё в порядке, на пятой и последующих неделях она уже привыкает контролировать потребление цитруса, понимает, какая доля продукта в ее питании безопасна для ребёнка, какое количество лимона она может себе позволить.

Сколько разрешается съедать максимально?

Выше в статье подробно разобрано, каким количеством фрукта женщине нужно ограничиваться на первых месяцах кормления грудью.

Что касается периода, когда организм малыша уже спокойно принимает цитрус, то рамки устанавливаются такие: за один день мама не может съесть целый лимон в чистом виде (ограничивает себя двумя-тремя дольками).

В день женщине не стоит употреблять больше одного блюда с добавлением цитруса. Не пойдёт на пользу и злоупотребление напитками: достаточно каждый день (а лучше – через день) пить воду с лимоном утром, чай – ближе к обеду.