Меню кормящей мамы в первый месяц после родов: что можно кушать, правила питания, рецепты

Общие принципы меню кормящей мамы в первый месяц после родов

Ключевой критерий составления меню кормящей мамы в 1 месяц — это разнообразие. Даже если вы хотите привести фигуру в порядок, нельзя себя ограничивать в хлебе, макаронах и сливочном масле.

В меню первого месяца для кормящей мамы должно быть включено мясо, но с минимальным содержанием жира: птица, крольчатина и говядина. Готовить мясо нужно на пару, тушить либо отваривать.

В меню на неделю при ГВ должна присутствовать рыба, но максимум два раза. Из рыбы выбирайте треску, судака или минтай.

Для восполнения белка следует включить в рацион и меню кормящей мамы в первый месяц кисломолочные продукты. Но от коровьего молока лучше отказаться. У многих людей этот продукт провоцирует процессы брожения в ЖКТ, что станет причиной коликов у ребенка. Хорошая альтернатива — это кушать молочные продукты, прошедшие термическую обработку. Например, разнообразные запеканки и сырники.

В меню при ГВ в 1 месяц должно быть много пищевых волокон. Они способствуют регулярному очищению кишечника. Волокна содержатся в свежих овощах. Их необходимо включать в меню минимум 400 грамм ежедневно. Особенно полезны брокколи, морковь, болгарский перец.

Можно включить в меню на неделю при ГВ любые сухофрукты, но необходимо помнить об их высокой энергетической ценности.

От сладостей нужно отказаться или ограничить их употребление. Лучше всего кушать зефир, натуральный мармелад или пастилу. После достижения полугода ребенком можно кушать привычные сладости.

Многие в качестве основы берут меню кормящей мамы Комаровского в первый месяц и на его основе составляют собственное меню.

Несколько зефирок можно и кормящей маме

Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц

Питание и меню на ГВ в первый месяц должно включать все нужные витамины и нутриенты. Помимо диеты при лактации в первый месяц нужно соблюдать водный баланс.

Много воды поможет и увеличить лактацию, и быстро вернуться в форму

Вкусные рецепты

Первый месяц после родов – это не повод ограничивать себя в еде и расстраиваться из-за гастрономических запретов. Напротив, это повод включить фантазию и взять на вооружение вкусные рецепты из нашей подборки! Запоминайте, что можно кушать кормящим мамам и пробуйте новые блюда в своем рационе!

Говядина в горшочках – это легкое и вместе с тем очень вкусное блюдо, которое обязательно оценит все семейство. Чтобы его приготовить, всего лишь нужно порезать филе мяса поперек волокон, посыпать солью и полить оливковым маслом. Оставьте говядину мариноваться на 20 минут. После этого кусочки отправляются в горшочки, поливаются сметаной и посыпаются нежирным сыром. Спустя час можно всех звать к столу!

Для приготовления мясных ежиков нужно смешать 500 граммов говяжьего фарша, 2 ломтика батона, вымоченных в молоке, половину стакана отварного риса и 1 яйцо. 1 морковку следует пассировать, а затем добавить 1 ст. л. в ежики. Оставшуюся морковь нужно залить сметаной и потушить. Сформируйте шарики из фарша, залейте сметанным соусом и тушите около 1 часа в духовке.

Фаршированный зеленый перец – еще одно вкусное и разрешенное блюдо для маминого стола. Все, что потребуется – это отварить рис до полуготовности, смешать его с нарезанным луком, фаршем и солью. Данной смесью нужно заполнить перцы. На дно кастрюли отправьте порезанные лук и морковь. Перцы поставьте вертикально, посыпьте овощами и тушите в воде на медленном огне.

Любимый многими гуляш также разрешен в меню кормящей мамы. Только нужно учесть некоторые особенности приготовления. Например, после закипания говядины в воде, первичный бульон следует слить, чтобы блюдо не отличалось повышенной жирностью. Добавьте к мясу мелко натертую морковь, немного лука, муки и тушите до готовности.

Интересно: Режим питания кормящей мамы в первый месяц после родов

Творог со сметаной может стать любимым вариантом легкого и полезного ужина.

 Загрузка …

Разнообразить рацион из овощных супов можно молочным вариантом. Для его приготовления нужно вскипятить 1 литр молока, отправить к нему 4 ст. л. овсяных хлопьев, щепотку соли и 1 ложку сахара. Держите суп на слабом огне в течение 25 минут, а перед подачей добавьте 1 кусочек масла.

Отменным вкусом отличаются кабачки в йогурте. Чтобы приготовить это блюдо, нужно порезать 200 граммов овоща, посолить и тушить 15 минут. Затем в сковороду вливается 100 граммов натурального йогурта или сметаны и блюдо тушится под крышкой еще 5 минут. Последний штрих – это добавление зелени.

Интересно: Можно ли бананы кормящей маме, при грудном вскармливании: польза и вред

Теперь вы знаете, что можно кушать кормящим мамам в первый месяц после родов, а значит, одной заботой стало меньше. Пусть это чудесное время подарит вам только приятные эмоции!

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Елена Макаренко
Оставить комментарий Почему вы ещё не оставили комментарий?

Первый месяц: особенности питания мамы

Ограничения жесткие, диета строгая. Желудок малыша способен переваривать только мамино молоко, реагируя на продукт, съеденный мамой.

Разрешенная еда:

кисломолочную продукцию разрешают уже в первые 7 дней;

можно есть молочные и безмолочные каши с добавлением масла;

отварные и тушеные овощи;

постное, нежареное мясо, курица, лучше индейка;

вегетарианский суп или с нежирным бульоном, не добавляя поджарку;

немного нежирной рыбы;

салаты на растительном масле;

травяные чаи, компот на сухофруктах;

хлебобулочные изделия из муки грубого помола и макаронные изделия из твердой пшеницы, немного сушек, галет, сухариков;

из яиц пока только желток;

из сладостей — пастила, зефир, натуральный мармелад.

Внимание фруктам

И маме, и растущему маленькому человеку нужны витамины и минеральные вещества

Все необходимое есть в фруктах, которые употребляют с осторожностью и наблюдают за пищеварением малыша

Исключить: фрукты красного и оранжевого цвета, цитрусовые и плоды, вызывающие газообразование.

Питание до, и в первую неделю после родов

Что можно кушать кормящей маме первую неделю? Диету надо начинать соблюдать уже во время ожидания появления ребенка на свет. Плохие анализы – повод для ограничения употребления в пищу, ибо не спровоцировать плохое самочувствие.

За несколько дней до родов

Лучше употреблять поменьше:

  • орехи, какао, кофе, шоколад
  • помидоры, клубника, цитрусовые фрукты
  • рыба, копчености, соленое, молокопродукты

Таким образом, вы убережете свою кровиночку от диатеза в первые дни после появления на свет. Питаться в первый день после родов лучше свежеприготовленными легкими блюдами, без острых приправ. Так как в данный период у женщины налаживается процесс лактации и приучение малыша сосать грудь. Лучше варить каши на воде, а также в рацион можно включить нежирное мясо, вареное яйцо, постный суп без жареных овощей. В первую неделю из сладостей позволяется есть только банан, печеное яблоко, галеты.

Есть мнение, что для того, чтобы молока было много, надо много пить. Это заблуждение, так как обильное питье может привести к застоям молока и приливам. Новорожденный ест крайне мало.

Кто перенес кесарево сечение не рекомендуется в первое время есть сырые фрукты и овощи, отруби, черный хлеб. Также в первые 2-3 дня после операции не пить газированную воду.

Конец первой недели после родов

В период грудного вскармливания нельзя голодать. Питание должно быть дробным и частым, в идеале – после каждого кормления нужно съесть некалорийную еду и выпить компот или теплый чай.

Что можно кушать кормящей маме первую неделю? К концу 1-й недели можно:

  1. Теплый, слегка сладкий чай, компот из сушеных фруктов, клюквенный морс, травяные напитки.
  2. Тушеные овощи: баклажан, морковь, кабачок, тыква с добавлением небольшого количества постного масла.
  3. В небольшом количестве – макароны и картофельное пюре.
  4. Потихоньку вводить в рацион твердый сыр и орехи
  5. Нежирную вареную говядину.
  6. Кисломолочные изделия.
  7. Раз в сутки есть нежирный супчик.
  8. В меню должны входить банан и печеные яблоки (1 штука в день).

Новые продукты в рацион надо вводить осторожно, маленькими порциями, чутко наблюдая за тем, как организм ребенка реагирует на них. Порции не должны быть большими, чтобы женщина не набирала избыточный вес

Питьевой режим во время лактации

Любая женщина после родов задумывается о том, сколько ей нужно пить жидкости в сутки. Ведь при хорошей лактации, вырабатывается до 1 — 1.5 литров молока в течение суток.

Чтобы молоко образовалось, надо получать жидкость в достаточном количестве. Организм обычного человека в сутки требует 1 – 1.5 литров воды, а кормящая мать должна выпивать почти в два раза больше, 2 – 2.5 литров. Поэтому многие женщины испытывают усиленное чувство жажды. Это вполне нормальное явление, организм дает о себе знать, что нужно пополнить запасы воды во избежание обезвоживания.

При кормлении рекомендуется рядом ставить чашку с водой и пить когда захочется. В летние жаркие дни количество выпиваемой жидкости должно быть больше. Это вовсе не значит, что женщина должна выпивать этот объем жидкости через силу, особенно если до этого она не соблюдала питьевого режима и мало пила чистой воды. Просто следует помнить, что от количества выпитой жидкости зависит и количество молока для ребенка.

Если вам изначально сложно пить много воды, употребляйте лактационные чаи, специальные средства для повышения лактации. Но мама должна постепенно привыкать к тому, что ее питьевой режим должен меняться.

Продукты для кормящей мамы, принципы питания

  • 1-й принцип. Рацион питания должен быть повышенной калорийности. Следует учесть, что 6 первых месяцев после рождения ребёнка женщина кушает «за двоих». Но это не значит, что вместо одной нужно кушать по две, а то и по три порции, иначе лишних килограммов не избежать.
  • 2-й принцип. Пересмотреть все свои пристрастия в еде. Остановиться на тех продуктах, в которых максимальное содержание белков и углеводов, но при этом все известные группы продуктов должны находиться в меню.
  • 3-й принцип. Пить чистую, лучше проверенную негазированную бутилированную воду, непосредственно перед тем, как кормить ребёнка, и сразу же после его кормления.
  • 4-й принцип. За день следует включать в своё питьё жидкие нежирные йогурты (можно и фруктовые, но с такими наполнителями, как бананы, яблоки или груши), настоечки чая на травках (шалфей, листочки дикой груши, валериана), обычный чай с молоком и прополисом или незначительным добавлением мёда.
  • 5-й принцип. Среди лёгких напитков на полдник могут быть любой сок (но только из зелёных фруктов) или чистое прокипячённое и остуженное молоко.

Питание со 2 по 4 неделю после родов

По таблице можно увидеть, что можно кушать кормящей маме в первый месяц после родов, но также существует ряд правил, которые следует соблюдать при составлении меню. К правилам следует отнести:

  1. Правильное употребление воды. Восстановить привычный питьевой режим можно только со второй недели кормления.
  2. Калорийность блюд. В рационе должны быть довольно калорийные блюда. В сутки кормящая мать должна употреблять не менее 3000 ккал. Такое количество даст возможность полноценно функционировать организму женщины, а также насытить молоко необходимыми компонентами.
  3. Разнообразие в питании. Блюда обязательно должны быть разнообразными, при этом составлять меню следует только из тех продуктов, которые разрешены в такой период. После второй недели, яблоки разрешено использовать в пищу не только в запеченном виде, но и в сыром, предварительно очистив фрукт от кожицы. На этом этапе вводят куриные отварные яйца, но не более двух штук в неделю. Порции должны быть большими в объеме. В рацион включают супы без добавления капусты, сливочное масло, картофель отварной, рыбу и мясо, различные фрукты и овощи, а также сыры и каши.
  4. Забота о кишечнике. Очень часто в период кормления и после родов женщины сталкиваются с запорами, чтобы избежать такой ситуации, следует включить в свое меню чернослив, морскую капусту в свежем виде, свеклу отварную и отруби.

Стоит помнить, что на новые продукты у ребенка может возникнуть аллергия, поэтому за состоянием младенца важно тщательно следить

Почему это так важно?

Очевидно, что пищеварительная система малыша в первые месяцы жизни плохо развита, и она нуждается в поддержке со стороны мамы. Если же женщина не уделяет достаточного внимания своему рациону, новорожденный может столкнуться с коликами, газами и прочими неприятностями в пищеварении. Как следствие, появляются капризы, и ухудшается сон. В общем, целый букет неприятных симптомов!

Нормализация детского пищеварения – это не единственная причина, которая призывает к правильному питанию во время грудного вскармливания. Врачи называют еще несколько весомых аргументов:

  • при сбалансированном питании происходит увеличение грудного молока, если это необходимо;
  • стабилизируется вес грудничка, а это основной показатель его здоровья;
  • полезный рацион гарантирует ускоренное восстановление мамочки после родов;
  • питаясь правильно, женщина предупреждает появление дисбактериоза и аллергии и малыша.

Как видите, важность правильного рациона в первый месяц после родов трудно переоценить. Давайте же тогда разбираться в основах диеты кормящей мамы

Продукты, нежелательные к употреблению

Состав некоторых продуктов провоцирует у новорожденных аллергию с сыпью и зудом. Может серьезно нарушиться работа ЖКТ.

Запрещены:

  • копченая колбаса, сосиски с ветчиной, жаркое, мясо утки;
  • блюда с грибами, много яиц, орешки;
  • сладкие сдобные изделия;
  • жирный бульон, приправа майонезом, маринад, кетчуп;
  • консервы, чеснок, лук и красный перец;
  • бобы и горох, капуста любая, редиса с редькой;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • сладкие кондитерские изделия, в которых высокое содержание сахара;
  • морские и сырые продукты;
  • нежелательно есть перловую, рисовую и манную кашу;
  • виноград в любом виде, груши, курага, чернослив и дыня.
  • цельное молоко и молочные продукты с добавкой из фруктов и ягод.

Категорически не рекомендованы новые, неизвестные блюда.

Питание кормящей после кесарева в первые дни

Хирургическое вмешательство в виде кесарева сечения требует соблюдения определенных норм питания, чтобы не возникло никаких осложнений и восстановление организма прошло как можно быстрее.


Питание кормящей после кесарева имеет некоторые особенности

Если операция прошла без осложнений, то на второй день меню в значительной мере пополняется. Роженице можно кушать:

  • куриный или говяжий бульон с небольшим количеством овощей
  • куриное или говяжье пюре
  • йогурт без добавок домашнего приготовления
  • из напитков стоит отдать предпочтение чаю, морсу, компоту либо киселю

На третий день можно пополнить рацион более твердой пищей:

  • паровыми куриными котлетами
  • жидкими кашами на воде
  • печеным яблоком


В питание кормящей после кесарева можно начинать вводить новые продукты с 4 дня

На четвертый день питание становится таким же, как и у мамочек, самостоятельно произведших на свет малюток.

Видео

Что можно есть кормящим мамам? Каждый педиатр имеет на этот счет свое мнение. Оно либо совпадает, либо отличается традиционного представления о нормах, по которым должна питаться кормящая женщина. Посмотрите видео из авторской программы доктора Комаровского, посвященное грудному кормлению. Вы познакомитесь с точкой зрения профессионального врача, узнаете о направлениях теоретической и практической педиатрии, познакомитесь с отзывами кормящих мам, их виденьем списка полезных и вредных продуктов.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 06.02.2020

Питание во время лактации

Рекомендации по суточной потребности нутриентов для лактирующих женщин

(Национальный институт здоровья, США)

Основные нутриенты Возраст: до 18 лет Возраст: 19-30 лет Возраст: 31-50 лет
Углеводы (г) 210 210 210
Пищевые волокна (г) 29 29 29
Белок (г) 71 71 71
Омега-6 ПНЖК (г) 13 13 13
Омега-3 ПНЖК (г) 1.3 1.3 1.3

Про полиненасыщенные жирные кислоты хочется добавить отдельно: они играют огромную роль не только в механизмах формирования плаценты, но и затем, к концу третьего триместра, а также непосредственно после рождения, участвуют в развитии нервной системы, дифференцировке нейронов и их миграции, в формировании химических связей — синапсов. Так, некоторые исследователи отмечают: дополнительный прием женщинами во время лактации докозагексаеновой кислоты (DHA) — одной из основных омега-3 жирных кислот — ассоциировался со значительным повышением IQ у их детей по достижению младшего школьного возраста.

Не менее важно употребление и холина, не только входящего в состав фосфолипидов клеточных мембран, но и участвующего в образовании одного из основных нейромедиаторов как соматической, так и вегетативной нервной системы — ацетилхолина. К тому же, это гастропротектор, участвующий, вдобавок, и в обмене липидов в гепатоцитах

Богаты им:

  • говяжья печень;
  • яичные желтки;
  • соевые бобы;
  • горбуша;
  • овсяная крупа;
  • кедровые орешки;
  • подсолнечные семечки.

Суточная потребность в холине на период гестации составляет 450 мг; лактации — 550 мг.

Кроме холина, в развитии нервной ткани и жировом обмене участвует и инозитол — многоатомный спирт, образующийся из глюкозы и изредка называющийся витамином В8. Это химическое соединение уже ранее зарекомендовало себя как эффективное средство в контексте лечения нарушений углеводного обмена — в частности, инсулинорезистентности и тесно связанном с ней синдроме поликистозных яичников.

Рекомендуемые нормы потребления витаминов

Основные витамины Возраст: до 18 лет Возраст: 19-30 лет Возраст: 31-50 лет
Витамин В1(мг) 1.4 1.4 1.4
Витамин В2 (мг) 1.6 1.6 1.6
Витамин В3 (мг) 17 17 17
Витамин В9, мкг 500 500 500
Витамин В12, мкг 2.8 2.8 2.8
Витамин Е, мг 19 19 10
Витамин Д, мкг 5 5 5
Витамин А, мкг 1200 1300 1300
Витамин К, мкг 75 90 90

Рекомендуемые нормы потребления минералов

Основные минералы Возраст: до 18 лет 19-30 лет 31-50 лет
Железо, мг 10 9 9
Кальций, мг 1300 1000 1000
Йод, мкг 290 290 290
Фосфор, мг 1250 700 700
Цинк, мг 13 12 12
Магний, мг 360 310 320

Исследование

: Питание беременных и кормящих женщин

Таким образом, кормящим женщинам необходимо придерживаться сбалансированной диеты, которая всецело бы покрывала потребность в питательных веществах новорожденного малыша, а также способствовала бы послеродовому снижению веса.

Ешьте, как раньше

Всю беременность малыш питался теми же продуктами, что ели вы, и ваши пищевые привычки ему давно и хорошо знакомы. После родов продолжайте придерживаться привычного рациона и режима питания – при условии, конечно, что в целом вы едите здоровую пищу. Для остальных беременность и первые годы жизни малыша – хороший повод пересмотреть свое меню. Если у членов вашей семьи есть склонность к аллергии, начиная с 20-й недели беременности, ограничьте употребление молочных продуктов, орехов, яиц, грибов и морепродуктов.

Специалисты рекомендуют питаться дробно, небольшими порциями, по 5–6 раз в день. При этом желательно, чтобы на завтрак и обед приходилось по 1/3 всех суточных калорий, а последняя треть была разделена между вторым завтраком и ужином. В течение дня допускаются два дополнительных легких перекуса – овощи, фрукты. Чем разнообразнее будет ваше питание, тем больше пользы принесет ребенку грудное вскармливание и тем меньше будет риск развития у крохи аллергии. Зарубежные врачи вообще рекомендуют есть каждый продукт не чаще 2–3 раз в неделю.

Питание для кормящей мамы после кесарева сечения

Малыш, увидевший свет после того, как его маме была проведена операция «кесарево сечение», может не только вяло начать кушать грудное молочко, но и вовсе может отказаться от него. Но женщина паниковать не должна. «Кесарёнку» требуется чуть больше времени к адаптации в новых условиях, чем «нормально родившемуся» малышу.

Часто практикуется кормление «кесаренка» искусственной смесью. Но перед тем, как кормить малыша, его следует обязательно приложить к груди.

Готовиться к операции, которая напрямую связана со здоровьем матери и ребёнка, следует начинать заранее, примерно за сутки. А заканчивать подготовку следует через четыре дня после её проведения. За четыре дня до поставленной в план операции по кесареву сечению, будущая мать должна исключить из своего рациона такие продукты, как горох (фасоль); капусту и свёклу; любые фрукты, в том числе виноград и яблоки зелёного сорта.

Питание женщины непосредственно перед операцией – дело непростое и очень важное. Желудок должен быть совершенно пустым

Роженица должна покушать в последний раз за 8, а лучше за 10 часов до её начала. Причём еда должна быть очень лёгкой. Это питьевой йогурт или обезжиренный кефир.

Когда до операции останется 6 часов, женщина должна выпить бутилированную минеральную воду (без газа) объёмом не менее полутора литров. В первый день после операции только родившей ребёнка женщине кушать категорически нельзя. Ей можно только немного водички – минеральной бутилированной и без газа.

На второй день можно начинать кушать. Но при всей питательности пища должна быть щадящей. Рекомендовано врачами немного индюшачьего или куриного нежирного бульона; мясное пюре; обезжиренный мягкий творог.

На 3-й день после операции разрешены тефтели или котлеты (из индейки или телятины, приготовленные на пару); запечённые яблоки без кожуры; готовое баночное детское питание; нежирную отварную рыбу; сладкий чёрный чай; и кашу, приготовленную на воде. А вот пить можно всё, что ей только захочется, но кроме молока, алкоголя и газировки.

Начиная с 4-го дня, меню кормящей мамы, перенесшей операцию «кесарево сечение» и родившая таким образом ребёнка, может кушать также, как и любая, естественно рожавшая, по вышеописанным методикам.

Рецепты.

На нашем сайте вы найдете много интересных пошаговых рецептов с фотографиями первых и вторых блюд, выпечки и салатов для кормящей мамы. Наслаждайтесь моментами материнства и грудным вскармливанием, балуйте себя вкусностями, не обращая внимания на “нелепые стереотипы” питания в период лактации.

Читайте подробнее в статье: Продукты повышающие уровень лактации.

Куриный суп с овощами в период лактации.

Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!

Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.

Подробный рецепт приготовления куриного супа с овощами в период лактации, читайте здесь >>>

Рисовая запеканка с фаршем при ГВ.

Сытная, вкусная, простая в приготовлении запеканка, отличный способ разнообразить меню кормящей мамы, уже в первый месяц после родов.

Состав: рис, мясной фарш, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль.

Подробный рецепт приготовления рисовой запеканки с фаршем, читайте здесь >>>

Тефтели с рисом в период ГВ.

Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!

Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.

Подробный рецепт приготовления тефтелей с рисом в период грудного вскармливания, читайте здесь >>>

Запеченные кабачки-лодочки с фаршем для мам в период ГВ.

Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.

Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.

Подробный рецепт приготовления запеченных кабачков-лодочек с фаршем, читайте здесь >>>

Паста “Каннеллони” в сливочном соусе

Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.

Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.

Подробный рецепт приготовления пасты Каннеллони в сливочном соусе, читайте здесь >>>

 Мясные клубочки с фаршем. Рецепт приготовления с пошаговыми фото.

Питательное и полезное блюдо, приготовленное в духовке. Этот рецепт “клубочков” из мясного фарша не оставит равнодушной ни одну кормящую маму.

Состав: мясной фарш, слоеное тесто, репчатый лук, куриное яйцо, масло растительное, соль.

Подробный рецепт мясных клубочков с фаршем с фаршем, читайте здесь >>>

Тефтели в период лактации.

Вкусное диетическое блюдо для мам на грудном вскармливании в первые месяцы после роддома.

Состав: фарш, лук, соль.

Подробный рецепт приготовления тефтелей в период лактации, читайте здесь >>>

Куриные домашние сосиски при ГВ.

Очень хорошая и вкусная замена магазинным сосискам. Рекомендуются для детей второго года жизни.

Состав: фарш, молоко, лук, яйцо, соль.

Подробный рецепт приготовления куриных домашних сосисок при грудном вскармливании (ГВ), читайте здесь >>>

Макароны с фаршем, запеченные в духовке, в период лактации

Макароны с фаршем готовятся очень быстро, пока ужин в духовке, вы можете поиграть со своим любимым малышом.

Состав: макароны, фарш, бульон, зелень, соль.

Подробный рецепт приготовления макарон с фаршем, запеченных в духовке, читайте здесь >>>

Запеченные гнезда-спагетти с фаршем при ГВ

Спагетти с фаршем понравится и детям и взрослым и не потребует у Вас много времени на приготовление! К тому же оно украсит любой стол. Попробуйте!

Состав: спагетти, фарш, морковь, лук, перец болгарский, растительное масло, соль, сыр, зелень.

Подробный рецепт приготовления запеченных гнезд-спагетти с фаршем, читайте здесь >>>

Основные правила питания кормящей мамы

Многие женщины ошибочно полагают, что диета во время лактации — это что-то совершенно особенное и непременно трудно выполнимое. Но на самом деле никаких особенностей эта диета не предполагает. Более того — это вообще не должна быть диета.

Кормящая женщина должна хорошо питаться, не накладывать на свой рацион чрезмерные ограничения, иначе ребенку просто неоткуда будет получать полезные вещества. Ведь качество грудного молока напрямую зависит от того, чем питается мама.

Поэтому в основе рациона просто должны находиться правила здорового сбалансированного питания:

  • употреблять 2 л жидкости в сутки (чрезмерно много воды твоему организму в это время тоже на пользу не пойдет — наоборот, это может привести к лактостазу);
  • питаться небольшими порциями 5-6 раз в день, чтобы не перегружать систему пищеварения;
  • стараться максимально сохранять витамины во время приготовления пищи (не жарить, а готовить на пару, например);
  • делать рацион разнообразным (в разумных пределах), чтобы в организм мамы и, соответственно, малыша поступал весь необходимый перечень нутриентов;
  • исключить употребление алкоголя;
  • минимизировать всем хорошо известные вредные группы продуктов: соленое, жареное, копченое, сладкое, мучное, а также продукты, в составе которых содержатся консерванты, красители и усилители вкуса.

Помимо этого, стоит отметить, что женщине абсолютно не нужно есть за двоих в буквальном смысле этого слова (молока от этого больше не станет), но нужно позаботиться о том, чтобы калорийность рациона увеличилась примерно на 500 ккал.

В силу того, что большое количество питательных веществ будет теряться организмом при кормлении грудью, эти потери нужно обязательно восполнять, поэтому к привычному рациону стоит добавить 40 г белков, 15 г жиров и 40 г углеводов.

Если же говорить о том, чем отличается обычное правильное питание от питания во время лактации, следует обратить внимание на еще несколько правил:

Питание кормящей мамы

Нужно минимизировать количество продуктов, которые могут вызвать у малыша вздутие живота и колики — это газированные напитки, полуфабрикаты, маринады, консервы, кондитерские изделия, некоторые виды овощей и фруктов (капуста, помидоры, огурцы, виноград, бобовые).

Также рекомендуется ограничить употребление пряностей (чеснок, специи, лук, сельдерей, горчица и другие), так как они влияют на вкус и запах грудного молока, что может не понравиться ребенку;
Лактация — абсолютно точно не самое подходящее время для дегустации новых (и в особенности экзотических) продуктов. Ты не знаешь, как на них отреагирует ни твой собственный организм, ни организм малыша

Употребляй в пищу те продукты, которые ты употребляла во время беременности — с ними твой малыш уже «знаком».
С осторожностью следует вводить в рацион продукты, содержащие кофеин (крепкий чай, кофе), поскольку он воздействует на нервную систему ребенка и может привести к перевозбуждению и нарушению сна. Безопасным считается 200 мг кофеина в сутки.
И, наконец, самое трудно выполнимое — избегай продукты-аллергены

Ведь аллергия — это индивидуальная реакция организма, и то, что является аллергеном для одного человека, не является аллергеном для другого.

В связи с трудновыполнимостью последнего правила, давай обратим на него особое внимание. Как же все-таки избежать аллергии?

Правильное питание мам в послеродовой период

Есть несколько основных принципов, на которых базируется питание кормящих мам. Первый – это индивидуальность

По мнению специалистов, одной, стандартной послеродовой диеты не существует, так как важно учитывать индивидуальные особенности каждого женского организма: строение фигуры, состояние иммунной системы, наличие аллергических реакций. И если одна мамочка может позволить себе устраивать разгрузочные дни на яблоках, то для другой яблоки могут быть под полнейшим запретом и нужно подобрать иной продукт для этих целей

Второй – это подбор индивидуального графика питания. Данный период зависит от особенностей организма новоиспеченной мамы и от реакции малыша. Каждый новый продукт должен вводится в рацион постепенно, для того чтобы не спровоцировать негативную реакцию новорожденного.

Послеродовая диета важна и есть перечень групп продуктов, которые необходимо стопроцентно убрать из рациона женщины в послеродовой период, к ним относятся: фрукты, а именно цитрусовые и все с красным окрасом (красные яблоки, персики и т.д.); потенциальные аллергены – экзотические продукты, икру, мед и др.; несезонные овощи, например, помидоры и огурцы (в зимний период); газированную сладкую воду; виноград; капусту; колбасные изделия; копчености.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий