Выбор и хранение
К выбору чернослива, особенно в период грудного вскармливания нужно подойти с ответственностью. В магазинный продукт могут добавлять химические вещества или обрабатывать газом. Такие сухофрукты кушать вредно.
Качественный чернослив должен быть черным. Если вы видите коричневый оттенок, это не опасно. Это следствие того, что сливу обдавали кипятком от бактерий. Блеск — признак некачественного продукта, обработанного глицерином. Налет, плесень, запах сырости — также повод отказаться от покупки. На вкус продукт сладкий с кислинкой. Неприятный привкус должен вас насторожить.
Хранить чернослив лучше всего в стеклянной таре в прохладном месте. Желательно, чтобы оно хорошо вентилировалось. Максимальный срок хранения сушеного продукта — 1 год, вяленого — несколько месяцев, но лучше съесть его побыстрее.
Особенности употребления чернослива
В большинстве случаев, не рекомендуется кушать чернослив в первые месяцы кормления. Исключением является, как было сказано выше, компот их сухофруктов.
Если проявляется запор у кормящей матери, то с такими проблемами поможет справиться настой из чернослива. Некоторые мамы проявляют находчивость и употребляют чернослив с йогуртами.
Если перед введением в рацион чернослива употреблялась курага или изюм – их надо на некоторое время перестать кушать.
Как приготовить настой из чернослива?
Надо взять две ягодки чернослива и поместить в стакан. После этого взять 0,5 л кипятка и залить им эти же ягодки. Через 30 минут – настой будет готов. Настой можно пить в любое время, а чернослив, который остался – съесть. После заливки водой продукты почти не теряют полезных свойств и витаминов.
Но всегда важно следить за тем, как ведет себя малыш. Все зависит от его организма
Бывает так, что возникают сложности.
Какое оптимальное количество чернослива для мам при кормлении?
Оптимальным количеством чернослива для кормящих матерей является использование 2-3 сушенных плода в день, если негативные реакции полностью отсутствуют. Если появились какие-то побочные эффекты, которые вызывают тревогу крохи – рекомендовано обратиться к профессиональному педиатру.
https://youtube.com/watch?v=Rsy9f1V1wyg
Когда вводить чернослив и сколько можно есть кормящей маме новорожденного?
Из-за полезных свойств и гипоаллергенности чернослив разрешено есть в первый месяц после родов. Первый раз лучше съесть одну штучку в первой половине дня. Аллергия или нарушения стула обычно проявляются в течение суток. Если негативной реакции не обнаружено, можно постепенно увеличивать количество. Не рекомендуется есть больше 5 штучек в сутки, чтобы не спровоцировать диарею у малыша. Во второй месяц жизни грудничка при грудном вскармливании маме уже точно можно есть 5-6 штук чернослива в день. Но помните, что увеличивать количество надо постепенно. Если вы кушаете магазинный чернослив, не забудьте залить его на несколько минут кипятком перед употреблением. Если же вы применяете сухофрукты при грудном вскармливании для приготовления компота, лучше за основу взять другие продукты, а чернослив добавить в количестве 5–6 штучек на литр.
В первые дни, первый месяц после родов
Чернослив можно есть при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц. Более того, его можно кушать уже в первые дни после родов. Его рекомендуют мамам от запоров, так как у многих возникают проблемы со стулом, особенно после кесарева сечения. Продукт не вызывает сложностей при попадании в желудочно-кишечный тракт. Он улучшает пищеварение. Именно поэтому отвар или компот из чернослива рекомендуют пить при коликах у малыша. Если у ребенка частый стул или понос, откажитесь на некоторое время от этого продукта.
О пользе чернослива
В данном продукте почти полностью сохраняются все те ценные вещества, которые содержатся в свежем, только что сорванном с дерева фрукте. В состав чернослива входит пектин, витамины различных групп, полезные микроэлементы. В этом вяленом фрукте содержится несколько разновидностей сахара и органических кислот. Много значит и то, что в черносливе почти нет солей.
Чернослив издавна славится своим могучим бактерицидным и тонизирующим действием – он чрезвычайно полезен при начальных стадиях сердечно-сосудистых заболеваний. Калий, содержащийся в продукте, поддерживает работу сердечной мышцы и способствует снижению артериального давления при гипертонии.
Сухофрукт благотворно влияет на состояние волос, ногтей и кожи, и поможет избавиться от дерматологических проблем. Бесспорно его положительное действие в борьбе с запорами. Сбросить лишний вес, наладить нарушенный обмен веществ тоже поможет этот плод, поскольку он является очень низкокалорийным продуктом. В 1 ягоде чернослива содержится только 22 калории.
- Глюкоза, содержащаяся в этом сухофрукте, снимет усталость и раздражение, повысит трудоспособность. Пополнить недостаток витаминов при грудном вскармливании он тоже сможет.
- Железо чернослива поможет при малокровии. Являясь природным антиоксидантом, этот сухофрукт поднимет настроение, повысит иммунитет.
- Чернослив богат растительной клетчаткой и обладает выраженным слабительным действием. Часто как у молодых матерей, так и у новорожденных в первое время после родов бывают трудности с опорожнением кишечника. В таких случаях справиться с запором поможет чернослив (см. также: слабительные продукты от запоров у беременных). Доктор Комаровский рекомендует его употреблять в пищу как альтернативу медицинским препаратам для решения этой интимной проблемы.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что можно есть в первый месяц после родов кормящей матери?
Правила употребления чернослива при лактации
Условием приема в пищу чернослива, как и других продуктов при естественном вскармливании, является то,что вводить его в рацион нужно постепенно, наблюдать за реакцией малыша. Его разрешено употреблять в первый месяц после родов в течение первых двух недель, учитывая, что:
- Ребенок во время введения продукта должен быть здоров.
- Сначала пробуют 1 ягоду и смотрят за реакцией малыша в течение суток.
- Если нет патологических проявлений со стороны кожи и кишечника, чернослив разрешается к приему.
Как правильно выбрать чернослив
При естественном вскармливании используются только качественные продукты. Чернослив покупают в магазине или на рынке. Признаки, которые учитывают при выборе:
- ягоды упругие, не слишком мягкие, но и не засушенные. Не липкая поверхность.
- глянец указывает на применение химических веществ для придания товарного вида.
- серый налет – плесень.
- если остаются следы на руках, значит использовались красители.
- отсутствие копченого запаха. Вялить ягоду копчением нельзя.
- на вкус не слишком сладкие.
- желательно покупать сухофрукт текущего года.
- при обработке кипятком появляется коричневый цвет.
Норма употребления чернослива в сутки
Начинать употребление чернослива стоит с 1-2 ягод, постепенно увеличивая до 5-6 штук в день при условии отсутствия неблагоприятной реакции у ребенка.
Основные принципы диетического питания
Чтобы улучшить детское пищеварение и предотвратить задержку стула, нужно правильно откорректировать рацион. Основное правило лечебной диеты при запорах у детей заключается в увеличении доли продуктов, богатых пищевыми волокнами (клетчаткой). Она не только стимулирует кишечную перистальтику, но и является питательной средой для роста полезной микрофлоры7.
Ниже представлены главные принципы диетического рациона:
- есть часто, но небольшими порциями. У малыша должно быть 3 основных приёма пищи (завтрак, обед, ужин) и между ними 2 перекуса (2-й завтрак, полдник);
- детям старше 2 лет последний приём пищи делать не позже, чем за 2 часа до отхода ко сну;
- обязателен достаточно калорийный завтрак, который способствует рефлекторному опорожнению кишечника в первой половине дня;
- во время перекусов необходимо давать свежие фрукты и ягоды;
- ежедневно в меню полезно включать овощи, кисломолочные блюда, каши.
Вред при употреблении чернослива
Чернослив – слабый аллерген, однако реакция грудничка различна. Неокрепший организм может негативно отреагировать на новый продукт и вызвать сыпь, покраснение или воспаление.
Главный вред может нанести чрезмерное употребление сухофруктов. В этом случае даже при том, что чернослив помогает ликвидировать запоры, он вызовет вздутие живота и колики. Чтобы избежать проблем, соблюдайте определенные правила употребления.
Ниже приведены рекомендации, как правильно есть чернослив при грудном вскармливании:
- Вводите сухофрукты в рацион после 3-4 месяцев после рождения малыша;
- Начинайте прикормку с малых доз. Съешьте с утра маленький кусочек чернослива и наблюдайте за реакцией малыша в течение двух дней;
- Если проблем не будет, то чернослив кормящей маме кушать можно. Если неприятности возникли, то подождите еще минимум два месяца;
- В день кормящей маме можно съедать 1-2 сухой сливы;
- Отличным решением станет компот и сухофруктов. Можно выпивать по одному стакану в день. Однако не забывайте о слабительном эффекте чернослива.
С внимательным отношении к рациону и самочувствию малыша, чернослив при кормлении грудью употреблять в пищу можно. При соблюдении суточной нормы сухофрукты принесут много пользы кормящей маме и ребенку.
https://youtube.com/watch?v=-m37p1iG1tM
Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте
Польза чернослива
Чернослив, называют «царем» сухофруктов, потому что процесс сушки не только сохраняет все полезные вещества натуральной сливы, но и даже значительно увеличивает их.
В состав сухого продукта входят:
- витамины группы В,
- аскорбиновая кислота,
- такоферол и витамин К;
- все возможные микроэлементы: кальций, калий, железо, магний, калий, фосфор, цинк и железо, позволяющие:
- восстановить ослабленный организм;
- снизить артериальное давление;
- наладить работу сердечно-сосудистой системы.
Содержание фторидов, являющихся грозным оружием против кариеса, не сравнится с любым другим продуктом. Обилие пищевых волокон способствует улучшению обменных процессов, нормализует функцию кишечника. Ретинол положительно влияет на качество зрения.
Наличие в составе антиоксидантов избавляет организм от свободных радикалов, тем самым омолаживая его. Научно доказано, что чернослив участвует в профилактике раковых заболеваний.
Смотрите это видео на YouTube
Противопоказания для употребления чернослива при ГВ
Употребление данного сухофрукта запрещено при:
- наличии склонности к аллергии на данный продукт у мамы (так как у малыша может появиться сыпь на лице и туловище);
- ожирении и наличии избыточной массы тела у мамы (больше одной штуки в день);
- при расстройствах кишечника (поносах);
- наличии сомнений в качестве продукта.
Для лучшего хранения он может быть обработан химическими веществами, поэтому прежде чем употреблять сухофрукт, всегда его пропаривайте или заливайте кипятком на 5 минут!
Можно ли чернослив при грудном вскармливании женщинам, которые в период беременности и период лактации набрали избыточную массу тела? Данный сухофрукт является достаточно калорийным — 100 граммов = 231 ккал., поэтому не желательно его употреблять более 7 штук в день.
Рекомендованные продукты
Что кушать при запорах кормящей маме, можно выбрать из списка рекомендованных продуктов:
- Зерновые. Пшеничная, овсяная, кукурузная, гречневая каша, цельнозерновые хлебцы, хлеб из муки грубого помола или с отрубями.
- Мясные продукты. Все сорта нежирного мяса в отварном, запеченном или тушеном виде, супы на некрепких бульонах.
- Овощи. Столовая свекла, тыква, кабачки, огурцы, капуста, картофель, томаты в виде салатов из свежих или отварных овощей, гарниров, самостоятельных блюд (супов, рагу, запеканок и пр.).
- Сухофрукты. Курага и чернослив — лучшие продукты со слабительным действием, но следует ограничивать их употребление до 3–5 шт. в день, так как при чрезмерном употреблении они могут вызвать диарею.
Блюда с использованием чернослива
Существует немало рецептов с использованием сушеной сливы: компоты, йогурты, салаты и горячие блюда. С их помощью чернослив при кормлении грудью не только принесет пользу, но и разнообразит весьма сдержанное меню молодой мамы.
Компот
Начинать есть сушеные сливы при ГВ советуют как раз с компота. Еще вкуснее он получится, если добавить другие сухофрукты, например, курагу. К тому же его легко и быстро готовить:
- На 0,5 литра воды хватит по 7 – 10 плодов чернослива и кураги.
- Хорошо промытые ягоды сложить в кастрюлю, где будет вариться компот, и залить холодной водой.
- Довести до кипения, добавить пару столовых ложек сахарного песка и оставить на медленном огне еще на 15 – 20 минут.
- Остудить и пить с удовольствием.
Компот из чернослива отлично утоляет жажду
Йогурт
Еще одно вкусное лакомство – домашний йогурт с черносливом. Его нетрудно приготовить при наличии йогуртницы.
- Для сиропа 5 – 7 сушеных слив нарезать и смешать с 4 ложками сахара и таким же количеством воды. Полученную смесь вскипятить и варить еще пару минут.
- Подготовить йогуртницу и стаканы к процессу, налить воду в резервуар.
- В стаканы разложить по одной ложке охлажденного сиропа и залить молоком.
- Погрузить стаканы в устройство и начать пастеризацию молока. Спустя 15 минут убрать крышку и дать молоку остыть.
- Включить функцию «приготовление йогурта» и оставить на 40 минут.
- Затем в каждый стакан вмешать по одной столовой ложке готовой закваски, закрыть и продолжить процесс.
- Когда йогурт будет готов, все стаканы необходимо закрыть и убрать в холодильник.
Через 2 часа можно наслаждаться десертом. Его можно хранить в холодильнике, но не больше 6-7 дней.
Йогурт с сушеными сливами станет отличным десертом для кормящей мамы.
Пирог из творога и чернослива
Для любительниц выпечки есть рецепт пирога на основе творога, он наверняка придется по вкусу не только кормящей мамочке, но и всем остальным членам семьи.
- Замесить тесто из 1 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 1 желтка и 100 г сливочного масла. Поставить на час в холод.
- Готовое тесто выложить в форму, которую можно разъединить, тонким слоем и сделать высокие бортики, затем поместить форму в разогретую духовку на 5-7 минут.
- С помощью миксера или блендера сделать однородную массу из 0,5 кг творога, 250 г жирной сметаны, 3 яиц, 1 стакана сахарного песка, пары столовых ложек крахмала и ванилина.
- На полуготовом корже разложить 200 г промытого и высушенного чернослива и залить полученной взбитой творожной массой.
- Снова поставить форму в духовку, но немного убавить температуру.
- Через 45 минут выключить, но оставить в духовом шкафу еще на час, а затем остудить.
Пирог из творога с начинкой из чернослива придется по вкусу не только кормящей маме, но и другим членам семьи.
Тушеная в черносливе говядина
Сухофрукты часто используются для приготовления мяса. Они добавляют кисло-сладкие нотки в соус блюда, делая его пикантным и необычным. Плюс полезных веществ в таком дополнении к калорийному мясу значительно больше, чем в привычных картофеле и макаронах.
- На сильном огне обжарить мелко нарезанную говядину 3 – 5 минут.
- Посолить, поперчить и присоединить нашинкованный, отдельно доведенный до золотистого цвета, лук.
- Добавить любимый вариант соуса из помидоров (томатная паста, кетчуп, мелко порубленные помидоры со специями), влить бульон или горячую воду так, чтобы скрыть мясо, и тушить на слабом огне около 45 мину.
- В конце перемешать с нарезанным черносливом и оставить томиться до полной готовности.
Сколько можно употреблять чернослива кормящим матерям
Многие мамы знают, каким целебным свойством наделен чернослив, по этой причине они стараются его употреблять. Ежедневное употребление рассматриваемого фрукта, улучшает работу системы травления малыша, в связи с этим проявляется заметное улучшение сна, малыш остается спокойным и не капризничает.
Как лучше употреблять чернослив кормящим матерям
Важно не проявлять никакой спешки. Начать стоит с небольших доз
На первый день рекомендуется скушать не более одной ягоды, а после кормления последить за реакцией малыша. Если он ведет себя вполне спокойно, то на следующий день можно удвоить дозу – две ягоды.
Часто приема одной ягоды матерью хватает для улучшения пищеварения крохи
Важно не спешить, даже если очень этого хочется, так как от резкого изменения состава молока – малыш сразу это ощутит и не факт, что реакция его организма будет положительной. Есть случаи даже госпитализации
Если употребление чернослива отвергается организмом младенца, то проявляются следующие симптомы:
- беспокойное состояние младенца;
- возникновение сильного поноса;
- покраснения в виде пятен;
- долго не засыпает ночью;
- появление высыпаний на поверхности кожного покрова.
Если хоть одна реакция, которая находится в списке, проявляется – стоит на время отказаться от употребления сушеных слив
Важно постоянно придерживаться нормы
Щадящим эффектом обладает компот из сухофрукта
Важно знать, что чернослив, согласно рекомендациям детских врачей, разрешается есть кормящим женщинам по прохождении трех месяцев после родов. Если это компот из этого же плода, то его стоит пить женщинам с самого начала кормления
Важно следить за дозировкой.
Как правильно употреблять
Кормящей женщине при лактации кушать чернослив следует с предельной осторожностью, не нужно увлекаться. Частое потребление и в больших объемах может спровоцировать побочные явления как у мамы, так и у малыша
Первые полгода не стоит вводить в рацион много сухофруктов.
Уже ближе к году можно будет съесть несколько ягод или выпить компот. Главное перед этим хорошо вымыть ягоды и замочить их для того, чтобы удалить все примеси, которые используют при их сушке.
Как вводить в рацион
Следует постепенно вводить в меню данный продукт
В первую очередь нужно обращать внимание на реакцию ребенка. Если кроха хорошо переносит этот продукт, то можно увеличивать дозу
Начинать лучше с компотов. Они полезны также, как и ягоды, содержат в себе все необходимые мамочке и ребенку вещества. Также можно скушать несколько ягод, оставшихся от компота.
В первые полтора месяца разрешается скушать не более 3-х ягод в день. При положительной реакции со стороны малыша, к третьему месяцу порцию допускается увеличить до 5 штук.
В последующем, можно готовить пюре и различные десерты с добавлением сухой черной сливы. Это поможет разнообразить строгий рацион кормящей мамочки.
Полезные свойства и состав
Сушёные фрукты сохраняют в себе максимум полезных элементов. Чернослив при грудном вскармливании уместен, поскольку помогает женскому организму нормализовать все важные функции. Основные компоненты состава представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Химический состав чернослива
Элемент: | Процент от дневной нормы: | Действие: |
Пищевые волокна | 45 | Нормализуют работу кишечника, улучшают иммунитет, понижают уровень холестерина, помогают контролировать аппетит. |
Витамин Е | 12 | Необходим для работы сердечной мышцы, улучшает состояние кожи, является антиоксидантом. |
Калий | 34.6 | Регулирует баланс воды, кислот, электролитов в организме. Налаживает работу почек, сердца. |
Магний | 25.5 | Необходим для работы мышечных волокон, сосудов, построении костных тканей. Улучшает работу сердца, стабилизирует давление. |
Железо | 16.7 | Эффективно борется с послеродовой анемией. |
При таком списке питательных элементов понятно, что чернослив кормящей маме полезен. В 100 г продукта содержится 256 кКал – около 15% от суточной нормы. Нужно учитывать, что 1 ягода с косточкой весит 30 г, то есть 100 г питательной части будет содержаться в 4-5 шт.
Как выбрать продукт
Первое, на что следует обратить внимание, — на упаковку. Она должна быть герметичной
Также нужно заметить, что зарубежные производители указывают на упаковке наличие консервантов, у нас это, к сожалению, пока не фиксируется.
Чернослив не должен быть сухим, он должен быть мягким, но без плесени и каких-либо налетов. В упаковке должен быть только чернослив и ничего больше. Размер не имеет значения: сухофрукты могут быть и крупными, и среднего размера.
Чернослив рекомендуется перед употреблением замочить, чтобы с поверхности смыть стабилизаторы, которыми обрабатывается продукт для его более долгого сохранения
Имейте в виду: наличие стабилизаторов не является чем-то страшным, они помогают дольше сохранить продукт. Если они вас смущают, просто замочите чернослив на ночь.
Может ли чернослив нанести вред?
Часто продукты из слив оказывают негативное влияние при превышении доз мамами. За счет того, что проявляется сильное послабление стула, у младенца может появляться недомогание в виде диареи.
Расстройство в основном проявляется следующими проявлениями:
- вздутием живота;
- сильным поносом;
- возникает отвердение животика;
- частые колики;
- младенец постоянно плачет;
- капризность и частые вскрикивания во сне.
Решением является немедленное прекращение употребления чернослива и обращение к педиатру.
Если была принята минимальная доза слив, и появились негативные признаки, то прием прекращается полностью. Рекомендуется попытаться сварить компот из данных ягод, и попробовать его принимать. Он не так раздражает малыша и положительно влияет на организм матери. Если опять появились негативные проявления, то употреблять чернослив запрещается вообще, так как он вредит здоровью малыша.
Важно помнить: Перед приготовлением сушеных слив – их важно качественно промыть, так как на поверхности сухофруктов могут скрываться грибки и другие бактериальные возбудители
Состав и свойства чернослива
Чернослив содержит минералы, витамины, клетчатку и пектин. Эти составляющие благотворно влияют на организм:
- Пищевые волокна нужны для перистальтики кишечника, регулярного стула, хорошей профилактики запоров.
- Пектин – вещество, адсорбирующее токсины и вредные вещества внутри организма. Влияет на работу кишечника.
- Железо участвует в синтезе белка крови – гемоглобина, переносит кислород к клеткам организма. Недостаток , иногда приводит к развитию железодефицитной анемии.
- Натрий участвует в электролитном балансе, необходим для работы сердца.
- Магний поддерживает уровень натрия, калия, кальция. Нехватка приводит к повышению кровяного давления, утомляемости, снижения защитных свойств организма.
- Марганец участвует в образовании костей и соединительной ткани, синтезе ферментов, холестерина. Нехватка приводит к нарушениям в росте, репродуктивной сфере, к хрупкости костей.
- Медь участвует в синтезе ферментов, переносе кислорода к клеткам, усвоению белков и углеводов. При недостатке страдает сердце и сосуды, нарушается формирование костей.
- Витамин В6 участвует в работе нервной системы, метаболизме аминокислот.
- Витамин Е – витамин красоты, мощнейший антиоксидант, защищает мембраны клеток. Участвует в функции половых желез.
Чернослив получается путем сушки некоторых сортов сливы. По качествам и содержанию витаминов и микроэлементов полезнее свежей ягоды. Потому что в процессе сушки теряется влага, а концентрация веществ при этом увеличивается. Из-за отсутствия сока не вызывает брожения в организме. А присутствие природной глюкозы может сократить употребление сахарного песка.
Возможный вред чернослива при лактации, когда и почему нельзя есть чернослив кормящей маме?
Несмотря на то, что продукт обладает таким большим списком полезных свойств, существуют некоторые противопоказания и побочные эффекты. Так как чернослив имеет слабительный эффект, он может стать причиной поноса. Людям с диареей кушать лакомство запрещено. Если у малыша при употреблении вами чернослива часто жидкий стул, вы должны понимать, что это может спровоцировать обезвоживание. Кроме того, существует риск индивидуальной непереносимости, когда употребление продукта категорически запрещено.
К противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет;
- болезни печени;
- заболевания желудка в остром течении;
- больная поджелудочная и т. д.
Является ли чернослив аллергеном?
Чернослив не входит в список аллергенов, поэтому ответ на вопрос: можно ли есть чернослив при грудном вскармливании, будет — можно и нужно. Несмотря на это всегда существует минимальный риск индивидуальной непереносимости продукта. Поэтому мама после употребления чернослива должна внимательно следить за реакцией малыша. Наличие высыпаний, зуда, слезоточивости и т. д. — это симптомы аллергии. Если вы увидели такую реакцию немедленно прекратите употребление чернослива. Если симптомы острые, следует сразу обратиться к педиатру.
Газики у новорожденных
В чем выражается
Вздутие живота характеризуется скоплением в кишечнике большого количества газа и у детей возникает намного чаще, чем у взрослых. В результате малыш громко и жалобно плачет, а животик у него при этом кажется больше обычного.
Причины:
- Микрофлора кишечника малыша еще не до конца сформирована;
- Неправильное питание кормящей мамы — капуста, квашеные овощи, черный хлеб, репчатый лук, лук-порей и бобы могут вызвать образование газов в кишечнике малыша;
- Газообразование бывает у детей, которых слишком часто — через каждые час-полтора — прикладывают к груди (это не относится к младенцам в первые недели жизни);
- Кормление неадаптированными и неправильно разведенными молочными смесями (при отсутствии возможности грудного вскармливания);
- Заглатывание воздуха во время кормления.
Газики у новорожденного: как помочь
Пересмотреть питание малыша или мамы;
Массировать животик по часовой стрелке;
Приложить малыша к животу мамы;
Приложить к животику теплую пеленку или шерстяной платочек;
Вывести газы из животика помогает газоотводная трубочка — ее следует вводить не слишком часто и очень осторожно, предварительно смазав маслом, на глубину не более сантиметра;
Если подобное расстройство желудка принимает затяжной характер, лучше обратиться к врачу.
Блюда из чернослива
Для разнообразия меню можно готовить блюда из этого сухофрукта.
Компот
Для профилактики запоров можно приготовить компот из чернослива. В нем сохраняются все полезные элементы, которые находятся в ягодах сушеных слив.
Ингредиенты:
- Чернослив – 200 гр.;
- Сахар – 2 ст. л.;
- Вода – 0,5 л.
Перебрать ягоды и тщательно промыть их. Засыпать ягоды в горячую воду и добавить сахар. Тщательно перемешать. После закипания, варить 20 минут на медленном огне.
Сахар можно добавлять на свое усмотрение, так как в структуру сухофрукта он уже входит в достаточном количестве.
Специалисты советуют с осторожностью пить компот из чернослива при кормлении грудью, начиная с одного стакана в сутки
Йогурт
Чтобы не навредить здоровью покупным, можно приготовить самостоятельно йогурт из чернослива. Для этого понадобится кефир с низкой жирностью и ягоды сухофрукта (8-10 шт.). Все смешать и взбить до консистенции сметаны.
Йогурт домашнего приготовления полезен для костей, за счет содержания в нем кальция. А также в нем содержатся бактерии, благотворно влияющие на микрофлору желудка.
Запаренный чернослив
При запорах можно запаривать и пить водичку. Взять 10 ягод, залить теплой водой и оставить на ночь. С утра можно пить водичку. К тому же, если грудничку уже более 2 месяцев, то можно давать ему по 1 чайной ложечке в день, наблюдая за состоянием крохи.
Чернослив занимает среди сухофруктов одно из первых мест. Содержание витаминов в нем поможет восполнить недостающие вещества в организме. Если знать меру, можно избежать побочных явлений и лакомиться вкусными плодами без последствий.
Полезные свойства и состав
Вяленые фрукты сохраняют в себе максимум полезных элементов. Чернослив при грудном вскармливании уместен, поскольку помогает женскому организму нормализовать все важные функции. Основные компоненты представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Химический состав чернослива
Элемент: | Процент от дневной нормы: | Действие: |
---|---|---|
Пищевые волокна | 45 | Нормализуют работу кишечника, улучшают иммунитет, понижают уровень холестерина, помогают контролировать аппетит. |
Витамин Е | 12 | Необходим для работы сердечной мышцы, улучшает состояние кожи, является антиоксидантом. |
Калий | 34.6 | Регулирует баланс воды, кислот, электролитов в организме. Налаживает работу почек, сердца. |
Магний | 25.5 | Необходим для работы мышечных волокон, сосудов, построении костных тканей. Улучшает работу сердца, стабилизирует давление. |
Железо | 16.7 | Эффективно борется с послеродовой анемией. |
При таком списке питательных элементов чернослив кормящей маме полезен. В 100 г продукта содержится 256 кКал – около 15% от суточной нормы. Нужно учитывать, что 1 сухофрукт с косточкой весит 30 г, то есть 100 г питательной части будет содержаться в 4-5 шт.
Когда и почему нельзя есть сухофрукты кормящим женщинам?
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, можете спокойно кушать сухофрукты. При употреблении в разрешенные сроки в умеренных количествах, вреда они не принесут
Некоторые сухофрукты, например, курага, изюм, относятся к аллергенам, поэтому с их введением в рацион нужно быть осторожной. Следует помнить, что в редких случая аллергическая реакция возможна даже на гипоаллергенные продукты
Кроме того, большое употребление продукта может стать причиной развития коликов, особенно если речь идет о сладких представителях, как, например, финики, изюм. Сахар и клетчатка могут спровоцировать повышенное газообразование. Чрезмерное присутствие в рационе сухофруктов может спровоцировать понос, так как многие из них слабят, особенно чернослив.
Самая сладкая сушка, например, изюм, курага, финики не рекомендуется при сахарном диабете.
Советы при покупке: какой лучше купить
Полезен чернослив при лактации, если он был изготовлен в соответствии с техническими нормами. Употреблять нужно именно сушёный фрукт, который лежал на солнце. Производители, которых мало заботит здоровье людей, добиваются похожего эффекта в печах с предварительной обработкой диоксидом серы – это уже копчение. Такие сухофрукты отличаются химическим запахом. Вредное вещество имеет свойство накапливаться в организме.
Какой чернослив покупать не нужно:
- блестящий;
- с трещинами;
- с налётом;
- имеющий неприятный запах;
- коричневатый, сероватый;
- с дырочками.
Полезным и безопасным будет плотный, сухой чернослив с матовой чёрной шкуркой без следов гниения, жучков.