Полезные и опасные свойства
В изюме сохраняются все полезные вещества винограда, поэтому он будет очень полезен как маме, так и малышу.
Среди них:
- железо, очень нужное маме после родов;
- магний, также помогает бороться с анемией;
- никотиновая кислота успокаивает нервную систему, стимулирует метаболизм;
- калий хорошо влияет на работу сердца и почек, улучшает состав крови и состояние кожи;
- бор необходим для здоровья костей, поскольку участвует в формировании необходимых гормонов и создает условия для выработки витамина D, который нужен для усваивания кальция.
Употреблять в пищу изюм рекомендуют при болезнях горла и простудах, гепатите, гипертонии и запорах. Особенно полезен этот сладкий продукт в сочетании с медом и орехами, хотя смесь получается взрывоопасная в плане аллергии, поэтому с ней следует быть осторожнее.
Кроме того, виноград для сушки часто обрабатывают «химией», например, диоксидом серы, чтобы он не портился и в нем не заводились насекомые. Этот компонент разрешен в пищевой промышленности, но он, как и другие консерванты, вреден для здоровья. Приготовленные без «химии» сухофрукты тоже бывают в продаже. Они не блестящие и не такие привлекательные на вид, как их химические собратья. Зато они натуральные и полезные. Их и стоит выбирать – и во время лактации, и после нее.
Польза изюма
Известно, что женщины являются большими поклонницами сладкого, и в период лактации, когда рацион питания немного скорректирован в пользу малыша, употребление продуктов может вызвать не самые благоприятные последствия. В такой ситуации новоиспеченные мамочки идут на небольшую хитрость: они вспоминают о таком продукте, как изюм.
Предлагаем ознакомиться: Панкреатин при беременности на ранних сроках можно
Полезные свойства:
В составе продукта содержится большое количество фосфора и калия – вещества, которые участвуют в строительстве костной ткани;
Жиры и протеины, содержащиеся в изюме, восполняют энергию, затраченную на физические нагрузки;
Сушеный виноград благоприятно сказывается на нервной системе;
Он способствует снижению холестерина в крови, а также стабилизирует артериальное давление и улучшает свертываемость крови;
Сухофрукт повышает устойчивость иммунной системы, что очень важно для организма после родов.
Некоторым мамам изюм рекомендован в качестве натурального продукта, способствующего повышению калорийности молока и улучшению лактации
Высушенный виноград увеличивает количество вырабатываемого молока, а также повышает его питательность.
Всем известно, как получают изюм – методом высушивания ягод винограда. Изюм хорошо помогает при усталости и стрессе. А вот для кормящих мам он выполняет еще больше полезностей:
- нормализует сон и спасает от бессонницы;
- неплохой помощник от депрессии;
- укрепляет сосуды и сердце;
- приводит в норму нервную систему;
- укрепляет иммунитет и побеждает вирусные инфекции;
- влияет на работу головного мозга;
- помогает сохранить зрение;
- отличное лекарство от анемии.
В выводе можно сказать, что изюм не только хороший продукт в период лактации, он еще также укрепляет организм и мамы, и младенца.
Что такое изюм? Это высушенный виноград, которые не просто сохранил все полезные свойства этих плодов, но и их удвоил.
- В составе содержится достаточно много фосфора и калия. Это может быть очень полезным для костной ткани кормящей мамы и крохи. Если регулярно и умеренно употреблять в пищу изюм при грудном вскармливании, то это положительным образом отразится еще и на волосах и ногтях мамочки. И, конечно, отлично поможет сформироваться косточкам малыша.
- Белки и жиры растительного происхождения, содержащиеся в продукте, окажут неоценимую пользу при занятиях спортом. Они быстро приведут фигуру женщины к желаемому виду.
- Еще ягоды содержат ниацин. Этот витамин оказывает благоприятное воздействие на нервы, а значит, он поможет победить постоянную «подругу» кормящей — усталость. И устранит расстройства сна, если они есть.
- Никотиновая кислота придет на помощь, в случае если маме не удалось избежать послеродовой депрессии.
- Изюм можно использовать как средство, нормализующее давление и холестерин. Этому способствует витамин P. Виноградные плоды, вообще, в любом виде положительно влияют на сердце и сосуды.
- Такой антиоксидант, как олеаноловая кислота в составе изюма очень укрепляет организм, выводит из него все вредное и ненужное. Конечно, любой кормящей маме это необходимо.
- Не нужно забывать о железе. Его в продукте содержится столько, что оно способно поднять низкий гемоглобин. И, вообще, справиться с анемией.
- Виноград в сушеном виде можно есть для предупреждения такого заболевания, как остеопороз, проблем и болезней полости рта (и, соответственно, зубов). Все потому, что он является поставщиком кальция извне в организм. А такой химический элемент, как бор, которого также достаточно в изюме, способствует беспроблемному усвоению кальция.
- Регулярное умеренное употребление сухофрукта хорошо влияет на ЖКТ. Не только мамин, но и маленького карапуза.
- Продукт усиливает лактацию и жирность маминого молочка.
- Что тоже очень полезно кормящей маме, так это то, что изюм укрепляет иммунную систему. Ослабленный после всех перенесенных событий (беременность, роды, начало вскармливания и т. п.) организм женщины остро нуждается в такой поддержке.
Вот такой он, изюм. Если остались еще сомнения в том, можно ли при кормлении грудью кушать такой вид сухофруктов, то нужно уяснить для себя некоторые правила ввода его в рацион.
Как есть изюм при лактации
Сначала за один прием разрешается скушать пару ягод. Сутки понаблюдать за грудничком, его поведением. Если не изменится сон, аппетит, малыш спокоен, кожные покровы чистые, живот не беспокоит, это значит, что изюм не оказывает патологического воздействия на ребенка и его спокойно вводят в рацион при грудном вскармливании. Кратность приема изюма при гв — 2-3 раза в неделю. Этого будет достаточно, чтобы разнообразить меню женщины и дополнить его витаминами.
С какого месяца вводится изюм
Начинать вводить в рацион изюм стоит после 3 месяцев жизни малыша, когда он адаптируется к новым условиям жизни, наладится выработка молока у мамы и пищеварение у грудничка.
В первый месяц ягоды не употребляют. В изюме большое количество калия, который отвечает за сокращение гладкой мускулатуры внутренних органов, в том числе кишечника. Поэтому при употреблении изюма ускоряется перистальтика и эвакуация содержимого. У младенца при первой встрече с новым продуктом возможны колики, вздутие живота, боли, жидкий стул.
Суточная норма
Какой-то суточной нормы этого продукта не существует. На прием разрешается 1 горсть сушёного винограда в готовом виде или добавленного в блюда. Во всем стоит соблюдать меру. Как было сказано выше, чрезмерное употребление влияет на работу кишечника как мамы, так и ребенка. Горсти изюма вполне хватит, чтобы полакомиться.
Изюм можно есть как отдельное блюдо, например, вместо сахара с чаем, а можно добавлять в различные блюда.
Курага при грудном вскармливании
Высушенный абрикос, как и другие сухофрукты, обладает различными полезными свойствами. Это мягкое слабительное и мочегонное средство, которое позволяет аккуратно очистить свой организм от вредных токсинов и шлаков. Кормящим курага ничуть не противопоказана, ее употребление не будет опасным для мамы или же малыша. Более того, этот сухофрукт необходим при анемии, поскольку помогает быстро поднять уровень железа в крови.
Как и изюм, вводить курагу следует постепенно. Педиатры советуют добавлять ее в рацион после трех месяцев, когда колики и прочие проблемы с животиком у малыша останутся в прошлом. Лучше всего использовать курагу после термической обработки, в составе компотов и каш.
Можно ли кормящей маме грудничка есть изюм?
Изюм — кладезь полезных веществ. Его ценный состав полезен для кормящей мамы
Важно правильно кушать его при грудном вскармливании, так как продукт очень сладкий. Он может спровоцировать аллергию и проблемы с желудочно-кишечным трактом
Принесет изюм пользу или вред грудничку зависит от того, насколько серьезно кормящая мама подойдет к вопросу введения этого продукта в свой рацион.
В первый месяц после родов
Первые недели после родов ЖКТ малыша адаптируется к новому типу питания. Организм ребенка не готов воспринимать тяжело перевариваемую или аллергенную пищу. Изюм известен тем, что может вызвать вздутие живота. Такой продукт запрещено кушать в первые месяцы жизни малыша, чтобы не допустить колики и другие проблемы с животиком.
Сколько можно есть изюма в день?
Введение изюма в рацион рекомендуется через 2–3 месяца после родов. Лучше всего вводить его в компоте из сухофруктов или проваренном виде
Изюм может вызвать негативные реакции, поэтому с ним нужно быть осторожной
Введение изюма рекомендуется начинать с 1 штучки в первой половине дня. Тщательно промойте его перед употреблением. Негативные реакции, особенно со стороны ЖКТ, чаще всего появляются в течение 1–2 дней после первого употребления. Если негативных признаков вы не выявили, можете постепенно увеличивать дозировку. Максимальное количество — небольшая горсть изюма в сутки. Не следует кушать продукт чаще 3 раз в неделю.
| Срок после родов | Сколько кушать |
| 1 месяц | Категорически запрещено |
| 2 месяц | Не рекомендуется |
| 3 месяц | Можно вводить в рацион начиная с 1 штучки в первой половине дня. |
| 4 месяц | Можно увеличивать дозу до нескольких штучек в день. |
| 5–6-й месяц | Разрешено кушать небольшую горсть изюма несколько раз в неделю. |
При коликах
Изюм входит в список продуктов, которые вызывают повышенное газообразование. Именно это является основной причиной ограниченного введения его в рацион кормящей мамы. У маленьких детей продукт может вызвать колики, поэтому, если малыш страдает такой проблемой, присутствие в меню изюма категорически запрещено.
Сушеные ягоды винограда
Изюм включает в себя такие полезные компоненты, как сахароза, лактоза, органические кислоты, микроэлементы и витамины. В сушеном виде виноград сохраняет свои полезные свойства намного дольше. Энергетическая ценность 100 грамм изюма около 300 кКал.
Изюм при грудном вскармливании может оказать следующее полезное воздействие на организм:
- повышает иммунитет;
- снимает стресс и нервное напряжение (за счет большого содержания витаминов группы В);
- содержание бора в кураге обеспечивает выработку в нашем организме витамина D, который в свою очередь предотвращает возникновение рахита;
- никотиновая кислота устраняет проблемы с нарушениями сна;
- повышает гемоглобин, тем самым борется с анемией (за счет содержания железа и магния);
- активизирует работу головного мозга;
- укрепляет сердце и сосуды (в этом помогает калий).
Если знать основные свойства сухофруктов, правила их введения в рацион, то можно организму ребенка принести только пользу. Учитывать нужно и состояние здоровья малыша. Чтобы не допустить ошибок, лучше всего проконсультироваться с врачом, в каком виде и каком количестве начинать кушать плоды.
Сушим дома
Вы должны понимать, что лучше всего делать сухофрукты самостоятельно. Так вы максимально будете уверены в качестве данного продукта. В покупном изюме существует риск обработки химикатами, красителями или консервантами. Производители хотят, чтоб их продукт был красивым, имел долгий срок хранения и мог нормально транспортироваться.
- Подойдут такие сорта «Мускат», «Ризамат», «Кишмиш», «Кодрянка».
- Промойте ягоды, не используйте со следами гнили.
- Разложите виноградинки на листах бумаги.
- Оставьте ягоды сушиться под открытым солнцем. Или в тёмном помещении, но только при условии хорошего проветривания.
- Переворачивайте виноградинки каждые 3 дня.
Как правильно употреблять разрешенные при ГВ сухофрукты?
Несмотря на пользу сухофруктов, употреблять их в период грудного вскармливания нужно, как и другие продукты, придерживаясь правил. Вводить сухофрукты рекомендуется в основном в 3–4 месяца, за исключением некоторых.
Первый раз скушайте 1–2 сухих фрукта в первой половине дня. Если продукт гипоаллергенный, возможная негативная реакция проявляется в течение 1–2 суток после введения в рацион. В случае с аллергенными продуктами врачи все же рекомендуют наблюдать за реакцией примерно неделю.
Если вы уже едите некоторые фрукты или сухофрукты, вводить в рацион новые можно, добавляя их в привычный компот. Не следует одновременно вводить в меню несколько новых продуктов. Если негативной реакции нет, вы можете постепенно увеличивать дозировку. Примерная рекомендованная максимальная доза для большинства сушеных фруктов — 50–100 г в день. Если есть слишком много, это может привести к проблемам с животиком у малыша, так как в сухофруктах содержится большое количество клетчатки и органических кислот. Помните, что 100 г это суммарное количество всех сухофруктов. Например, если вы съели 100 г кураги, то другие уже кушать не стоит.
Сколько можно есть в день?
| Время после родов | Какие сухофрукты можно кушать |
| 1 месяц | Чернослив (до 5 шт.), сушеные яблоки (до 100 г) |
| 2 месяц | Сушеная груша (до 100 г) |
| 3 месяц | Курага (до 100 г), инжир (2–3 штучки) |
| 4 месяц | Финики (до 50 г), изюм (горсть) |
| 5 месяц | Цукаты ананаса (до 50 г) |
Вареные
Компот или отвар из сухофруктов — самая простая для ЖКТ форма их употребления. Таким образом организм получает все полезные вещества, но ему не приходится переваривать клетчатку. Считается, что сухофрукты, которые варились в напитках, более легко воспринимаются желудочно-кишечным трактом. Их рекомендуют кушать при запорах.
Гипоаллергенные
Аллергики наверняка знают, какие сухофрукты относятся к гипоаллергенным. Это сушеные зеленые яблоки и чернослив. Их рекомендуется употреблять при диете для аллергиков, кроме того, они входят в список продуктов, включенных в диету ГВ. К гипоаллергенным продуктам также относится сушка из груш. Эти лакомства редко вызывают аллергию, которая, скорее всего, является индивидуальной непереносимостью, поэтому безопасны для грудничка.
Применение в народной медицине
- При заболеваниях горла, кашле и насморке готовят настойку, в которую входят изюм и луковый сок.
- При болезнях бронхов и легких применяют отвар в смеси с горячим молоком. Иногда в этом рецепте изюм просто вымачивают.
- При гепатите (желтухе) используют настойку изюма с винным уксусом.
- При артериальной гипертензии (гипертонии) и в случаях запора принимают изюмный настой.
- На лишаи накладывают изюмную мякоть.
Изюм, в каком бы виде он ни был, а в особенности в сочетании с медом, орехами и сухофруктами, способствует значительному укреплению иммунитета
Так как все составляющие являются аллергенами, советуем отнестись с осторожностью к их добавлению в рацион мамы на грудном вскармливании.
ИНТЕРЕСНО: можно ли есть сухари кормящей маме при грудном вскармливании?. Лучше воспользоваться советом вашего педиатра, и уже с его разрешения вводить смесь сушеного винограда, меда и орехов в рацион при лактации
Лучше воспользоваться советом вашего педиатра, и уже с его разрешения вводить смесь сушеного винограда, меда и орехов в рацион при лактации.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кормящей маме кушать орехи?
Существует ряд противопоказаний в употреблении этого продукта. Если у вас присутствуют следующие заболевания, от изюма лучше воздержаться:
- сахарный диабет;
- избыток массы тела;
- острая форма сердечной недостаточности;
- острая форма туберкулеза;
- язва.
Рецепты простых блюд с изюмом
Сушеный виноград едят отдельно, например, с чаем или другими напитками, вместо сладостей и сахара. Из него готовят компоты, настои, добавляют его в овощные и мясные блюда. В любом случае изюм тщательно промывают в теплой воде, а затем заливают на 15-30 минут кипятком.
Печеные яблоки с изюмом
Вкусный и полезный десерт. Для приготовления лучше брать зеленые твердые сорта яблок. Крупные фрукты разрезают пополам и вынимают сердцевину. Со средних и мелких срезают крышку и делают в виде стаканчика. Кладут внутрь предварительно вымытый изюм. Сверху раскладывают кусочки сливочного масла. Ставят в микроволновую печь или духовку. Готовность определяют по мягкости продукта.
Чтобы яблоки не потрескались, сохранили форму, предварительно протыкают их зубочисткой в нескольких местах.
Совет кормящей маме: не стоит использовать красные сорта фруктов, предпочтение отдают зеленым и желтым яблокам, чтобы не спровоцировать появление аллергических реакций. Часто в рецептах предлагается применять мед. Его исключают из рациона кормящей матери по той же причине.
Кексы с изюмом без сахара
В период лактации женщине не желательно употреблять свежую выпечку, калорийные сладости, десерты с кремом. В рецепте кексов сахара нет, зато добавлены банан, морковь, изюм. Продукты, используемые для выпечки кексов, разрешены и маме, и ребенку.
Для приготовления выпечки потребуется взять:
- 2 куриных яйца;
- 300 г пшеничной муки;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 100 г изюма;
- половину пакетика разрыхлителя;
- половину чайной ложки соли;
- 2 банана;
- 2 моркови.
Бананы размять в однородную массу, добавить масло, яйца, чистый изюм, натертую на терке морковь, тщательно смешать. Соединить сухие ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель. Просеять. Добавить к жидким составляющим. Замесить тесто. Разлить в формочки для кексов или маффинов. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов 35 минут. Остудить, вынуть из форм.
Кексы с изюмом без сахара — полезное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.
Напитки для кормящей мамы
Любая жидкость, выпитая за 30 минут до прикладывания младенца к груди, увеличивает лактацию. А питье приготовленное на основе сухофруктов полезнее вдвойне.
Отвар из сушёных ягод винограда готовят следующим образом. Берут 5 столовых ложек с горкой вымытых ягод. Кладут их в термос, заливают литром кипятка. Настаивают 1 час и напиток готов.
Точно такой же настой готовят в кастрюле. Ингредиенты варят в течение 15 минут, затем настаивают в течение 1 часа.
Для компота из сухофруктов нужно взять изюм, курагу, чернослив, яблоки в равных пропорциях — по 200 г. Залить 3 л воды. Довести до кипения и варить 15-20 минут. Затем накрыть крышкой и дать настоятся не менее 1 часа.
Варианты применения
Диетический напиток
Составляющие:
- светлый изюм — 1 стакан;
- трава сенна — 200 грамм;
- вода — 2 литра;
- Холосас — шиповниковый сироп — 300 грамм.
Промытый изюм заварить литром кипятка. Отдельно заварить литром кипятка сенну. Выдержав две настойки около часа, соединить их. Далее заправить напиток сиропом шиповника. Встряхнуть тару и убрать ее в холодильник. Принимать настойку по 100 грамм в вечерние часы, курс можно повторять дважды за год.
Разгрузочный день
Компоненты:
- свежий качественный изюм — полтора стакана;
- теплый и холодный кипяток.
Если через пару дней нужно присутствовать на значимом мероприятии, то стоит заранее привести фигуру в порядок. В этом поможет разгрузочный день. Вечером берется изюм и заливается теплой водой. Наутро начинается новый день и вместе с этим разгрузка и очищение организма. Данный способ подходит только для здоровых людей. В течение целого дня нужно кушать только заготовленную порцию изюма, понемногу. Главное придерживаться правильного питьевого режима, на день достаточно полутора литров чистой воды. Благодаря такой однодневной диете из организма выйдут не только вредные вещества, но и лишняя жидкость. Высококалорийный изюм в данном случае оптимально подходит, так как в этой порции около 800 ккал. Такого питания будет достаточно для утоления чувства голода, очищения кишечника, уменьшения объема желудка.
Витаминная смесь
Ингредиенты:
- изюм — 100 грамм;
- чернослив — 100 грамм;
- курага — 100 грамм;
- шиповник — 100 грамм;
- сенна — 50 грамм;
- натуральный мед — по вкусу.
Измельчить все указанные продукты и принимать смесь после каждого приема пищи по ложечке. Вкусная добавка, наполненная всевозможными полезными веществами, хорошо подходит для диет.
Нужно помнить, что любые диеты для похудения дают хорошие результаты только в сочетании с фитнесом. Вышеописанные рецепты ориентированы на здоровых людей, они могут быть несовместимы с беременностью и лактацией.
Польза изюма при кормлении грудью
Как и все сухофрукты при грудном вскармливании, изюм содержит массу полезных веществ, среди которых:
- органические кислоты;
- витамин группы В;
- витамины А, С, Р и т. д.;
- флавоноиды;
- аминокислоты;
- дубильные вещества;
- кальций;
- калий;
- натрий;
- фосфор;
- бром;
- йод;
- фтор и т. д.
Такой состав обеспечивает благоприятное воздействие продукта на организм кормящей женщины. В первую очередь изюм восполняет запасы ценных веществ, что хорошо сказывается на женском организме, истощенном беременностью и родами. Кроме того, продукт обладает следующими свойствам:
- помогает при запорах;
- укрепляет иммунитет;
- помогает в борьбе с вирусами и инфекциями;
- выводит лишнюю жидкость из организма и помогает от отеков;
- снижает кислотность в желудке;
- улучшает настроение и общее самочувствие;
- улучшает обмен веществ;
- повышает уровень гемоглобина;
- помогает при депрессии, которой часто страдают женщины после родов;
- улучшает работу почек;
- нормализует работу нервной системы;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- укрепляет кости и зубы;
- снижает артериальное давление;
- помогает при головных болях и т. д.
В чем отличие изюма от винограда?
Изюм — это сушеный виноград. Как известно, при сушке испаряется влага, а значит концентрация других веществ на 100 г продукта увеличивается. Также происходит с виноградом. Изюм считается более полезным, но следует учитывать, что концентрация сахара в таком продукте выше. Это может спровоцировать некоторые негативные реакции. Следует понимать, что винограда из-за водянистой консистенции можно скушать во много раз больше, даже не заменив, а 100 г изюма всухую съесть весьма проблематично.
Какой изюм можно кушать при ГВ?
Всем известно, что изюм бывает разный: от светлого до практически черного. От сорта сушеного винограда зависят его свойства. Так, белые сорта менее сладкие, они не вызывают сильного брожения, поэтому считаются более безопасными.
В темных сортах концентрация ценных веществ выше, поэтому он считается более полезным. Такой вид изюма делают из винограда столовых сортов. Он отличается высоким содержанием сахара
Поэтому, если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на него
Такой изюм обладает высокой калорийностью, поэтому не рекомендуется для худеющих. Большое количество сахара может негативно влиять на желудочно-кишечный тракт малыша. Кроме того, он способен спровоцировать аллергическую реакцию. Какой же изюм выбрать, должна решать каждая женщина для себя сама исходя из индивидуальных особенностей своих и ребенка.
Можно ли изюм при грудном вскармливании
Грудное вскармливание накладывает ответственность на молодую маму, заставляя её особо тщательно следить за своим питанием
Каждый продукт вводится с осторожностью, дабы не вызвать у ребёнка расстройство органов ЖКТ или аллергическую реакцию. Вызывает подозрения и изюм
Изюм в меню кормящей мамы нужно вводить с осторожностью
Ведь известно, что свежий виноград обладает раздражающим действием на желудочно-кишечный тракт, вызывает повышенное газообразование.
К счастью, при высушивании такие негативные свойства винограда ослабевают, а тёмный изюм в небольших количествах (6–8 ягод за один приём пищи) даже рекомендуется употреблять при метеоризме. Поэтому мамы, при кормлении грудью постоянно испытывающие недостаток сахара и желающие побаловать себя кондитерскими изделиями, могут смело включать в рацион изюм. Кроме того, этот сухофрукт выступит прекрасной заменой для неполезных промышленных сладостей, наполненных консервантами и красителями.
В то же время необходимо помнить о том, что изюм в больших количествах не только не поможет от вздутия живота, но и вызовет обратный процесс — усиление метеоризма у мамы и появление колик у малыша.
Социальные опросы показали, что у мам в период грудного вскармливания, регулярно употребляющих изюм, улучшается общее состояние, появляется чувство бодрости, проходит усталость.
Н.А. Зиновьева, врач-педиатр
http://kids365.ru/products4mom/izyum/
Изюм рекомендуется педиатрами для повышения калорийности грудного молока и улучшения лактации. Чаще всего в этих целях делают витаминную смесь из кураги, чернослива и других сухофруктов, включая сушёные виноградные плоды. Перемешивают измельчённую массу с мёдом. Но так как мёд — сильный аллерген, лучше из этой смеси изготавливать компоты либо отвары.
Также польза сушёного винограда при грудном вскармливании заключается в следующем:
Оказывает мочегонное и противоотечное действие, улучшает функционирование почек благодаря наличию в составе калия.
Помогает нормализовать сон и защищает от стрессов за счёт содержания витаминов группы В.
Способствует укреплению костной ткани и выработке витамина Д в организме с помощью соединения кальция и бора.
Обеспечивает стимуляцию обменных процессов благодаря никотиновой кислоте (витамину РР).
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает свёртываемость крови за счёт наличия витаминов группы К и магния.
Помогает в регуляции водно-солевого баланса, стабилизирует сердечные ритмы, что обеспечивается натрием в его составе.
Устраняет головные боли с помощью содержащегося железа.
Улучшает состояние и внешний вид кожных покровов благодаря олеиновой кислоте.
Быстро утоляет чувство голода, что важно для тех мам, которые борются с лишними килограммами после родов.
Негативные последствия от употребления в пищу сушёного винограда возникают у мам, кормящих малыша грудью, в следующих случаях:
- у продукта истёк срок годности (чревато расстройством кишечника, вздутием, коликами у ребёнка);
- изюм имеет низкое качество (последствия — от раздражения слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта до аллергии).
Помимо возможного вреда, который возникает при употреблении некачественного изюма, имеется и ряд строгих противопоказаний для этого продукта:
- энтероколит;
- ожирение;
- индивидуальная непереносимость;
- желчекаменное заболевание печени;
- сердечная недостаточность в острой форме.
Следует отметить, что изюм относится к высокоаллергенным продуктам. Поэтому начинать употребление этого сухофрукта следует с небольших количеств (2–4 ягоды), тщательно отслеживая реакцию малыша на продукт. Поскольку в сушёном винограде много сахара (превышает содержание глюкозы в свежих плодах в 6–8 раз), есть риск возникновения диатеза у ребёнка в первые месяцы жизни.
Степень аллергенности этого сухофрукта варьируется в зависимости от сорта:
- Наименее аллергенны светлые сорта изюма (из зеленого или белого кишмиша).
- Красный виноград и изюм из него находятся посередине между тёмными сортами типа «коринки» и светлым кишмишем.
- Наиболее часто вызывающим негативную реакцию иммунной системы считается тёмный мясистый изюм с несколькими косточками, получаемый из «дамских пальчиков».
