Как выбрать правильные вафли?
Кормящая женщина может купить вафли в магазине или кондитерской (сейчас многие кафе и рестораны предлагают посетителям вафли собственной выпечки). Чтобы выбрать качественный продукт в магазине, необходимо:
покупать сладости в заводской упаковке;
выбирать продукт известной марки и проверенного производителы;
обращать внимание на ее целостность;
проверять срок годности, который должен быть нанесен на коробку или пластик упаковки;
нажать на вафлю и проверить, есть ли хруст, отсыревшие сладости есть нельзя;
внимательно прочитать состав, обращая внимание на ингредиенты;
обращать внимание на неглазированные изделия светлого цвета (без добавления какао или искусственных пищевых красителей);
покупать сладости с минимальным количеством начинки.
Не следует покупать вафли, изготовленные с применением заменителей сахара, пальмового масла, взбитыми сливками из искусственных компонентов. Сгущенное молоко, которое входит в состав продукта, во многих случаях содержит вредное для организма пальмовое масло.
Если вафли покупают в кафе или кондитерской, необходимо поинтересоваться их составом. Не следует покупать продукт с какао, орехами, сгущенным молоком или шоколадом, лучше выбрать лакомство с добавлением соуса из свежих, не вызывающих аллергии, ягод и фруктов. Сливочные вафли, шоколадные вафли, с другими добавками
Шоколад придает выпечке пикантный вкус и аромат, поэтому какао и шоколад добавляют, в вафельные пласты и начинку. Популярное лакомство часто глазируют шоколадом. Все это – очень вкусно, но совсем не подходит кормящей женщине, так как способно вызывать мощную аллергическую реакцию и проблемы с опорожнением кишечника.
Сливочные вафли заводского изготовления изготавливаются с добавлением сухого молока или сливок, часто искусственного происхождения. Индикатором в таком случае буде служить цена продукта. Использование домашних сливок для выпечки вафель дома улучшит вкус и повысит питательную ценность приготовленных сладостей.
Вафли с добавлением орехов способны вызвать аллергическую реакцию, чаще всего она проявляется на арахис. Грецкие орехи в небольшом количестве в изделиях домашнего приготовления делают молоко жирным и сладким, способствуют повышению лактации.
Иногда в продаже встречаются «лимонные», «клубничные» вафли. Продукт не имеет отношения к натуральным ягодам и фруктам, запах и вкус формируется за счет синтетических ароматизаторов.
Как вводить вафли в рацион
Вводить вафли при ГВ нужно осторожно и постепенно. Если изначально ребенок склонен к аллергии, то лучше отложить их употребление до полугода
Когда грудничок на новые продукты реагирует хорошо, то сладкое пробуют с 3 месяцев.
Схема действий:
- для первого раза съешьте треть одной вафли. Желательно это делать утром и на сытый желудок;
- следующие двое суток наблюдайте за малышом и его реакцией. Если все хорошо, вафли вводят в рацион. При беспокойствах или кожных высыпаниях, продукт отменяют. Заново пробуют только через 2 месяца.
Суточная норма
В сутки разрешается употреблять не больше 100 грамм. Это количество не сделает молоко слишком жирным. Если у малыша все хорошо с их усвоением, можно кушать вафли кормящей маме в указанной дозировке.
Употреблять ли сладкое кормящей матери
Сами женщины и их врачи очень часто склоняются в сторону соблюдения определенных диет в самые первые месяцы после родов, особенно если они кормят ребенка сами. Считается, что шоколад, зефир, вафли, халва и другие сладости при грудном кормлении могут привести к диатезу и аллергии у ребенка.
На практике же от кормящей женщины не требуется жестко придерживаться данного правила и полностью отказываться от запретных продуктов. Ведь можно просто ограничить их потребление и контролировать поведение ребенка.
Вероятность проявления аллергии – как у мамы, так и у ребенка – невысока. Поэтому когда желание становится нестерпимым, вы можете себе позволить скушать белый или молочный шоколад. И в 99% случаев ничего страшного не случится
Это особенно важно, так как организм каждой женщины в этот ответственный период нуждается в глюкозе
Женщина живет в постоянном напряжении, и ей порой не хватает энергии выдержать такой ритм. А накапливающаяся усталость может привести к нервному перенапряжению и постоянным мигреням. В результате вместе с ней страдают близкие люди, которые должны переносить все неприятные проявления, возможные истерики или жалобы.
Сладости в таком случае могут стать эффективными антидепрессантами. И мозг женщины начинает требовать их. Конечно, контролировать себя нужно обязательно, но к любому правилу есть свое исключение. Если у вас и малыша нет выраженных противопоказаний, доставьте себе удовольствие, употребив пастилу, зефир или половинку вафли.
Польза вафель: есть или нет?
Кондитерские изделия и сладкая выпечка имеют высокую энергетическую ценность из-за сахара и жиров, вкусовых добавок – орехов, шоколада, изюма. Диетологи считают это «пустыми» калориями – вред от огромного количества сахара перекрывает пользу от небольшого объема полезных веществ, которые содержатся в начинках и наполнителях.
Вафли, как и прочие сладости, служат средством для улучшения настроения – они способствуют выработке организмом серотонина и других соединений, которые стимулируют расслабление
Для кормящей женщины – это важно, ведь нервная издерганная мама подсознательно провоцирует капризность ребенка; молоко у нее вырабатывается в меньшем количестве
Пищевую ценность имеют соусы и добавки из свежих перетертых фруктов, ягод или меда, с которыми обычно подают домашние вафли. Женщине не повредит небольшое количество такого лакомства при условии правильного введения их в рацион.
Вафли могут быть и овощными – изготовленными на основе картофельного и овощного пюре с добавлением яиц. Их пищевая ценность достаточно высокая, в сочетании с овощными добавками могут заменить один прием пищи. Но это уже нельзя приравнять к десерту.
Вафли при кормлении грудью: последствия и альтернатива
Женщина после рождения малыша сталкивается с необходимостью соблюдать строгую диету. Под запрет попадают многие продукты, в том числе и сладости. Однако сегодня врачи уверяют, что ранее запрещенную пищу есть можно. Главное – соблюдать норму.
Действительно, в первые месяцы жизни малыше кормящей маме к питанию следует относиться очень осторожно. Через три месяца после родов рацион при грудном вскармливании значительно расширяется
В меню постепенно можно добавлять сладкое.
Наиболее безопасными для малыша считаются восточные лакомства (козинаки, лукум, халва), зефир, овсяное и галетное печенье. А вот к таким сладостям, как вафли или шоколад, при грудном вскармливании следует относиться очень внимательно. Кушать такие лакомства следует в маленьких порциях и желательно не ранее 6 месяцев после родов.
Если кормящей маме очень хочется вафель, то можно попытаться ввести сладости в рацион. Чтобы избежать проблем, выполняйте рекомендации.
Рекомендации
- Не пробуйте вафли до того, как грудничку исполнится три месяца. Оптимальный возраст составляет 5-6 месяцев. За это время организм малыша окрепнет и адаптируется к новым условиям. Риск появления аллергии или коликов будет минимальным;
- Внимательно выбирайте вафли. Изучайте дату изготовления, срок годности и состав. Продукт не должен содержать красители, консерванты и другие добавки. Такая химия вредна и малышу, и маме;
- Выбирайте белые или молочные вафли. Избегайте цветных продуктов. При нажатии на упаковку должен быть слышен хруст. Это свидетельствует, что вафли свежие и не отсырели;
- При первой пробе съешьте не более 1\3 одной вафельки. Есть лучше в первой половине дня и на сытый желудок. В течение двух суток наблюдайте за самочувствием новорожденного. Если негативной реакции нет, то можно вводить вафли в меню. Если есть аллергия или другие проблемы, то откажитесь от лакомства минимум на два месяца.
Почему нельзя кушать вафли при лактации
Исследования показали, что у 80% детей, мама которых при грудном вскармливании кушала вафли, образуются локальные высыпания. Кроме того, аллергическая реакция сохраняется и в дальнейшем после прекращения лактации. У ребенка появляется диатез.
В состав вафель входит какао, которое содержит сильный аллерген. Кроме того, это мощный возбудитель. У малыша может появиться аллергия и расстройство желудка, нарушится сон.
Традиционный жировой вариант имеют безопасную альтернативу – английский и венские вафли. Это тоже аллергенные продукты, однако они более безвредны для малыша при грудном вскармливании.
В состав английского варианта входит масло, картофельные хлопья и овощи. Венские обычно используют для приготовления торта или пирога. Однако сами по себе они тоже вкусные.
Если у вас есть вафельница, то вы легко можете приготовить вафли в домашних условиях. Это самый безопасный вариант. Ведь так вы будете уверенны в содержимом продукта и дате изготовления.
Готовим вафли дома
Учтите, что венские вафли получаются пышными и толстыми, при этом они весьма калорийны. Для приготовления вам понадобится:
- Молоко – 1 стакан;
- Мука – 350 гр;
- Сахар – 100 гр;
- Сливное масло – 200 гр;
- Яйца – 3 штуки;
- Лимонный сок – 1 ст. ложка
- Разрыхлитель – 2 ч. ложки.
Масло разотрите с сахаром. По очереди добавляйте яйца, молоко, муку, разрыхлитель и лимонный сок. Полученную смесь тщательно перемешивайте. Выкладывайте тесто в вафельницу при помощи ложки. Через 5 минут получаем готовый продукт с золотистой корочкой.
Вафли едят отдельно или смазывают начинкой (джем, сгущенка и пр.). Кормящей маме лучше кушать без начинки либо использовать наиболее безопасный ингредиент. Например, творог.
Будьте осторожны, если у малыша аллергия на лимон или коровий белок! Можно готовить без лимонной кислоты, тогда блюдо получится похожим на блинчики.
Также кормящей маме можно испечь пресные вафли, которые содержат:
- Мука – 1 стакан муки;
- Яйцо – 1 штука;
- Вода – 1 стакан воды;
- Соль и сода – на кончике чайной ложки.
Тщательно перемешайте соду, соль и желток. Влейте половину стакана волы и насыпьте муку. Снова перемешивайте и постепенно добавляйте остатки воды. Печь также 4-5 минут.
https://youtube.com/watch?v=Jh42Wt_mAzE
Экзотика – суши
Роллы, суши, васаби и соевый соус за короткое время стали частыми гостями, а не экзотикой на столах россиян, поэтому и во время беременности, и во время кормления их хочется отведать будущим и кормящим матерям.
Суши – достаточно полезный и «продуманный» продукт: отварной рис успокаивает слизистые оболочки желудка и кишечника, сырая рыба передаёт организму всё богатство микроэлементов, которое утрачивается при обработке, острые соусы убивают опасные бактерии и паразитов, которыми потенциально может быть заражена рыба.
Однако для кормящих мамочек из всего набора приемлем только отварной рис… потому что в рыбе таится опасность инфекционного заражения, а острые соусы категорически запрещены!
Если вам всё же неудержимо хочется риса и рыбы, плотно обёрнутых морскими водорослями, кстати, водоросли нори весьма полезны, выбирайте горячие суши, в которых все компоненты прошли обработку. Или овощные суши, в которых нет рыбы.
Вполне насладиться блюдом, заливая его соусами, дополняя креветками и икрой, можно после завершения кормления. Поход в любимый суши-бар — хороший способ отметить начало самостоятельного питания ребёнка?
Как выбрать и хранить
Хрустящие
В составе теста максимум натуральных ингредиентов, и мало искусственных. Жиры в начинке не должны быть гидрогенизированними, так как это опасно для здоровья. Когда происхождение жиров не обозначено, от продукта лучше отказаться. Далее – срок годности. Если вафли без начинки, то они хранятся не более 3 месяцев, с ней – до 60 суток.
Важно обратить внимание на внешний вид упаковки: она не должна иметь липких подтёков и быть поврежденной. Вафли золотистого цвета, хрустящие, без прогорклого вкуса и запаха. Для хранения требуется низкая влажность, без посторонних ароматов
Важна целостность упаковки. Нельзя покупать вскрытые и порванные пачки
Для хранения требуется низкая влажность, без посторонних ароматов. Важна целостность упаковки. Нельзя покупать вскрытые и порванные пачки.
Не хрустящие
Это мягкие или сахарные вафли, например, венские и бельгийские. Тесто содержит максимум натуральных составляющих. Для кормящей мамы лучше, чтобы они были без начинки. Упаковка не повреждена, срок годности – не более 2 месяцев. Без неприятного запаха. Не должны быть отсыревшими или плесневелыми, категорически запрещено есть такие вафли при грудном вскармливании. Хорошо хранятся в завязанном пакете, так как на открытом воздухе высыхают и становятся слишком твёрдыми.
Почему
Вафли из супермаркета категорически запрещено есть по той причине, что они не имеют в составе ничего натурального.
Производители кондитерских изделий не скупятся на вредные эмульгаторы, консерванты и различные красители.
Такие ингредиенты малыш, находящийся на грудном кормлении, уж точно не оценит.
На сегодняшний день ассортимент магазинов просто пестрит обилием вафель. Они могут быть самых разных видов. На данный момент большой популярностью пользуются вафли с ореховой начинкой. К сожалению, любые виды орехов также считаются мощными аллергенами.
Всегда остается вероятность приобрести некачественный продукт, который опасен для здоровья малыша. Это может обернуться расстройством желудка ребенка.
Большое количество углеводов и жиров, входящих в состав вафель, подразумевает не только благоприятное воздействие на организм. Перенасыщение данными веществами может стать серьезной нагрузкой на организм новорожденного.
Согласно статистике, около 79% любительниц вафель, которые неосторожно кушали их при кормлении грудью, обнаруживали у своих детей характерные высыпания. В будущем у малышей появлялась склонность к аллергии.
Как действует сладкое на грудное молоко?
Почему сладкое помогает избежать стрессов и депрессии? На это есть вполне адекватная причина. При грудном вскармливании организм женщины теряет много энергии, так как приходится постоянно вырабатывать молоко. Лактация — это достаточно энергозатратный процесс. Литр грудного молока требует отдачи женского организма в 600-900 кКал за день. А сколько еще энергии уходит, когда мама проводит бессонные ночи, постоянно тревожится за свое дитя и тому подобное?
Сладкое является главным источником большого количества энергии, а именно — углеводов. Содержание в сладких продуктах достаточного объема углеводов позволяет вернуть силы кормящим и улучшить их эмоциональное состояние.
Еще небольшой секрет о сладком при грудном вскармливании. По старинному бабушкину рецепту кормящим рекомендуется пить чай со сгущенным молоком или халвой. Это позволяет выработать достаточно жирное «сытное» молоко и улучшает процесс лактации. Насколько это правда, судить можно только в отдельных случаях, так как у каждой женщины индивидуальный организм.
Высокий процент углеводов в пище помогает выработать такой гормон, как серотонин. Именно за счет него организм поддерживается в тонусе, уходят усталость, боль и бессонница. А его упадок соответственно — ухудшает настроение, но повышает желание все больше употреблять сладостей. Жирные сладости, в том числе шоколадные, позволяют активизировать выработок эндорфина.
Сбалансированность питания напрямую влияет на молоко кормящей, это касается и сладостей. Надо знать меру, чтобы не навредить малышу.
Могут ли вафли быть полезными?
Вафли венскиеМогут. Но, как всегда в современном мире, все зависит от качества продукта. Предложение кондитерских изделий в магазинах чуть ли не на половину состоит из вафель. Более того, каждая кулинарная книга содержит разные рецепты приготовления вафель. О чем это говорит? Что такая сладость стала очень распространена в нашем мире, а значит и желание к нему увеличивается.
В чем же полезность вафель:
- на 100 грамм продукта содержится более 80 грамм углеводов, полезных для выработки серотонина;
- в основе начинки вафель содержится растительный жир, который повышает питательную ценность продукта, легко усваивается в организме и не имеет в составе холестерин;
- содержится пищевое волокно — улучшает микрофлору кишечника, то есть способствуют хорошему усвоению пищи и обеспечивает хорошую работу системы пищеварения;
- шоколадные вафли обладают пищевой и питательной ценностью.
Сладкая ловушка
Не хочется расстраивать кормящих мам, но мы вынуждены рассказать о другой стороне медали, чтобы вы не попали в сладкую «вафельную ловушку». Есть несколько серьезных причин, по которым опытные врачи справедливо относят вафли к нежелательным продуктам в период лактации:
- Вафли содержат в себе какао, которое было бы не так коварно, если бы не являлось сильным аллергеном для малыша.
- Как бы нас не уверяли в натуральности продукта, это не так. Производители лакомства обычно не скупятся на вредные эмульгаторы, красители и консерванты. Такое наполнение ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, точно не оценит.
- Сегодня ассортимент вафель радует богатым разнообразием, среди которого особенно популярны варианты с ореховой начинкой. Увы, орехи также входят в список распространенных аллергенов.
- К сожалению, всегда есть риск купить некачественные вафли, которые весьма опасны расстройством желудка и для вас, и для малыша.
- Кормящим мамам, следящим за стройностью своей фигуры, точно не понравится калорийность этого лакомства: например, шоколадные вафли в среднем содержат целых 516 ккал. в 100 г.
- Богатство углеводами подразумевает не только положительное влияние. Их перенасыщение может являться серьезной нагрузкой на кроху.
Статистика делится и вовсе печальными данными: 80% мам-любительниц вафель, которые неосторожно ели их при грудном кормлении, констатировали у ребенка не только характерные высыпания, но и склонность к аллергии в дальнейшем.
Исходя из всего вышеперечисленного, напрашивается вывод, что есть вафли кормящей маме нежелательно. Но если организм буквально требует сладости, попробуйте его немного обмануть: намазать булку любимым домашним вареньем. Такое лакомство окажется гораздо более полезным для вас и вашего чувствительного крохи. Если этот способ не сработал и вам по-прежнему невыносимо хочется вафель, не отчаивайтесь, ведь мы знаем, что делать.
Можно ли употреблять при ГВ?
Сладкие продукты любого вида стимулируют в женском организме выработку, так называемых гормонов счастья – эндорфина и серотонина. Они помогают улучшить настроение и самочувствие молодой мамы.
Как известно, если счастлива мать, то спокоен и ее ребенок. Консультанты по ГВ и педиатры допускают употребление вафель матерью во время лактации. Но только при условии их правильного выбора и грамотного введения в свой рацион.
С какого месяца?
Включать вафли в свое меню женщина может не ранее, чем ее ребенку исполнится 3 месяца и это при условии, что у него нет проблем с пищеварением, и он не имеет склонности к диатезу. Если же такие проблемы есть, то расширять свой рацион кормящей маме за счет этого продукта разрешается не ранее, чем через 5 месяцев после родов.
Справка! Если ребенок родился ослабленным или недоношенным, то впервые мать может попробовать вафли не ранее, чем через 6 месяцев после родов.
Польза для матери
Расширив свое привычное меню за счет этого сладкого продукта питания, кормящая мать получит следующую пользу:
- видимое улучшение самочувствия и настроения;
- стимуляция работы кишечника, за счет высокого содержания в вафлях пищевых волокон;
- быстрое восполнение дефицита калорий благодаря растительному жиру в составе начинки.
Но оценить эти достоинства и испытать их на себе, можно лишь в том случае, если правильно выбрать подходящий вид вафель и своевременно ввести его в рацион.
Что будет если кушать вафли при кормлении грудью
Итак, давайте разберемся с тем, что же представляют собой вафли и какую пользу или вред они несут для организма мамы и малыша.
Все мы привыкли к тому, что вафли это небольшие многослойные хрустящие прямоугольники, между слоями которых промазан тот или иной крем. Такая разновидность этого лакомства наиболее популярна в нашей стране, однако существуют и другие вафли, например, венские или английские – их состав, конечно, отличается, но главной их особенностью является отсутствие крема.
Чтобы понять, в чем заключается опасность вафель для организма малыша и его мамы, нужно рассмотреть все ингредиенты этого лакомства подробнее, и определить какое действие каждый из них оказывает на здоровье:
- Мука и сахар – основа теста и начинки вафель. Эти продукты высококалорийны, поэтому молодой маме они не рекомендованы. После родов велик риск набрать лишний вес, причем очень быстро, так что вся еда, содержащая большое количество углеводов из рациона исключается.
- Сливочное масло – используется как в тесте для вафель, так и для приготовления крема. Высокое содержание жира делает сливочное масло крайне неудачным продуктом для добавления в меню кормящей мамы. Недобросовестные производители заменяют этот ингредиент маргарином, в таком случае финальный продукт получается еще вреднее.
- Яйца – большой процент новорожденных страдает от непереносимости яичного белка. Именно поэтому многие блюда для кормящих мам не содержат в себе этого продукта.
- Молоко – довольно часто у грудничков наблюдается аллергическая реакция, связанная с потреблением матерью молока, поскольку в нем содержится лактоза.
- Какао, орехи – одни из самых распространенных компонентов, входящих в состав начинки для вафель. Являются сильнейшими аллергенами, поэтому вводятся в рацион кормящей матери одними из последних, обычно это делается уже после достижения ребенком 6 месячного возраста.
Кроме того, тот продукт, который продается в наших магазинах, часто имеет в своем составе большое количество консервантов, красителей и ароматизаторов. Все эти химические вещества становятся причиной появления аллергической реакции у малыша – на коже появляются высыпания, возникают проблемы с пищеварением.
Именно поэтому рекомендуется приобретать лакомство, которое содержит в себе лишь натуральные ингредиенты, либо готовить такой хрустящий десерт самостоятельно.
Как вы видите, вафли являются не самым удачным продуктом для меню кормящей матери. Пользы как таковой от этого лакомства немного, а вот недостатков достаточно. Даже незначительное превышение суточных норм потребления такого хрустящего десерта может обернуться серьезными проблемами со здоровьем, как у малыша, так и у матери.
Исследования показывают, что вафли очень часто становятся причиной развития диатеза у малыша.
Так что, если вы не можете отказаться от идеи полакомиться таким десертом, то рекомендуем ознакомиться с правилами введения его в свой рацион. Соблюдение этих рекомендаций позволит избежать проблем со здоровьем, и сделают процесс ввода максимально безопасным.
Что делать, если очень-очень хочется?
Вафли шоколадныеЖизнь женщины после родов сильно отличается от той, которая была до рождения малыша. Но желание съесть чего-нибудь сладенького никто не отменял, тем более в послеродовой период. Кормящая мама может захотеть съесть вафли в любой момент, но, как мы уже выяснили, делать этого не стоит. Однако, существует несколько правил, когда вафли все-таки можно попробовать. Если следовать этому небольшому своду правил, то вы вполне можете утолить жажду съесть чего-нибудь вкусненького.
Советы, которые помогут свести к минимуму возможные побочные реакции от вафель, как у малыша, так и у матери:
- При покупке вы всегда должны проверять срок годности и дату изготовления. Внешний вид тоже имеет большое значение. Во-первых, продукт не должен быть цветного оттенка, с пятнами. Лучше всего выбирать вафли белого или молочного цвета. Во-вторых, вафли должны хрустеть. Если немного нажать на них, вы должны отчетливо услышать хруст. В противном случае, когда вафли мягкие и отсыревшие, они могут стать причиной отравления.
- Начать дегустировать вафли можно только через определенное время после рождения ребенка: через 3 месяца — если у малыша нет склонности к появлению аллергии, через 5 месяцев — если склонность есть.
- В первую «дегустацию» доза должна состоять из 1/3 части одной вафли стандартного размера, кусочек должен быть небольшим — на 1-2 укуса. Начать пробовать надо в первой половине дня, чтобы оставалось время для наблюдения за реакцией ребенка. НЕЛЬЗЯ дегустировать новый продукт на голодный желудок.
- Наблюдения после первой пробы вафель идет не меньше двух суток. Чаще всего, побочным эффектом от этого продукта бывает аллергическая реакция в виде покраснений на коже, сыпи и зуда.
- Из предложенного, выбирайте не вафельные торты, а только вафли. Желательно, чтобы они были без начинки.
В качестве альтернативы идеально подойдут английские или венские вафли, лучше без начинки. Такие вафли считаются наиболее безопасным лакомством для кормящих матерей, в сравнении с традиционными классическими жировыми вафлями.
Венские вафли чаще всего используются для приготовления тортов, но в последнее время они стали популярной сладостью на лавках магазинов. Они мягкие и вкусные, не содержат в себе так много консервантов, как традиционные хрустящие вафли.
Вообще, для максимального исключения проблемы аллергии и других побочных эффектов, стоит ограничить себя в поедании сладкого хотя бы на первые полгода после родов. А если уж очень-очень сильно хочется, есть по совсем маленьким дозам и никогда не употреблять такие продукты во второй половине дня и ночью.
Похожие интересные статьи:
Можно ли семечки во время грудного вскармливания?
Как правильно пить вино при грудном вскармливании?
Реально ли похудение при грудном вскармливании?
Стоит ли принимать Темпалгин во время грудного вскармливания?
Горбуша и красная рыба при грудном вскармливании
Клюква при грудном вскармливании – полезные свойства
Грудное вскармливание и фрукты
Помимо употребления овощей, у молодой мамы существует необходимость в употреблении фруктов, богатых на различные микроэлементы и витамины. По мнению специалистов, наилучшими вариантами фруктов будут те, которые произрастают непосредственно в регионе вашего проживания
Также следует обращать внимание и на их сезонность, так как фрукты, употребляемые в сезон, являются более спелыми и вкусными
К полезным вариантам этих продуктов в период лактации можно отнести:
- в период начиная с мая и по конец август следует отдать предпочтение черешне желтого и белого цвета. Есть ее можно с самого первого дня после появления на свет ребенка, но в небольших количествах;
- через три месяца после рождения малыша разрешается вводить в меню морс на основе смородины, а немного позже можно вводить и непосредственно сами ягоды;
- со середины июля и до начала сентября можно есть персики и нектарины. Они улучшают обменные процессы в организме за счет кремния, входящего в их состав. Пробовать их можно с первых дней, но главное — следить за реакцией детского организма на этот продукт;
- с июня по сентябрь можно отдать предпочтение инжиру. Такие фрукты при грудном вскармливании являются актуальными, так как обладают свойством сопротивляемости организма к всевозможным заболеваниям и обладают жаропонижающим свойством;
- с сентября и вплоть до конца декабря можно есть гранат. При этом его нужно употреблять не в чистом виде, а желательно в виде гранатового сока, который должен быть хорошо разведенным. До 1-го месяца его желательно не пить, а затем уже можно вводить его не больше, чем по 30 мл;
- хурма может стать самым лучшим фруктом в период с октября и по декабрь месяц. В ней содержится огромное количество йода и тех элементов, которые способны повышать гемоглобин. Для прикорма использовать ее не нужно, а вот мама может употреблять хурму уже после того, как ребенок достигнет трехмесячного возраста.
Ингредиенты
Если говорить о вафельных коржах, то в их составе практически нет искусственных и вредных элементов. Чаще всего, в него входят яйца, соль, молоко. В некоторых случаях добавляется какао и/или орехи, которые также ценны содержащимися в них веществами.
В таблице можно ознакомиться с основными полезными и вредными свойствами вафельных коржей, а также – с витаминами в их структуре.
Ингредиент | Витамины | Польза | Вред |
Мука | Группы В, белок от 8 до 21% в виде клейковины (глютена), легкоусвояемые углеводы. | Для работы мозга, мышц, роста волос, ногтей. | Мучные изделия вызывают газообразование у малыша, способствуют набору лишнего веса после родов. Если было кесарево сечение, то нельзя употреблять муку грубого помола. |
Сахар | Во время производства сахар проходит стадии переработки и в нем практически ничего полезного не остается. | Глюкоза резко поднимает уровень инсулина в крови, что противопоказанно людям склонным к диабету, ожирению. От сладкого у ребенка до 6 месяцев начинаются колики и аллергия. | |
Сливочное масло | Витамин А | Повышает иммунитет, восстанавливает нервную систему, способствует активному росту тканей, положительно влияет на зрительные органы малыша. | |
Яйца | В12, В5,В2, А, В4, D | – Обеспечивают получение энергии без резкого подъема сахара в крови. – Улучшают обмен веществ, состояние волос и кожи. – Имеют противоопухлевое действие, снижают риск заболевания раком молочных желез. | – Возможна аллергия у ребенка на яйца, заражение салмонеллёзом. – Холестерин, в болишом количестве содержащийся в желтке, увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. – В магазинных кондитерских изделиях часто встречается яичный порошок, альбумин, лазозимы. |
Молоко | В2, В1, С,В9, В5, В12, В3, D | -Насыщение организма белком – снижает риск возникновения злокачественных опухолей. – уменьшает вероятность развития сахарного диабета. -Восстанавливает микрофлору кишечника. – улучшает состояние костей и волос -нормализует кислотность желудка. – Содержит важные аминокислоты, не вырабатываемые самостоятельно организмом: лецитин, изолейцин, валин. Их недостаток вызывает постоянное чувство усталости и снижает иммунитет. | – Аллергическая реакция на белок коровьего молока. -нарушение работы желудочно-кишечного тракта у грудничка в связи с лактазной недостаточностью. – Иногда уменьшает количество вырабатываемого грудного молока, так как содержит в составе женский гормон – эстроген. |
Какао | А,В,С,D, РР | – Содержит железо и цинк, благотворно влияющие на кроветворение и гормональный фон. – Фолиевая кислота помогает женщине восстановиться после родов, а фенилэмиламин заряжает бодростью. – Очищает печень от лишнего холестерина. – Способствует повышению уровня гемоглобина. | – Возможно появление сыпи у ребенка, высокий скачок сахара в крови и давления. – Вымывает кальций из организма, сужает стенки сосудов. – Противопоказан при заболеваниях почек. |
Орехи | А,В,С,В,Е | – Очень питательные, включают в себя железо, медь и другие полезные микроэлементы. – Улучшают умственную деятельность. – нормализуют работу нервной системы, укрепляют иммунитет. | – Высокий риск аллергии. – При чрезмерном употреблении возможно резкое увеличение веса тела. |
Соль | В1,В2,В6,С | Налаживает калиево-натриевый и ионный обмен в организме. | Задерживает воду в клетках тела. |
В вафли не всегда кладутся натуральные продукты. Это дешевый заменитель из пальмового масла или маргарина.
https://youtube.com/watch?v=gf7X6UgpMHM