Польза и вред семечек
Семена подсолнечника – это источник особых витаминов, особенно необходимых матери после родов из-за расходов организма на восстановление и питание малыша.
Особенно много в них жиро-растворимых витаминов Е, А и Д, содержание которых превышает многие другие из продуктов. А эти витамины отвечают за крепки кости, острое зрение, нормальную здоровую кожу и ногти с волосами и нормальный обмен веществ.
Употребление во время кормления грудью семеек повысит жирность молока и его количество, и поэтому, медики говорят о том, что семечки вполне можно при грудном вскармливании.
Но не стоит сразу радоваться и бежать за пакетиком вкусных зернышек, далеко не всегда семечки полезны.
Это очень жирный продукт, который у кормящей мамы может сформировать запоры, и также может вызвать их у ребенка. Поэтому, тут нужно пробовать индивидуально.
Помимо этого, как и любой другой продукт, семечки могут стать аллергеном для ребенка, и начинать нужно только с очень малого количества семечек.
В течение суток нужно отследить реакцию на них ребенка, хотя обычно все бывает благополучно.
И еще, стоит помнить, что семечки могут быть причиной отравлений, так как они далеко не всегда чистые и высшего качества.
На их шкурках могут находиться опасные микробы и споры плесневых и других грибков поэтому, перед употреблением семечки нужно тщательно промыть, просушить и слегка обжарить, использовать лучше семечки, приготовленные дома.
Не стоит при кормлении грудью употреблять семечки с солью, так как это еще большая нагрузка на организм с задержкой жидкости и отеками. Кроме того, избыток соли влияет и на вкус молока, что приведет к отказу от груди.
Что полезного в семечках?
Пытаясь защитить своего ребенка, кормящие мамы нередко начинают видеть угрозу в тех продуктах, которые на самом деле безопасны (если употреблять их в пределах разумного, конечно).
Зерна подсолнуха содержат много витаминов. По этой причине 100 г семечек в день вполне достаточно для насыщения организма витаминами А, D, E, цинком, железом и проч
Благодаря этому снижается риск возникновения сердечных заболеваний, поднимается настроение (что особенно важно при послеродовой депрессии), быстрее заживают раны. И если мама регулярно употребляет семечки, то, следовательно, ее молоко обогащается всеми этими витаминами
Особенно ценен витамин D, который необходим малышу для нормального развития. А витамин E действует успокаивающе, что актуально не только для новорожденного, но и для матери.
Считается, что семечки наряду с орехами повышают лактацию. Также они положительно влияют на качество молока.
Пищевые волокна, содержащиеся в них, нормализуют кишечник, а жирные кислоты понижают уровень холестерина.
В семечках много магния – примерно 300 мг в 100 г продукта, что в 6 раз больше, чем в черном хлебе.
Жареные семечки восстанавливают силы после болезней и улучшают аппетит (ядро на 35% состоят из жира, на 25% – из белка, углевода тоже достаточно много).
Упомянутый выше витамин E повышает иммунитет, принимает активное участие в гормональном синтезе, росте ногтей и волос, а еще поддерживает «женские функции» (возможность вынашивания, зачатия).
Наконец, многих «щелканье» семечек попросту успокаивает, поэтому новоиспеченные мамы используют их, чтобы поднять настроение. К слову, семечки инициируют выработку эндорфинов, т. е. «гормонов радости». По этой причине продукт благоприятно влияет на психическое состояние женщины. Так почему не радовать себя таким натуральным антидепрессантом каждый день?
Польза при беременности
Будущие мамы, совершающие вечерний моцион в парке, — картина привычная. Беременным женщинам продукт помогает бороться с последствиями токсикоза и изжогой, а некоторые из будущих мам вообще не могут без этого продукта обойтись.
Врачи не запрещают в целом есть семечки подсолнуха беременным, хотя есть и такие, которым этот продукт не рекомендуется — об этом стоит посоветоваться со специалистом. Некоторые доктора даже настоятельно рекомендуют включать подсушенные семечки в ежедневный рацион. И этому есть несколько весомых причин. Просто это лакомство дает возможность преодолеть проблемы, с которыми сталкиваются беременные:
- избавляет от изжоги;
- устраняет запоры;
- снимает тошноту и улучшает аппетит;
- благоприятно воздействует на кожный покров;
- участвует в регулировании кислотно-щелочного баланса;
- улучшает состояние и внешний вид волос и ногтей — проблема почти всех будущих мам.
Сам процесс употребления семечек — это прекрасное отвлечение от негативных мыслей и неплохой отдых.
Влияние на организм матери и ребенка
Семечки при кормлении грудью приносят пользу маме и малышу. Однако молодых мам беспокоит вопрос: «Не нанесут ли они вред при длительном их употреблении в период грудного вскармливания?».
Польза
В пользе семян подсолнечника, тыквы, кунжута и льна мы уже убедились. С их употреблением не только мама получает много витаминов, но и грудной ребенок, с молоком матери, также имеет доступ ко многим полезным веществам.
Если в меру употреблять семечки при грудном вскармливании, улучшится лактация, что очень важно в первый год жизни малыша. Польза тыквенных семечек заключается в естественном противоглистном эффекте, что еще больше повышает их ценность
Польза тыквенных семечек заключается в естественном противоглистном эффекте, что еще больше повышает их ценность.
Содержащиеся в ядрах цинк, марганец, магний, кальций, клетчатка, аминокислоты и жирные кислоты, витамины группы А, В, С, D и Е полезны для малыша и для мамы.
Вред
Семена могут принести вред малышу и маме, если они загрязнены. Часто такое случается с подсолнечными семечками, поскольку при промышленной уборке комбайнами на них попадает много пыли. Семечки, купленные на развес, нужно помыть, а затем подсушить в духовке. Жарить можно только слегка, поскольку при жарке образуются вредные канцерогенные вещества и убивается большое количество полезных веществ.
Зерна, расфасованные в пакетики, по правилам производства должны быть вымыты перед расфасовкой. Но выполняется ли это правило? Проверьте, потерев зернышки между пальцами. Если руки после этой процедуры становятся грязными, лучше такие семечки помыть и подсушить как было описано выше.
Очищенные семена без кожуры покупать не стоит. Большего количества полезных веществ в такой пище уже нет. Не употребляйте также соленые семечки.
Не стоит забывать молодым родителям о том, что семена относятся к высококалорийным продуктам. Если мама склонна к полноте, стоит задуматься над серьезным ограничением себя в отношении этого продукта в период грудного вскармливания.
Специалисты по грудному вскармливанию настаивают на введении любого нового продукта с соблюдением постепенности и меры потребления. Это относится и к семечкам.
Какие семечки полезнее, и в чем заключается их польза
Существует большое количество зерен, употребляемых в пищу, и каждый вид имеет свои полезные свойства. В наших широтах наибольшей популярностью пользуются семечки тыквы и подсолнечника
Потому на них мы и сфокусируем основное внимание
Семечки подсолнуха при грудном вскармливании несут большую пользу для организма матери и малыша. Разумеется, если их употребление происходит в рекомендуемых рамках.
В чем польза зерен подсолнуха:
- являются источником полезной клетчатки;
- помогают наладить правильную работу желудочно-кишечного тракта, что поможет —убрать живот после родов—;
- благодаря высокому содержанию витамина Е, положительно влияют на состояние кожи, а также организма в целом;
- снижают уровень холестерина, что препятствует образованию тромбов;
- нормализуют работу щитовидной железы, которая отвечает за гормональную регуляцию в организме;
- содержат большое количество белка – главного строительного материала для клеток тела;
- мягко и постепенно снижают артериальное давление, что делает их полезными при гипертонии;
- содержат достаточное количество железа, которое участвует в процессе насыщения крови кислородом.
Тыквенные семечки при грудном вскармливании не менее полезны. Однако норма их употребления даже ниже, чем у зерен подсолнечника.
Польза семечек тыквы:
- содержат витамины группы В, а также А, С, Е и D;
- в их состав входят важнейшие микроэлементы: магний, фосфор, калий, магний, железо, цинк, медь, селен, натрий и кальций;
- в состав семян входит: до 50% растительных жиров, 25% белков, 15% углеводов, а также пищевые волокна;
- благодаря содержанию цинка и фосфора, положительно сказываются на работе мозга, потому показаны при серьезных умственных нагрузках;
- витамин С способствует укреплению иммунитета;
- положительно сказываются на психологическом состоянии, избавляют от послеродовой депрессии;
- благодаря содержанию витамина А, улучшают зрение;
- положительно сказываются на работе почек и мочевыделительной системы в целом, предупреждая развитие воспалительных процессов;
- снижают уровень глюкозы в крови;
- регулируют содержание холестерина, препятствуя образованию бляшек на стенках артерий;
- способствуют выведению токсинов и вредных веществ, в том числе, свинца и кадмия;
- кукурбетин, содержащийся в семенах, обладает глистогонным действием;
- способствуют мягкой очистке печени от жировых отложений;
- благоприятно сказываются на костной системе благодаря содержанию витамина D;
- способствуют улучшению состояния кожи и ногтей;
- помогают справиться с тошнотой при укачивании в дороге и во время морских прогулок;
- предупреждают появление нарушения процесса дефекации, оказывая мягкое слабительное воздействие;
- нормализуют уровень артериального давления;
- оказывают положительное влияние на состояние суставов, потому предупреждают развитие артрита.
Третьим по популярности видом являются семена льна. Если относительно тыквы и подсолнечника врачи имеют относительно единое мнение, то по поводу льняных семян информация довольно противоречива.
Однако отечественные ученые видят огромную пользу в их применении при грудном вскармливании. Давайте разберемся, в чем очевидная польза.
Льняное масло является лидером по содержанию полиненасыщенных жиров, особенно Омега 3. Благодаря этому, его употребление позитивно сказывается на состоянии организма матери, а также способствует развитию клеточных структур мозга ребенка.
Льняное масло благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, а также почек. Употребление семян льна может значительно ускорить восстановление после родов. Однако в их применении также необходимо соблюдать четкую меру. Лучше ограничиться добавлением чайной ложки семян в утреннюю кашу или овощной салат.
Потому решить однозначно, можно ли кормящим грудью семечки, довольно сложно. Каждый вид семечек несет бесспорную пользу, однако возможный вред также необходимо учитывать. Введение в рацион любого продукта должно быть поэтапным. Начинать необходимо с маленького количества и увеличивать его очень постепенно, чтобы не вызвать негативной реакции со стороны состояния здоровья крохи.
Если можно кушать, то как?
Специалисты по грудному вскармливанию, а с ними согласен и доктор Комаровский, так отвечают на вопрос, можно ли кормящей маме семечки: «Все хорошо в меру. Разумеется, матери при кормлении грудью не следует садиться на гречку с водой, рацион необходимо разнообразить. При выборе тех или иных любимых продуктов нужно ориентироваться на реакции малыша. Узнаются такие реакции методом проб».
Решая вопрос, покупать или нет семена подсолнечника и тыквы во время лактации, всегда вспоминайте не только о полезности семечек, но и о потенциальных рисках:
- Высокая калорийность. Большое количество жиров делает продукт излишне калорийным, так как семена подсолнуха содержат 580 Ккал на 100 г семян. В тыквенном семени калорий чуть меньше – 440 Ккал. Увлекшись потреблением семечек, можно прибавить несколько лишних килограмм. Мамы могут щелкать семечки в меру и получать взамен чувство долгой сытости.
- Возможность аллергии. Чужеродный белок, который содержится в семенах, может вызвать аллергические реакции у новорожденного. Выражается такая реакция в виде кожных высыпаний.
- Тяжело усваиваемый продукт. Рассматриваемые продукты богаты жирами, которые сложно усваиваются организмом, поэтому диетологи не рекомендуют есть кормящим мамам семена в больших количествах. Чрезмерное употребление их может привести к запорам – сперва у мамы, а затем и у грудного ребенка.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли есть тыкву или ее семечки кормящей маме?
Советы и рекомендации
Чтобы избежать проблем, обращайте внимание на следующие принципы:
В меру. Можно грызть семечки во время прогулки (несколько горсточек), это вполне допустимо
Таким количеством маловероятно навредить малышу.
Новое – с осторожностью. Все новое, особенно не употребляемое ранее в период вынашивания, следует вводить очень осторожно
Неподготовленный организм малютки может ответить аллергическими реакциями.
Правильное приготовление. Покупая семена на рынке, непременно промойте их под холодной проточной водой, а затем разрешается лишь легкое их высушивание в духовке. Ни в коем случае не жарьте семечки, ведь этим вы убьете все полезные и питательные вещества. Соль также лучше исключить. Употребление чрезмерного количества соли негативно отразится на вашем организме и нарушит работу его функций.
Покупай, но проверяй. Ответственный производитель обязан промывать семена перед упаковкой. Открыв пачку и увидев грязные руки после семечек, смело выбрасывайте такой некачественный продукт.
Шелуха – залог пользы. Покупайте семена в шелухе, и никогда не берите очищенные – они уже лишились большей части своих жирных ненасыщенных кислот.
ИНТЕРЕСНО: можно ли пить кефир кормящим мамам?
При желании получить максимум пользы и минимум калорий, покупайте только семечки в их первозданном виде. Избегайте козинаков, халвы и прочих сладостей. Разумеется, они не запрещены, но калорий в них во много раз больше, чем в чистом продукте.
Теперь вы знаете ответ на вопрос, можно кушать семечки при грудном вскармливании или нет: даже в первый месяц кормления семена подсолнечника и тыквы принесут несомненную пользу при умеренном употреблении их в сыром или слегка подсушенном виде. Кушайте на здоровье себе и вашему малышу!
Можно ли кормящим матерям есть семечки
Можно ли кормящей маме семечки есть, чем они могут быть полезны и чем вредны? Привычка грызть семечки, наверное, в крови у нашего народа. Традиционно это не только лакомство, но и развлечение. Имеет ли смысл отказываться от этих приятных пустяковин в период грудного вскармливания?
Ни для кого, не секрет, что семечки – это клад витаминов и минеральных веществ. Могут ли они быть полезны при грудном вскармливании, или окажут вредное воздействие на организм матери или ребенка? Давайте разберемся.
- Витамина D в семечках подсолнуха больше чем во всем известной печени трески, вместе с кальцием он поможет свести на нет проблемы с костями, ногтями и волосами.
- Жирные кислоты обеспечат в организме мамы и ребенка нормальный жировой обмен, уменьшат вероятность развития болезней миокарда и атеросклероза.
- Калий, а его в семенах подсолнечника в пять раз больше чем в бананах, благотворно скажется на мышцах.
Не стоит забывать о том, что семечки подсолнуха повышают жирность молока и его количество. Как ни странно, но они могут оказаться и отличным антидепрессантом, успокоить нервы, настроить на позитивный лад. Напрашивается вывод, что кормящей маме семечки можно есть и даже нужно.
Однако в семечках может скрываться и потенциальная угроза. Они могут стать причиной аллергических реакций у малыша, вызвать вздутие живота и колики. Поэтому, принимая в пищу семечки, необходимо следить за самочувствием ребенка, и если возникнут проблемы, исключить этот продукт из рациона, или заменить семечками тыквы.
В них кормящая мама найдет те же витамины, что и в семечках подсолнечника, плюс два бонуса.
1. Цинк, удивительно, но здесь его почти столько же, сколько в устрицах. Переоценить его роль в организме трудно, он не только помогает вырабатывать поджелудочной железе инсулин, но и положительно сказывается на образовании иммунных клеток.
2. Кукурбитин – это активное противоглистное вещество, не вызывающие интоксикации, не раздражающее слизистую кишечника.
Имейте в виду, и кукурбитин, и цинк содержатся в зеленоватой корочке сразу под шелухой тыквенного семени. Поэтому, очищая семечки, старайтесь его не снимать. Употребляя семечки сырыми, вы сохраняете всю их питательную ценность. Единственная проблема, которая может возникнуть, имеет чисто стоматологический характер. Необходимо изменить культуру потребления семян. Не надо их грызть, очищайте от шелухи руками, и ваши зубы останутся в целости.
Задумываясь о том, можно ли кормящим матерям есть семечки, нужно принимать во внимание и их высокую калорийность. Поэтому не стоит употреблять их в пищу в больших количествах, 100 граммов в день будет достаточно
Какие семечки можно при грудном вскармливании?
На кожуре семян подсолнечника могут существовать опасные бактерии, способные вызывать кишечные расстройства. Чтобы обезопасить малыша от вредных веществ, воспользуйтесь несколькими советами:
- Диетологи рекомендуют этот продукт промыть в воде перед употреблением, чтобы избавиться от всех сомнительных веществ, которые могут находиться на их поверхности.
- Не стоит кормящей маме кушать соленые семечки, приобретаемые в пакетиках в супермаркете: большое количество хлорида натрия способствует отекам и повышению давления. Кроме того, солоноватый вкус молока может не понравиться вашему малышу.
- Самые полезными будут те семечки, которые не прошли обработку: в них сохраняются все витамины и минеральные вещества. Кроме того, сырые семечки помогают избавиться от глистной инвазии. Но многим они покажутся не такими вкусными. Чтобы придать им хрустящие свойства, сырые семена можно немного подсушить в духовке или на воздухе.
- Однозначно пользу не принесет соленый продукт, ведь он вместе со слюной попадет в желудок малыша и не слишком хорошо отразится на его развитии.
Семечки при грудном вскармливании очень полезны для малыша и его мамы, но, как в случае с любым другим продуктом, важно соблюдать меру. Лучше горсточку семян щелкать понемногу в течение дня, чем за один присест съесть большое количество этого лакомства
Можно ли употреблять семечки при грудном вскармливании?
Введение сомнительных продуктов питания в рацион кормящей женщины, как правило, поддается резкой критике. Это делается для того, чтобы обезопасить в первую очередь ее дитя, в грудное молоко которого с легкой руки нерадивых взрослых могут попасть сложные ферменты, что вместо пользы принесут сплошной вред.
К счастью, семечки хоть и находятся в группе риска, видимой опасности они в себе не таят, хотя, есть определенные спорные моменты, о которых мы расскажем чуть позже.
Что представляют собой семечки для среднестатистической молодой мамы?
Во-первых, они помогают скоротать многочасовые прогулки с малышом.
Во-вторых, являются неплохим перекусом, ведь поесть нормально большинство женщин банально не успевает.
В-третьих, всего горсть семечек способна успешно заменить успокоительные препараты, что само по себе лучше, чем глотать медикаменты. К сожалению, жизнь новоиспеченных родителей сопряжена не только с бурной радостью и ощущением вселенского счастья, но и множеством разнообразных проблем, требующих немедленного решения.
Очень здорово, что с помощью простых и доступных продуктов можно расслабиться и хоть ненадолго переключиться от насущного.
Анализируя мнение медиков о семечках в меню кормящей женщины можно с уверенностью заявить – есть их можно, но без фанатизма.
Как и с любим другим продуктом, с ними следует обращаться осторожно, поскольку:
- Они вызывают индивидуальную непереносимость, то есть – псевдоаллергию;
- Способны в разы усиливать приток молока (гиперлактация);
- Могут вызывать у ребенка метеоризм, кишечные колики и вздутие живота.
Возможный вред от употребления семян тыквы при кормлении грудью
В случае индивидуальных особенностей организма мамы и малыша, а также при несоблюдении рекомендуемых суточных норм употребления тыквенных семян, этот продукт может привести к появлению побочных эффектов.
Так как семена богаты маслами, их неумеренное потребление может привести к расстройству желудка. Диарея в таком случае сопровождается сильными болями, тошнотой, судорогами и т.д. Частично данный эффект может наблюдаться и у грудничка.
Семечки тыквы обладают мочегонным действием, а потому они ускоряют вывод жидкости из организма. Вместе с ней из тела выводятся и соли, что может привести к нарушению водно-солевого баланса.
Значительное снижение уровня сахара в крови, при определенных отклонениях в работе систем организма, может привести к плачевным последствиям. Конечно, такое наблюдается только в том случае, если тыквенные семена употребляются в чрезвычайно большом количестве, на протяжении длительного времени.
Как и многие другие растительные семена и орехи, тыквенные семечки могут стать причиной появления аллергической реакции. Она сопровождается появлением покраснений на коже, головных болей, кашле, затрудненного дыхания и выделений из носа и глаз. Особенно аллергии подвержены груднички, поскольку их пищеварительная система еще не достаточно развита
Именно поэтому педиатры рекомендуют обращать пристальное внимание на указанные симптомы.
Если у кормящей матери от природы низкое артериальное давление, то употребление тыквенных семян в большом количестве может значительно ухудшить ситуацию. По этой причине рекомендуется гипотоникам рекомендуется употреблять совсем чуть-чуть тыквенных семян, либо же отказаться от них вообще.
Можно ли семечки при грудном вскармливании
Полезные свойства семян подсолнечника и тыквы при умеренном потреблении намного превышают негативное воздействие. Именно поэтому рекомендуется включать их в повседневный рацион. Рассмотрим, какое влияние на организм женщины и малыша имеют семечки, употребляемые мамой в период лактации.
Семена подсолнечника и тыквы, употребляемые в период лактации:
- улучшают аппетит матери;
- содержат набор витаминов, минералов и жиров, необходимых для восстановления организма после родов;
- положительно влияют на работу сердечной мышцы, печени, желчного пузыря;
- нормализуют кровообращения и уровень холестерина;
- улучшают состояние кожи и волос, что так актуально после рождения ребёнка;
- повышают лактацию.
Влияние семечек на малыша
Нельзя однозначно сказать, что употребление мамой семечек негативно скажется на здоровье малыша. Грудное молоко станет более жирным, насыщенным. Худенькие, медленно набирающие вес детки будут только рады подобным изменениям в составе пищи. Но не следует забывать о том, что семечки:
- становятся причиной аллергии у малыша;
- зачастую вызывают расстройства ЖКТ у младенцев;
- из-за бактерий, содержащихся на шелухе, могут нанести вред здоровью малютки;
- при чрезмерном употреблении могут повысить жирность и изменить вкус молока, из-за чего ребёнок отказывается от груди.
Польза и вред семян тыквы
Знатоки нетрадиционной медицины издревле применяют тыквенные семечки как самостоятельное средство или компонент сложносоставных лекарственных сборов для лечения всевозможных заболеваний. Объясняется это их уникальным составом. Семя тыквы богато:
- незаменимыми жирными кислотами;
- витаминами, такими как:
- С,
- В1,
- фолиевая кислота.
- минералами, среди которых:
- железо,
- цинк,
- фосфор,
- марганец,
- медь.
- жирами:
- омега-3,
- омега-6.
Калорийность тыквенных семечек практически не уступает подсолнечным и составляет 541 ккал на 100 г продукта. При этом:
- жиры — 45,9 г,
- углеводы — 13,5 г,
- белки — 24,6 г.
Благодаря элементам, вошедшим в их состав, эти крохотные кладовые здоровья:
- помогают снизить риск онкозаболеваний;
- предотвращают разрушение сердечно-сосудистой системы;
- нормализуют состав крови, улучшают кроветворение;
- способствуют профилактике болезней мочеполовой системы;
- обеспечивают прочность костей, стабильное функционирование нервных окончаний и мышц;
- обладают противовоспалительным действием;
- улучшают кровоток в тканях и стимулируют в них обменные процессы;
- ускоряют рост, улучшают внешний вид и состояние волос;
- стабилизируют обмен веществ и иммунную систему человека.
Ни в коем случае нельзя недооценивать влияние семечек на женский организм после родов:
- В послеродовой период тыквенное семя способствует сохранению молодости, благотворно влияет на состоянии кожи, волос и ногтей.
- Внешний вид кожи зачастую не радует новоиспечённую мамочку. Из-за гормонального дисбаланса и резких колебаний уровня гормонов она становится сухой или излишне жирной. Цинк, входящий в состав тыквенных семечек, способствует «обновлению» кожи, придавая ей молодость и свежесть.
- Насыщенные жирные кислоты, калий увлажняют вашу кожу изнутри, придают ей упругость, разглаживая морщинки на её поверхности, притормаживая процессы старения.
- Витамины А и Е увлажняющие кожу головы, просто незаменимы при ломких и секущихся в послеродовой период волосах.
Входящая в состав семени салициловая кислота часто становится причиной гастрита и даже язвы желудка. Чрезмерное употребление семян тыквы ведёт к скоплению солей в суставах, ограничивая их подвижность. Если семечки разгрызать, гарантировано механическое повреждение зубной эмали, что в дальнейшем приведёт к разрушению зуба. Основная опасность кроется в высокой калорийности данного продукта. Это особенно актуально для мамочки, недавно родившей ребёнка и выкармливающей его грудью.