Важность правильного питания
Для нормального процесса лактации в организм после родов для кормящей матери должно поступать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Их недостаток вызывает изменение качественных свойств молока. Сильный дефицит питательных веществ способствует снижению лактации или ее полному прекращению. Чем питаться кормящей маме, какое питание при гв первый месяц и какая диета при гв?
Сбалансированное питание
Правильный рост и развитие малыша после рождения зависит от количества витаминов, макро и микроэлементов в его организме, что должно входить в меню кормящей матери в первый месяц. Перечисленные вещества ребенок получает лишь из материнского молока. Также большая часть воды попадает в организм грудничка во время кормления. При нормальной лактации ребенок не нуждается в дополнительных источниках жидкости.
Сбалансированное питание мамы при грудном вскармливании способствует укреплению иммунитета грудничка. Первое время организм малыша справляется с инфекциями с помощью антител, полученных им от матери во время беременности.
Важный рацион
Однако через несколько месяцев запас антител истощается и ребенок нуждается в их новом источнике. Материнское молоко содержит все необходимые защитные белки, благодаря чему ребенок может справляться с бактериями до начала полноценного функционирования собственной иммунной системы.
В грудное молоко попадают все вещества, из питание кормящей мамы новорожденного полученные с пищей. Неправильный рацион питания кормящей матери может способствовать развитию отравления и аллергических реакций у малыша.
С молоком грудничок получает некоторые гормоны,и питание при грудном вскармливании 1 месяц дает необходимые для его роста. Дефицит йода, кремния, железа и витаминов вызывает ухудшение работы эндокринных желез в материнском организме, если меню кормящей матери в первый месяц на содержит этих элементов.
Преимущества грудного вскармливания
О пользе материнского молока сказано очень много, но для того чтобы не повторятся об этом лишний раз, достаточно сказать, что кормление грудью — это:
- крепкий иммунитет, устойчивый к различным видам инфекционных заболеваний;
- комфортное пищеварение, без риска возникновения кишечных колик и диареи:
- отсутствие риска возникновения аллергических реакций у новорожденного ребёнка;
- снижение риска возникновения рака молочной железы у женщины;
- нормализация тонуса матки;
- сжигание лишнего веса;
- экономия финансовых средств.
В послеродовом период молодая мама продолжает кушать за двоих. Именно поэтому она должна составить приблизительный рацион питания, содержащий необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.
Главные правила питания мамы при грудном вскармливании
Рацион
кормящей мамы – это залог здоровья ребенка. От правильного питания женщины при ГВ
зависит самочувствие и развитие малыша. Соблюдая этим простые правила, вы
сможете обеспечить свой организм и организм ребенка полноценным комплексом
питательных веществ, витаминов, микро и макро элементов.
Основные правила питания
на гв:
- Убрать
все запрещенные продукты из рациона. - Употреблять
свежеприготовленную еду. - Есть
небольшими порциями, оптимально за пол часа до кормления. - Готовить
на пару или варить продукты. - Питаться
разнообразно, употреблять продукты всех допустимых групп. - Каждый
день съедать по 3 порции овощей и 2 порции фруктов. - Пить
чистую воду.
Здоровый
подход к питанию мамы при
грудном вскармливании и полноценное питание – вот основная суть диеты на
ГВ. При этом не забывайте, что процесс кормления ребенка грудью не зависит
исключительно от питания женщины. Молоко – это жидкость со сложным составом,
уникальный продукт, которые синтезируется не из маминого желудка, а из
компонентов лимфы и крови. Поэтому, ведите здоровый образ жизни, дышите чистым воздухом,
следите за здоровьем и ограничьте прием лекарств.
А если вы хотите помогать другим женщинам выстраивать здоровый рацион, то приглашаю вас на сертификационный курс диетолог-нутрициолог, где вы не только получите документ о прохождении курса, но и самые актуальные знания по диетологии. Регистрируйтесь, первый модуль в свободном доступе.
Фрукты и овощи
В ежедневном рационе кормящей женщины не должно быть дефицита свежих фруктов и овощей, обеспечивающих организм витаминами и микроэлементами. В список рекомендованных овощей входят баклажаны, болгарский перец, листовой салат, морковь, репа и тыква
С осторожностью следует употреблять кукурузу, белокочанную капусту и другие продукты, способные вызывать повышенное газообразование в кишечнике. Для профилактики кишечных колик у новорожденного, рекомендовано употреблять овощи в пропаренном или тушёном виде
В первые несколько месяцев после родов кормящей маме не рекомендуется употреблять в пищу огурцы, томаты, чеснок, лук и бобовые. Эти продукты меняют вкусовые качество грудного молока и приводят к расстройствам пищеварения у грудничка.
Из фруктов кормящей женщине разрешено употреблять груши, местные сорта яблоки и сливы. Фрукты можно употреблять как в свежем, так и в запечённом виде. Бананы не запрещены к употреблению, однако не следует употреблять более 1 единицы в день. Из ягод кормящей маме разрешён крыжовник, красная и белая смородина, брусника, черноплодная рябина и жимолость. Под запрет попадает виноград и изюм, способный вызывать повышенное газообразование в кишечнике матери и ребёнка.
Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов
Первый месяц после родов самый тяжелый, когда нужно привыкать к правильной еде и забыть о старых привычках. В обязательном порядке следует выпивать до 2.5 литров воды в сутки. Фрукты, овощи поедать в сыром виде.
Основное питание должно складываться из таких продуктов как:
- Мясо не жирное вареное или тушеное
- Молочные продукты в малом количестве
- Изредка рыба
- Каши
- Хлеб второго сорта или с отрубями
- Компоты из сухофруктов
- Овощи в отварном или свежем виде
Из десертов рекомендуется пастила или зефир, но в ограниченном количестве и не каждый день. Разрешается масло подсолнечное, кукурузное, оливковое и сливочное.
Правильное питание кормящей мамы по месяцам
Особенно сложным этот момент может показаться тем женщинам, которые имели до родов вредные пищевые привычки. Но постепенно, следуя таблице разрешенных продуктов питания, можно готовить довольно неплохие блюда. К тому же, если следовать этой таблице, можно даже похудеть, вопреки тому мнению, что кормящая мама выглядит как колобок.
Рацион питания кормящей матери в первый месяц описано выше, а как же питаться в другие месяцы? Начиная с двух месяцев и до полугода, рацион питания пополняется некоторыми продуктами. Так, в рацион постепенно входит постный борщ, домашнее варенье (но понемногу к чаю), свежий лук. При приготовлении блюд можно постепенно вводить свежие и сушеные травы, такие как душица, мята, базилик.
Начиная с 6 месяцев ребенка до года можно разнообразить свой рацион более серьезными блюдами и продуктами. Например, иногда можно побаловать себя жареной пищей. Бобовые, морепродукты, шоколад, чеснок вводить в рацион следует постепенно и обязательно следить, как отреагирует на них детский организм.
Все выше перечисленные запрещенные продукты, можно употреблять изредка, постепенно вводя их в свой рацион и следить за реакцией малыша.
Причины набора веса
Но к сожалению, ситуация не всегда складывается столь радужно. Иногда молодая кормящая мама может не только не сбрасывать вес, а напротив — начать с огромной скоростью набирать его. Обычно такие скачки вызваны следующими причинами.
Переедание
Привыкшая к излишествам в еде во время беременности молодая мама продолжает питься «за двоих» и во время грудного вскармливания. Хотя данная позиция в корне неверна как для периода вынашивания ребенка, так и для месяцев лактации.
Подлить «масла в огонь» могут любящие родственники. Они всячески поощряют молодую маму есть больше, мотивируя это тем, что «ребенок должен получать как можно больше питательных веществ». На самом деле крохотульке не нужны литры супа и килограммы котлет
Для малыша важно качество продуктов, а чрезмерное количество еды, наоборот, портит молоко. Ведь при переедании у мамы неизбежно ухудшается пищеварение. Кроме того, вечно занятой ребенком и домашними хлопотами маме иногда не хватает времени даже на обычную гимнастику
Что уж говорить о посещении спортзалов и занятиях фитнесом
Кроме того, вечно занятой ребенком и домашними хлопотами маме иногда не хватает времени даже на обычную гимнастику. Что уж говорить о посещении спортзалов и занятиях фитнесом.
Эндокринные нарушения
Иногда избыточный вес никак не зависит от питания кормящей мамы. Несмотря на диету, ограничения в еде и даже физические нагрузки, женщине никак не удается похудеть при кормлении грудью. Такая ситуация может свидетельствовать о нарушениях гормонального фона и патологиях эндокринной системы. Для этого явления существует специальное название — послеродовой нейроэндокринный синдром, а попросту говоря — послеродовое ожирение. Оно вызвано нарушением гормонального баланса: пролактин и тестостерон существенно повышаются, в то время как показатели прогестерона и других гормонов яичников стремятся вниз. Кроме избыточного веса молодая мама может наблюдать у себя дополнительные неприятные симптомы:
- излишнее оволосение (преимущественно в местах, не свойственных для женщины — под верхней губой, груди и т.д.);
- сбои менструального цикла;
- частые головные боли;
- повышение температуры тела и артериального давления.
Если кормящая мама в придачу к лишним килограммам наблюдает у себя один или несколько из перечисленных признаков, ей нужно незамедлительно обратиться к специалисту за медицинской помощью.
Ограничения питания
Какие продукты надо исключить совсем, а какие употреблять с осторожностью?
Кофеин быстро оказывается в грудном молоке. Не пейте больше двух чашек в день чая, кофе, горячего шоколада или напитков типа кока-колы.
Избегайте энергетических напитков, в них часто содержатся вещества, опасные для ребенка.
Не налегайте на сладкое — питательной ценности нет, а проблемы с лишним весом могут начаться у мамы и у ребенка.
Лучше ограничить употребление тех видов рыбы, которые потенциально могут содержать метилртуть. Это токсичное соединение образуется в результате загрязнения мирового океана и по пищевой цепочке водоросли — планктон — мелкая рыба — крупная рыба попадает к нам на стол. Избыток метилртути плохо влияет на организм. Больше всего его в крупных рыбоядных особях, ограничьте (не исключайте совсем) потребление тунца, марлина, окуня, щуки. При этом невозможно совершенно отказаться от рыбы, так как она богата незаменимыми жирными кислотами (например, омега-3), необходимыми в этот период для развития мозга и органов зрения малыша. Самый простой путь получения омега-3 – потребление витаминно-минеральных комплексов, содержащих этот важнейший питательный компонент.
Еще одна проблема, с которой все чаще сталкиваются кормящие мамы, — пищевая аллергия у малыша. О причинах ее возникновения у врачей нет общего мнения. Кто-то говорит о генетической предрасположенности, кто-то о плохой экологии. Аллергеном может оказаться что угодно — от молока до рыбы
В самом начале кормления каждый новый продукт вводите с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, вспомните, что вы ели перед кормлением
Исключите этот продукт, и высыпания пройдут в течение 48 часов. Несложно придерживаться диеты, если речь идет о каком-то одном продукте, например гречке. Жизнь мамы во время лактации сильно осложняется, если у ребенка аллергия на молоко или глютен. Ей придется исключить из рациона все продукты с лактозой или мукой. Недостаток питательных веществ в пище компенсируйте витаминными комплексами.
Некоторые врачи придерживаются позиции, что не существует доказанной связи между питанием кормящей матери и аллергическими реакциями у ребенка. Другие — рекомендуют ограничения в питании
Чтобы перестраховаться, в самом начале кормления вводите каждый новый продукт с осторожностью и не ешьте ничего в больших количествах. Если же вы заметили характерные раздражения и покраснения на коже ребенка, обратитесь к педиатру, которому доверяете
Если у ребенка установленная аллергия на коровье молоко или глютен, по поводу особенностей диеты в период грудного вскармливания также стоит проконсультироваться с врачом.
Но не забывайте, что недостаток витаминов и микроэлементов во время грудного вскармливания также неблагоприятно влияет не только на общее состояние здоровья кормящей мамы, но и может приводить к желудочно-кишечным расстройствам у ребенка и нарушению его роста и развития.
Причины запоров у детей грудного возраста
Самыми распространенными причинами запоров у грудничков являются следующие:
- Неправильное питание матери. Материнское питание при запоре у грудничка, который находится на грудном вскармливании, должно рассматриваться в первую очередь. Именно нарушения рациона у мамы часто приводят к задержке стула у ребенка. Диета кормящей мамы при запоре у малыша нередко включает продукты, которые обладают закрепляющим свойством.
- Особенности нервной системы новорожденного. Своего рода незрелость механизмов, отвечающих за иннервацию (то есть снабжение органов и тканей нервами, обеспечивающее их связь с центральной нервной системой) кишечника, может вызвать запор из-за недостаточной реакции рецепторов на раздражение каловыми массами.
- Прием матерью лекарственных препаратов. Ряд средств, необходимых для лечения различных заболеваний и состояний у кормящей мамы, дают побочные эффекты в виде снижения тонуса кишечника, замедления перистальтики и пр. Поэтому при назначении медикаментозной терапии женщина должна ставить врача в известность о том, что она кормит грудью.
Что нужно есть во время грудного вскармливания
Маме, кормящей грудью, необходимо получать с едой достаточное количество определенных питательных веществ, так как вместе с материнским молоком они передаются малышу. Далее из статьи вы узнаете, что полезно есть при грудном вскармливании.
Продукты, богатые кальцием
Один из самых важных минералов в питании — это кальций, он отвечает за здоровье наших костей. Маме, кормящей грудью, нужно получать 1000 мг в день (1300 мг мамам в подростковом возрасте). Исследования показали, что во время кормления грудью женщины теряют около 3–5% костной массы. Чтобы компенсировать этот расход, нужно есть достаточно продуктов, богатых кальцием.
Старайтесь, чтобы каждый день в вашем рационе было три порции молочных продуктов, например: чашка молока, несколько кусочков сыра, стаканчик йогурта.
Есть и растительные источники кальция:
соки, обогащенные кальцием
тофу
кейл, шпинат, брокколи
фасоль
хлопья для завтрака, обогащенные кальцием
Если вам кажется, что вы употребляете недостаточно кальция, врач может порекомендовать вам принимать препарат кальция (в составе не должно быть ракушек устриц, так как они содержат свинец).
Продукты, богатые фолиевой кислотой
Для здорового развития малыша кормящей маме нужно в день получать минимум 400 мкг фолиевой кислоты. Ваш врач может порекомендовать вам подходящий витаминный комплекс.
Старайтесь есть продукты, богатые фолиевой кислотой: шпинат, цитрусовые, мясо, печень курицы и разнообразные бобовые. Также можно купить хлеб, хлопья и крупы, обогащенные фолиевой кислотой.
Продукты, богатые витамином D
Для поддержания здоровья костей, кроме кальция, необходим витамин D. Один из самых эффективных способов восполнить запас витамина D — это провести время на солнце. Но это небезопасно, учитывая риск возникновения рака, и не всегда практично.
Постарайтесь включить в свой рацион продукты, богатые витамином D:
лосось
макрель
обогащенное молоко или апельсиновый сок
йогурт
Дневная доза витамина D, рекомендуемая врачами, — от 400 до 1000 МЕ. Для примера, 100 г приготовленного лосося — это 477 МЕ, банка консервированного тунца в воде — 154 МЕ, а чашка обогащенного апельсинового сока — 137 МЕ.
Кроме витамина D, лосось, тунец и макрель богаты жирными кислотами омега-3, которые нужны для роста и развития мозга ребенка и его зрения.
Достаточное употребление витамина D также необходимо для всасывания кальция в пищеварительном тракте.
Ваш педиатр сможет порекомендовать добавку с витамином D для вашего малыша. Витамин D крайне важен для детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании, так как, если его недостаточно в грудном молоке, возникает риск рахита — размягчения и слабости костей.
Продукты, богатые белком
Мамам, кормящим грудью, нужно съедать 150–200 г белка в день. Белок нужен для формирования и восстановления тканей организма. Чтобы получать нужное количество, старайтесь съедать две-три порции нежирного мяса, курицы или рыбы (одна порция — около 100 г) в день.
Вот другие источники белка: яйца (6 г белка в одном яйце), орехи (15 г белка в 100 г грецких орехов), бобовые (8,9 г белка в 100 г нута).
Если в вашей семье есть история аллергии на арахис (который также богат белком) и вы поели арахиса, будьте внимательны и следите за реакцией ребенка после кормления.
Железо
Одни из самых богатых железом продукты — это нежирное мясо и зеленые листовые овощи. Железо также есть в рыбе, обогащенных железом хлопьях для завтрака и мясе птицы (кроме белого). Лучше всего железо усваивается из животных источников. Ваш врач может порекомендовать вам принимать препарат железа, чтобы гарантировать, что вы получаете достаточно этого минерала во время лактации.
Вода
Когда вы кормите грудью, вам может больше хотеться пить
Кормящей маме важно пить достаточно воды каждый день. Вот простой способ, как это делать: выпивайте стакан воды при каждом кормлении
Гипоаллергенная диета
Одно из главных требований к диете кормящей мамы – гипоаллергенность. В первые 1-2 месяца вам нужно вычеркнуть из своего рациона много привычных продуктов. Они опасны, т. к. провоцируют аллергические реакции. Такие продукты вызывают у ребенка:
- покраснение кожи;
- сыпь;
- шелушение;
- в тяжелых случаях – нарушение пищеварения.
Если вы мама малыша-аллергика, то вот что должно быть в вашем рационе:
- каши – гречка, перловка, овсянка;
- рис – в небольших количествах;
- картофель (вымоченный в воде);
- кисломолочные продукты;
- кабачки и все зеленые и белые овощи;
- нежирное мясо – свинина, индейка, кролик;
- рыба – белая.
Что практически всегда вызывает аллергию:
- какао и шоколад;
- цитрусовые;
- красные ягоды;
- экзотические фрукты;
- консервация;
- красная рыба, морепродукты;
- орехи, мед;
- йогурт с фруктовым наполнителем;
- продукты с красителями, консервантами и т. п.
Возвращаться к гипоаллергенной диете нужно каждый раз, когда у малыша в будущем появится аллергическая реакция.
Какие продукты нельзя употреблять при грудном вскармливании
Есть ли, несмотря на рекомендации о разнообразном питании, запрещенные продукты во время грудного вскармливания, которые ни в коем случае нельзя есть?
Запрещенных продуктов для кормящей мамы нет: употреблять можно практически все, но в допустимых количествах, тогда никакого вреда ни маме, ни малышу еда не нанесет. Однако есть то, что стоит ограничить.
Что именно?
Во время грудного вскармливания стоит ограничить употребление кофеина, алкоголя и некоторых сортов жирной рыбы.
Что будет, если от незнания кормящая женщина все-таки съела в большом количестве что-то из этого списка? И какие вообще нормы употребления этих продуктов?
Кофеин проникает через грудное молоко, и его избыток может вызвать у ребенка возбуждение и нарушение сна. Поэтому допустимо употреблять лишь не более 200–300 миллиграммов кофеина в день — это примерно 2 чашки кофе или 3–4 чашки чая. Стоит всегда учитывать кофеин, который содержится и в других продуктах: например, шоколаде и энергетических напитках.
Консервированная рыба при этом не учитывается. А также можно есть не более одной порции мяса меча, акулы и марлина в неделю.
Также нельзя увлекаться продуктами, которые богаты сахаром и насыщенными жирами, в частности маргарином. Но небольшое количество в размере 5–10% от суточного рациона допустимо.
А как быть с алкоголем?
Употреблять алкоголь кормящей женщине не рекомендуется так же, как и любому другому взрослому человеку. Однако считается, что 1 порция алкоголя — например, 1 бокал сухого вина в неделю — не оказывает отрицательного воздействия на ребенка.
Важно соблюдать паузу между употреблением алкоголя и кормлением: должно пройти не менее 2–3 часов. Если вы планируете употребить алкоголь, то сначала необходимо покормить ребенка или сцедить грудное молоко, после чего уже можно выпить алкоголь, но снова кормить малыша допускается только спустя 120–180 минут
Это связано с утилизацией алкоголя из грудного молока: за это время он практически полностью «выходит». Избыток же алкоголя в молоке может вызвать у ребенка повышенную сонливость и отрицательное воздействие на его нервную систему.
